Манна - манка ордуна жөнөкөй торт ун башка эмес, (кээ бир тамак ун чейин кошо турат, жолдо). Манна даярдоого, аны өз берүүгө болот, кесим нан үчүн жасалган кагынан бир үзүм катары колдонулушу мүмкүн, ягоды, ширеси жана каймак менен кооздоп. Бул макалада биз кандай сыр манна менен тамак сага көрсөтөм.
Манна быштакка менен ун жок
заттар:
- быштак - 300 г;
- манка - 1 косыныз.
- айран - 2/3 ст.
- кант - 2/3 ст.
- Жумуртка - 3 даана.
- камыр үчүн күкүм бышыруу. - 1 чай кашык.
даярдоо
Үй йогурт бир аз кызуу жана манканын жана аларды толтуруу. Биз 30 мүнөт ортодон үчүн шишип манка сактап, силер жумуртка менен шекер менен быштак күчөтө алат (жана Vanilla маани-бир тамчы, же кадыресе канттын бир чай кашык жолтоо боло албайт). сыр жана ышмалдасы кошуу жумуртка өндүрүлгөн бир тектүү масса, аралаштырып шишип манка кой.
бир тектүү чейин кашык менен камыр Mix жана 20x20 см банк өлчөмү бир калыпка салып төгөм. Алдын-ала, майлуу жана манканын чачып калыбын.
180 градус 45 мүнөт сыр менен манна камкаймак бышырып. даяр тамак, кумшекер менен чачып жазышса куюп, же камчы крем менен кооздоп аласыз.
Сиз multivarka менен сыр манна менен тамак келсе, анда майлап чөйчөккө салып сабоого куюп, 60 мүнөт түзмөк режими, "бышырган" койду.
Манна быштак жана каймак менен
каймак Manica жумшак жана окурун менен алынган. каймак, йогурт жана башка ушу сыяктуу сүт кислотасын көп бар, ошондуктан кемчиликсиз сыноо үчүн сода же банк, порошок колдонуу менен ичтеги экенин.
заттар:
- манка - 1 косыныз.
- сүзмө - 1 косыныз.
- быштак - 250 г;
- кант - 1 косыныз.
- Жумуртка - 2 даана;.
- сода - бычактын учунан боюнча;
- каймак май - 100 г;
- мейиз, кыйылган жаъгактар - милдеттүү.
даярдоо
Манка, сүзмө менен аралаштырып 20-25 мүнөт шишип кетип. манка ным жутуп жатканда, кант менен жумуртка бажыканадан жана буга чейин шишип ат тизгинин буруп, аларды кошуу. жумшак май, сода жана тоголок сырды жөнөтүлүшү керек. камыры бирдиктүү жана майдаланган жаъгактарды, мейиз же башка кургатылган жемиштер, даамын толуктайт жууруп.
май менен банк продуктуларынын пайда, ундан же манканын чачсын. калыптайт камыр толтуруп, камырды мешке 180 ° С үчүн 35-40 мүнөт коюп. убакыт манна качан салкын болушу керек жана андан кийин гана кызмат.
Манна сыр, сүт менен
заттар:
- Манка - 200 г;
- сүт - 200 мл;
- быштак - 150 г;
- кант - 1/2 ст.
- май - 1 косыныз. идиш;
- сүзмө - 2 косыныз. идиш;
- Сода - бир чымчым;
- Vanilla негизи.
даярдоо
Манка бир аз жылуу сүт куюп, шишип кетип. Эки сааттан кийин аралашмасы Vanilla маани, кант жана жумшак май менен кооз эле. Curd башка камыр ингредиенттердин жыйынтыктай аралашмасын кошуп, сүзмө менен аралашкан, электен triturated. Нан үчүн даярдалган көмөч казанга салып тектүү камыр куюп, 180 ° бир камырды мешке салып C.
Сиз торт бир тамаша кошуп келсе, анда быштак жана алма менен манна тамак. Бул баштапкы жөнөкөй менен жасалат: алма кесимчелер жана, лимон ширеси менен чач даяр камырды аларды кошуу жана бардык аралаштырып. бирдей температурада Bake манна, сүзмө, Custard кам каймакты же белок, ошондой эле жыгачтын кабыгынан эки кошулган кумшекер менен камсыз.