каакымдан менен Салат - Балык жакшы тааныш, бирок, даамдуу жана абдан пайдалуу эмес. башка жазгы чөптөр менен чөп менен айкалыштыруу, чынында эле витамин бомбаны жасоого болот. Эле, мисалы, идиштерди, ошондой эле пайдалуу заттар менен денесин тойгузам үчүн жаз жана жай мезгилдеринде дасторкондо болушу керек.
каакымдан жасалган салат кантип даярдоо керек?
Биринчи караганда, бул идишке өтө жөнөкөй эч кандай чоң келишим даярдоодо. Бул жарым-жартылай туура. Бирок, булар чын эле даамдуу жана пайдалуу болду деп билүү керек айрым айырмачылыктары бар. Көптөгөн каакым салат ачуу даамын алып кантип багабыз. Ушул жана башка кызыктуу суроолорго жооп төмөндө келтирилген.
- алар туз менен сууга 20 мүнөт Себелеп болсо жалбырактардын эритет кетип.
- кайгыга кутулуу үчүн дагы бир жолу жалбырактары 2 мүнөткө малып, бул кайнак суу менен, анан муздак суу менен чайкоо керек.
- өсүмдүктөрдүн экологиялык жактан таза жерлерде гана керек чогулткула. адамдардын керектөөсү үчүн, толугу менен жараксыз жолдо өсүп өсүмдүктөр.
Каакым өргүүлөрдүн Салат - рецепт
Каакым өргүүлөрдүн Салат бир табактын сонун кошумча болот. Ал эт тамактар менен айкалыштырып, өзгөчө, жакшы. компоненттеринин саны боюнча 1 чоң үлүшүн алуу үчүн. Зарыл болсо, тамак-аш ири бөлүктөрүн даярдоо, компоненттеринин саны көбөйөт колдонулат. заттар:
- бадыраң - 1 даана.
- Каакым кетет - 1 тутам;
- үрөн - 1 косыныз. идиш;
- аттыргыч;
- бал, сары кычы, уксус, соя соусу - 1 аш кашык ;.
- Зайтун майы - 20 мл.
даярдоо
- Dandelion жалбырактары жууп, кесип жана obsushivayut.
- Small сыра бадыраң кыйылган.
- , Ингредиенттерди аралаштырып толтуруу үчүн азыктарды кошуп, үрөн жана козгойт.
- кызмат мурун, каакым печений менен салат чачат.
Каакым гүл Салат - рецепт
тамак-аш менен гана жалбырак, ал эми гүл жана пайдалуу өсүмдүктөр жок жалмап кетти. Каакым гүлдөр гана эмес, Салат органга пайдалуу таасири бар, ошондой эле, анын тышкы көрүнүшү менен көзгө жакшы, столдо көп окшойт. талабы боюнча, бул салат Сүйүктүү чөптөр менен толукталышы мүмкүн. Татып көргүлө, идиштен гана пайда.
заттар:
- Каакым гүлдөр - 20 даана.
- өсүмдүк майы - 50 мл;
- салат - 5 даана;.
- лимон ширеси - 20 мл;
- туз.
даярдоо
- гүлдөр жууп, ар кандай чөп, жиликтеп бөлүп жара тартып жатышат.
- туз, лимон ширесин, зайтун майын кошуу.
- Бардык эле дасторконго каакым гүл салат кызмат козгойт.
каакымдын жана чалкандын Салат
Каакым жалбырактарынан жана чалкан Салат - дене, пружинанын муктаж топуктуу жана башка азык бир казына. Чалкан, башка чөптөрдүн сыяктуу эле, жаш колдонуу жакшы. Ошентип, ал өзүнүн колдорун, алгач кайнак суу, ошондон кийин гана аман-эсен, аны менен иштөө үчүн үстүнө куюп, өрттөп жок.
заттар:
- Каакым кетет - 50 г;
- Бекетт - 50 г;
- түк chives - 50 г;
- чамгыр - 100 г;
- зайтун майы - 3 косыныз. идиш;
- лимон ширеси, соя соусу - 20 мл;
- петрушка - 20 г
- Жанталашып лимон ширеси, соя соусун, туз жана калемпир кошулган зайтун.
- Бекетт каакымдын, петрушка жана жашыл пияз жерге чыгат.
- Чамгыр сызыктар же кубатуулугу чачууга.
- толтуруу менен кошо, аралаш жана тойгузган бардык компоненттерин, туташуу.
goutweed жана каакымдан менен Салат
goutweed, каакымдын жана чалкандын абдан жакшы эт тамак-Салат, өзгөчө шишкебек менен. Жашылдар эт майлуулугу жоюлмакчы жана дене кылуусу бир жагымдуу сезимди берет. бир салат салып Goutweed бул жашыл бир аз даамы бар жана башка тетиктери менен аралаштырууда, анткени көбүрөөк болушу мүмкүн.
заттар:
- goutweed - 100 г;
- жаш чалкан кетет - 50 г;
- Каакым кетет - 50 г;
- бадыран - 400 г;
- Tomatoes - 500 г;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
- Чалкан, goutweed жана каакымдан сайылды жалбырактары.
- Кыйылганын, помидор жана бадыраң сыра.
- Туташкан компоненттер, туз, калемпир майы менен татытылгандай, козгоп, столго семиз каакым салат.
Каакым тамырынан Салат - рецепт
Гана эмес, гүлдөр жегенге болот чыгат. өсүмдүктөрдүн тамырлары эле тамак-жылы колдонулган. сабиз каакым тамырынан Салат жана жылуулук түрүндө столго тойгузган. даам, бир табак абдан окшош козу карындардын, пыяз менен . каалаган болсо, бул жакшы көргөн парниктерде pritrusit колдонууда өзгөчө снэк болушу мүмкүн.
заттар:
- Каакым тамыры - 2 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- Соя соусу - 50 мл.
даярдоо
- каакымдын жана сабиз тамырлары жууп, тазалап жана кесимчелер.
- Биринчи 5 мүнөт өсүмдүк майы Каакым тамыры куурулган.
- сабиз кошуп, дагы бир 5 мүнөт бышырышат.
- соя соусу менен чачырады жашылча, 15 мүнөттөй төмөн аптапта бир аз суу жана тамак кошуу.
Каакым жалбырактарынан жана жумуртка менен Салат
жумуртка менен каакым өргүүлөрдүн Салат абдан пайдалуу, бирок, ошондой эле өзгөчө даамдуу жана аш болумдуу гана эмес. Ордуна өсүмдүк майы, толтуруу kvass, лимон ширесин, сен каймакты колдоно аласыз. Ошондой эле абдан даамдуу болот. жумуртка бөдөнөлөрдү талап кылынышы мүмкүн эмес, андан кийин булар дагы кызыктуу болот.
заттар:
- Бекетт кетет - 100 грамм;
- Каакым кетет - 100 грамм;
- kvass - 2 кашык. идиш;
- өсүмдүк майы - 3 косыныз. идиш;
- лимон ширеси - 1 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 2 даана.
- Чалкан жалбырактары жана каакымдан жууп, майда кулатабыз жана obsushivayut.
- Жумуртка чакан кесимчелер.
- , Ингредиенттерди туташуу мунай, kvass, лимон ширесин жана элжирей аралашмасы менен чачсын айрым туз кошуп.
- Ошол замат каакым чалкан салат столго кылган.
каакымдан менен French салат
Dandelion Салат, төмөндө сүрөттөлгөн бир рецепт, French кулинарияда таралган. менен барат чөптөрдү бир өзгөчө айкалышы, жумуртка, сарымсак жана өткүр татымал абдан даамдуу назиктиктин түзүү, кайнатылган картошка тамактар . бир салат менен компоненттердин саны өксүп өзгөртүлүшү мүмкүн.
заттар:
- Жаш каакым кетет - 50 г;
- Сарымсак - 5 тиштери;
- Жумуртка - 3 даана.
- зайтун майы;
- жарым лимондун ширеси;
- . Дижон Mustard - 1 аш кашык;
- туз;
- кызыл калемпир кабырчыктар.
даярдоо
- Dandelion жалбырактары жууп, obsushivayut колдорун жана чакан бөлүктөргө бөлүп тартып жатышат.
- кайнатылган жумурткалар кыйын кайнатып, ар бир 6-жиликтеп бөлсүн.
- салат идиштин жана каакымдан жалбырактарга жумурткаларын кой.
- Сарымсак жука бүдүрчөлөр таштады жана зайтун майы менен кууруу.
- салат казанга көмөч мазмунун куюп, туз, лимондун ширесин куюп, кошуп, калемпир менен чачып Mustard коюп, камыр жууруп, ошол замат столдун каакымдын жаш жалбырактардын салат кызмат кылган.
Dandelion Салат - Кытай бир рецепт
Кытай каакымдан менен Салат - абдан жөнөкөй бир тамак даярдоо. Сиз бул кычкыл үчүн келсе, лимон ширесин же бир аз сирке даамын кошо аласыз. Ал эми жашылча, ашкөк: White менен импрегнирдик болуп калды деп, салат мыкты столго кызмат дароо, бирок тамак кийин, 20 мүнөттүн ичинде.
заттар:
- Жаш каакым кетет - 500 грамм;
- Сабиз - 1 даана.
- Сарымсак - 1 калампыр;
- соя соусу - 2 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы;
- кунжут.
даярдоо
- Dandelion кыйнап кол калтырат.
- Сабиз жууп, тазалап жана Корейский салат үчүн н жөнүндө сүйкөп жатат.
- Сарымсак жакшы, жарааттарын кыйылган.
- азыктарды Mix, аралаштырып.
- Dandelion салат соя соусу, зайтун майы менен татытылгандай жана кунжут үрөнү менен чачты.
каакымдан жасалган салаттарды канчалык пайдалуу?
бир тамак жеп, анын даамын жана жеке артыкчылык гана эмес, карап чыгышыбыз керек, бирок ошол эле учурда бул адамдардын ден соолугуна таасирин тийгизет. каакым, пайда жана зыян, анын Салат органга таасир этиши мүмкүн болгон колдонууга, кийинчерээк талкууланат. Биринчиден, биз, алар зыян алда канча көп, анткени, пайдалуу касиеттери тууралуу кеп болот.
- өсүмдүк choleretic, ысуусу, анти-орунду ээледи жана нестендирме касиеттерге ээ.
- өсүмдүк топуктуу A, C, B, PP, кальций, селен, хром, калий, темир улам мазмунуна денеге пайдалуу таасирлери.
- Каакым, анткени анын laktogonnym касиеттерин карылар энелер үчүн пайдалуу.
- жашыл СТОП үзгүлтүксүз керектөө иммундук системаны бекемдеп, канды тазалайт, холестерин төмөндөтөт жана рак оорусу рискин азайтат.
Бул өсүмдүктүн Коркунучтуу касиеттери алда канча аз. орган ушул буюм атаган жок учурларда гана аны колдонуу менен, же мындай Кислоттулукту менен ашказан жарасы жана гастрит сыяктуу ичеги-карын ооруларына олуттуу оорулары бар таасир этиши мүмкүн.