Быштак - абдан даамдуу жана ден соолугу үчүн бир продукт. Сиз камырдан жасалган каймак, сыр менен токочторду, тамак күтүп жатабыз Төмөндө.
сыр куурулган ачыткы камыр менен көөлөп
заттар:
камыр үчүн:
- жылуу сүт - 500 мл;
- Sugar - 75 г;
- кургак ачыткы - 12 г;
- 73% каймак май - 110 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- уну - 800 г;
- май - 15 мл;
- G - 3 жыл
толтуруу үчүн:
- быштак - 170 г;
- Сыр - 50 г;
- Sugar - 50 г;
- Vanilla кант - 5 г
даярдоо
Кургак ачыткы жана жылуу сүт 250 мл кант тукумдан болжол менен 25 гр. натыйжасында Портер жылуулук салды, ошондуктан бул туура болот. май, өчпөйт эрийт. Биз, туз жана калган кант менен ундун жарымын бириктиребиз. Кичинекей жумуртка жана сары тараганда ун аралашманын төгүп бажыканадан. мурунтан эле келген жылуу сүт жана демделбейт, калган төк. 1 chasa үчүн камыр жууруп болуп берем. Андан кийин, стол, podpylenny ундун үстүнө койду. жылмакай резинка камыр чейин камыр бөлүктөрүн podsypaya ун жууруп. Андан кийин дагы, биз аны жаап, мамиле калтырышат. көтөрүп кийин аны дагы бир урдум да, үчүнчү жолу мамилени койду. бир тектүү массага сыр руб Sakharkov жана жумуртка менен толтуруу. ысык сууга малынган ÷ Raisins буу жана ал, быштак массасы салды да, аралаштырууга качан. Биз бөлүгү бөлүктөргө камыр бөлүп, аларды жылдырып. Чок ортосунда толтуруу жана түрү көөлөп койду. Биз алтын Браун чейин орто жылуулук үстүнөн ысык майга жана кастарлоо менен көмөч казанга салып кой.
сыр каттама ичкинчиликтин камыр менен көөлөп
заттар:
- кыроого тоъдурулган ачыткы камыр - 450 г;
- крахмал - 1 косыныз. идиш;
- быштак - 300 г;
- каймак 20% май - 40 г;
- Vanilla кант - 10 г;
- Sugar - 75 г;
- ун / с - 1-2 косыныз. идиш;
- мейиз - 70 г
даярдоо
Каттама алдын тоңдургуч чыгып, аны убакыт болгон