столдун үчүн отко кактап, тан жана жакындарыбызды эркелетүү үчүн? Биз силерге тамак сунуш Бейгл баары ыраазы болот жаъгактар менен.
жаъгактар менен бал Бейгл
заттар:
- каймак май - 125 г;
- каймак - 200 мл;
- Туз - бир чымчым;
- кумшекер - кооздоо үчүн;
- уну - 400 г
толтуруу үчүн:
- Абадда - 200 г;
- кант - 160 г;
- жер корица - 0,5 аш кашык ;.
- Honey - 40 г;
- сүт - 1 косыныз. идиш;
- жумуртканын сарысы - 1 даана.
даярдоо
Биз Меш алдын ала алып, 180 градуска чейин жылыйт. Жангак жонго кургак көмөч казанга кууруу, ири күкүмдөрдү бир мамлекетке Комбайн жаткан жайда тегирмен тартып кант, жер корица даамын кошуу, бал коюп, баарын аралаштырып. бир кесек н боюнча муздатылган май руб, эленген унду, туз кошуп, кам каймакты койду. бир тектүү ийкемдүү камыр жууруп, муздаткычка бир сааттай жок. Андан кийин биз бир нече бөлүктөргө бөлүп, тегерек тигилген ар бир үч бурчтуктун жактарын жана кесип киргизүү. Андан бир аз шы толтуруусун жайылып жана Бейгл салып камыр бүктөп кой. Нан бышыруу кагаз менен каптады, сары май, каймак менен солидол биздин тизмелерин жайып, жумуртканын сарысы жана сүт аралашмасы менен жаап. жангак 30 мүнөт Бейгл отко кактап, анан майдаланган кант менен чачат.
жаъгактан жана мейиз менен Бейгл
заттар:
- уну - 700 г;
- маргарин - 200 г;
- . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
- камкаймак - 250 мл;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- Туз - бир чымчым.
толтуруу үчүн:
- Абадда - 250 г;
- мейиз - 250 г;
- Vanilla кант - 1 пакет;
- кант - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Raisins жууп, кайнак суу куюп, бир нече убакытка чейин аны таштап, сортторго бөлүнөт. Биз бир чоң табакка салып, ун, калбырдан туз, кант, бышыруу порошок бир чымчым кошуп, жакшылап аралаштырып баарын. Maslitse май же маргарин
Бара-бара төгөм үй айранды , жумшак камыр жууруп жатышат. Биз столдун үстүнө таштап, толтуруунун даярдоого киришет. Raisins акырын бириктирилген жана майдаланган пиар менен сууну аралаштырып жуусун. болчумун жана жөнөкөй шекер, уу-дуу кошуу. камыр 3 бөлүккө бөлүнүп, бир айлана өз кезегинде ар бир чыгып жылдырып, салуунун, секторлор бөлүп, жайылып жана Бейгл жылдырат. Ошол эле учурда, 200 градуска чейин мешке чейин жылыйт. көмөч кагаз коюп Бейгл менен жайма жапкычты бышыруу, аларды сүт менен жумуртка сабап, 35 мүнөт бышырып нымдап.