жыл убакыт жана терезеден аба ырайы карабастан, ар бирибиз жашылча жана салаттарды муктаж болуп турат. сезондун Out, жаңы салаттар чөнтөгүнө катуу соккулар дайыма болот, бирок биз сени абдан акылга сыярлык баада жыл бою жеткиликтүү ыкмалары жөнүндө бир катар сунуш. рецепт боюнча окуган ар бир күнү жөнөкөй салаттар, болот.
бат эле эъ оъой жана абдан даамдуу салаты - рецепт
Бул ыкма негизи, назик жалбырактар менен дээрлик бардык капуста колдоно аласыз. Биз Брюсселди тандап, текстура тескерисинче Кытырак Бэкондун пияз бүдүрчөлөр менен толукталган.
заттар:
- өнүп - 330 г;
- кызгылт көк пияз - 45 г;
- бекон - 4-5 жана бекемирээк;
- күн карама үрөөндөрү бөлүнүп бир ууч;
- мейиз бир ууч;
- Майонез - 75 мл;
- Айран - 115 мл;
- Сары кычы - 5 г;
- Honey - 25 мл;
- шарап уксусу - 25 мл.
даярдоо
атайын слайсер же кол менен кылдат кулатабыз өсүп менен. арык жарым шакектерге пияздын бөлгүлө. күкүрт жана төп үчүн Бекон кууруу. Чогулуп, баары даяр компоненттери Mix, кургатылганын да жана күн карама үрөөндөрү бөлүнүп кошуу.
майонез, йогурт, айран, сары кычы, уксус жана бал аралашмасы негизинде салатка даярдоо. тамак чыгы эмес толтуруу жана кайра козгойт. Simple жана ал дароо же алдын-ала муздаган болот кызмат кылууга даяр ар бир күн үчүн тез салат.
бат эле өтө жөнөкөй салат
Төрт гана, курамы жана толтуруу, компания өзүн өтө жөнөкөй, бирок даамдуу жана ден соолугу сала жаратат. даяр тамак бир аз кычкыл толтуруу, сыр даамын жана алмадан жана тийүүнүн таттуу бириктирет жаъгак жана жаңы салат басым.
заттар:
толтуруу үчүн:
- кызыл шарап уксусу - 55 мл;
- Honey - 5 мл;
- Дижон кычы - 5 г;
- зайтун майы - 115 мл;
- Абадда бир ууч;
- салат парниктерде аралаштыруу - 115 грамм;
- алма - 65 г;
- Сыр - 45ке
даярдоо
орто кубатуулугу сыр бөлгүлө. Apples жука бүдүрчөлөр бөлсүн. жангак талкаланып жана Narva салат парниктерде аралаштырып. Бардык салат ингредиенттерди биригишет. уксус, бал, сары кычы жана май бажыканадан. натыйжасында салатка куюп, аралаштырып. Жөнөкөй жана жеңил салаты чөптөрдү өз кууруйт тамшандырган касиет сактап чейин, ошол замат аны менен кызмат кылып, даяр.
шашып Simple салат
заттар:
- кызылча - 310 г;
- руккола бир ууч;
- Зайтун майы - 25 мл;
- кызыл-жемиштер - 1/2 ст.
- таттуу жаа - 45 г;
- 1/2 кызгылтымдан ширеси;
- Зайтун бир ууч.
даярдоо
кызылча жана таза кайнат. жука бүдүрчөлөр салып жумшак тамыр бөлгүлө. Руккола, салат, жогорку кызылча жана ичке пияз шакектери бүдүрчөлөр менен бир табак жөнүндө жаздык бөлүштүрөт. табак май менен лед ширесин, сезон туз чачып, жаъгак жана зайтун майын кошуп.
Мындай жашылча салат, мисалы, руккола, микс салаты же бардык лайм ширесин сугарууга кошуп, алмаштыруу уруктар жаъгактар, жангак же таанылат чирип каалоосу боюнча ар түрдүү болушу мүмкүн.
шашып Simple тоок салаты
заттар:
- Майонез - 45 г;
- йогурт, - 45 г;
- Тоок - 280 г;
- ууч тазаланып бойлорунун;
- кургатылган Алкожа бир ууч;
- петрушка бир ууч;
- Сууйу - 1 косыныз. идиш;
- лимон ширеси - 15 мл.
даярдоо
йогурт менен майонез аралаштырып салатка даярдоо. Тоок, чыйкан, салкын жана талчаларынын бөлүнөт. Чыйратылган мисте жарып, бир куш, Жапырак жана петрушка менен байланыштырат. салат чыгы сезону, апийим уруктар жана лимондун ширесин кошуп койгула. кайрадан баарын кыл, салкын салат жана жалгыз же көбүрөөк жеште үчүн тост кара нандын үстүнө кызмат болот. Bon болсун!