Pizza - биздин өлкөнүн көптөгөн жашоочулары менен сүйгөн салттуу италиялык тамак. аны үйдөн кантип тамак болсо, бул түздөн-түз үй, бирок, мага ишенбей, жакшы даам тел жазылышы мүмкүн. абдан маанилүү бир нерсе туура базасын жууруп. Ал эми бүгүнкү күндө биз да силер менен бирге чыныгы Pizza үчүн абдан жука камыр кылып кантип сырларын бөлүшөт.
Pizza үчүн тымызын ачыткы камыры
заттар:
- уну - 200 г;
- . Fast кургак ачыткы - 1 аш кашык;
- жакшы туз;
- кант - чымчым;
- Жумуртка - 1 даана.
- чыпкаланган суу - 0.5 V;.
- май - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
Ошентип, мамлекет жылуу жана тез жай кургак ачыткы куюп, бир ууч шекерди ыргыта турган пландуу айнек чыпкаланган суу, микротолкундуу мешке менен жылытылат төк. Бардык кристалл толугу менен таркатуу чейин, кашык менен жакшылап аралаштырып. натыйжасында бөлмө температурасында 10 мүнөт суюктук, андан кийин сары май жана муздатылган maslitse кошуп темасы. Кичинекей казанды салып мазмунун куюп аралаштырып жана жакшы туз чачып. Жумуртка табличканын менен жарылып менен көбүктөнгөн алуу үчүн бир нече мүнөт аралаштыргычка бажыканадан. Андан кийин камырды менен көмөч казанга жумуртка аралашмасын куюп, акырындык менен алдын-ала текшергенде ун киргизүү. Жакшылап бир массага жууруп, муздак таза polotenechkom үстү менен жаап, ал ордунан туруп ушунчалык жылуулук койду. 30 мүнөттөн кийин, анын соо каруу-кол көтөргөндө, столдун үстүнө коюп, ун чачып жука катмарлары чыгып тоголонуп даярдоо Pizza үчүн салуунун .
ачыткысыз Ичке жана алкоголсуз Pizza камыры
заттар:
- ун - 2 косыныз.
- Жумуртка - 2 даана;.
- Зайтун майы - 1 аш кашык .;
- жылуу сүт - 0.5 V;.
- жакшы туз - чымчым.
даярдоо
жука камыр даярдоо үчүн, ун туз кошуп, жана борбордо бир тешик пайда, бир табак Слайдга элгектен өткөрүшөт. Жумуртка ойлуу бажыканадан бажыканадан жана жылуу сүт куюп, өзүнчө чакан табак кыйкырып жатат. Анан дайыма козгогон, зайтун maslitse киргизүү жана чакан көлөмдө ун бул аралашмасын киргизүү. Бардык суюк ун кирип келгенде, камыры ачыганда бирдиктүү кол баштап. 10 мүнөттөн кийин ал капталган мүмкүн эмес эле көп жана пластмасса үчүн камыр жууруп. Андан кийин, биз аскадан ылдый тоголотуп салып, бир ным сүлгү менен ороп, бир тарапка 15 мүнөт бөлүп койду. бир канча убакыт өткөндөн кийин, биз камыр өрчүп, бир үбөлүк менен жылдырып, үй жердеп тамак кайрылып.
камкаймак боюнча Thin Pizza камыры
заттар:
- камкаймак - 400 мл;
- Жумуртка - 2 даана;.
- сода - 2,5 ст. идиш;
- буудай уну - 2.5 V;.
- кичинекей Туз - бир чымчым;
- уксус.
даярдоо
даамдуу ичке Pizza камыр даярдоо үчүн биринчи жумуртка идиштин ичинде кылдат бөлүштүрүп берет жана аларга бир көбүктөнгөн алууга, бажыканадан же электр аралаштыргыч бажыканадан алып. Анан бара-бара кайра бажыканадан, кант менен тузду, жана чакан ыргытса төк. Кийинки, жумшак, жылуу йогурт, өтө ичке агым төк.