Биз, алардын жакшы көргөн тамактары, анын курамында жалгыз дени сак заттар бар жеткис жашыл соустун бышырып бер.
этке Recipe Майне жашыл чыгы
заттар:
- петрушка, шпинат, көк пияз, райхон - 0,5 устун (ар бири);
- майлуу каймак (25%) - 280 мл;
- Кайнатылган жумуртка - 4 даана.
- күн карама майы - 40 мл;
- шарап уксусу - 20 мл;
- даяр кычы - 1 косыныз. идиш;
- кант, таттуу калемпир, туз - 2/3 аш кашык ..
даярдоо
Сарысы кылдат, айры менен майдалап. Алардын таза май менен толтурулган, кычкыл шарапка малып +, даяр Mustard кирет. бирдей катышта, кант, кара калемпир жана жалпы туз кошуп, андан кийин толугу менен аралашмасы кылдат кашык менен толкуп жатат +.
чөптөр бардык көп түрдүү Комбайн бир кичинекей идиштеги жайгаштырылат жана жашыл Жыгачтан айланат. сүзмө менен идиштин аны жылдыруу жана жылмакай чейин аралаштырып. Азыр сарысы менен аралаштырып табак көчүп, андан кийин моюн жумуртканын агын киргизүү жана бардык аралаш байланыштырат.
жашыл песто менен рецепт
заттар:
- жаңы райхон жана петрушка - 1 топтом;
- сыр (сыр) - 80 г;
- Зайтун майы - 80 г;
- жаш сарымсак - 3 тиштери;
- Туз - бир чымчым;
- лимон ширеси - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
бир ылай жана түздөн-түз ал жаш сарымсак басма сөз тиштери аркылуу мажбур болуп алгыла.
Бардык жеткиликтүү ашкөк кылдат бир курч бычак менен жарып, сарымсак артынан жиберем. Бул сыр н бир аз бөлүгү аркылуу аргасыз болуп, күйшөшчү жана ритмикалык кыймылдардын ингредиенттерди этип алып. жашылча жетиштүү ширесин камсыз кылат, ал, жаргылчак тарткандардын ишин токтотуу эле массалык, дагы бирдиктүү болуп, зайтун майы, таза, лимондун ширесин жана жакшы туз schepotochku төгөм. Биз жылмакай мамлекетке соустун алып келип, суу сузуп алгыдай ага жарым саат берет.
Азыр песто эт же балык сиздин тамактары кереметтүү күчүн ээ.
ачуу жашыл калемпир жашылдар чыгы
заттар:
- жашыл чили калемпир - 2 даана;.
- Сарымсак - 3 тиштери;
- кинза - 1-топ;
- укроп - 0.5 устун;
- лимон ширеси - 3 косыныз. идиш;
- Honey - 3 чай кашык ;.
- каймак (20%) - 130 мл.
даярдоо
бир Комбайн болгон күмүш табак менен Акталган койгон учурда, кургатылган жана майдаланган чөптөр шектенбесек болот. Жашыл калемпир жана жумшак, таза жана бир табак салды. Анын тиштери кесилген сарымсак чыгып жатып, бардык тарт артында. суюк бал жана лимон ширеси кошулган каймак. бир Комбайн бардык жашыл шашпай кыймылдап, 1 мүнөткө соустун бажыканадан.