Сиздин койгом, анын куралын толуктоо тамак бири кышка райкан менен рецепт баклажан болуп саналат. Basil жалбырактары кадимки жашылча бай жытын толтуруп, пайдалуу, анын даамын толуктап турат.
кышында райкан менен баклажан Салат
Бул суук таттуу жана кычкыл жашылча салат ар кандай ысык тарап тамактар жана эт тамактар үчүн катуу кошумча болуп саналат. ыкма бир бөлүгү катары, сиз Mezhuyev тандоодо эч кандай жашылча биригип болот, бирок биз минимализм триосу баклажан, таттуу калемпир, помидор үчүн калууну чечтик.
заттар:
- Баклажан - 560 г;
- туз - 2 косыныз. идиш;
- петрушка жана райкан бир ууч;
- чили кыроого чымчым;
- Сарымсак - 3-4 тиштери;
- помидор - 220 г;
- калемпир - 270 г;
- Суу - 470 мл;
- алма, уксус - 230 мл;
- зайтун майы - 230 мл.
даярдоо
Эгер орто-тилке кылып кесип, баклажан, тамак ичерден мурун, жакшы туздалган. Кесинди жашылча, алар мүмкүн болушунча көп туз оту бар деп сылайт, андан кийин жакшы жууп, obsushivayut. Туздалган помидор, чөптөр, таттуу калемпирди ичке бүдүрчөлөр менен идиштерге жайгаштырылган баклажан.
мешке, сирке суу жана суу турган база: White койду кайнатып. суюк апогейине жеткенде, майдаланган сарымсак, май жана чили кыроого кошулган турган. бир кыш менен помидор жана райкан менен баклажан: White-н-ролл тез күйдүрөт жумула кайнаган куюп.
кышка райкан менен бал Баклажан - бир рецепт
бал жыйноо жагымдуу таттуу кошуу кошуу үчүн жардам берет. : White, кемчиликсиз баклажан толуктап кышкы workpiece толугу мене кабыл алуу, бал ачуу ичимдик жана таттуу бир аз, кычкылдуулугун айкалыштырат.
заттар:
- Сарымсак - 5 тиштери;
- . Кургатылган райхон - 1 аш кашык;
- Баклажан - 560 г;
- уксус - 115 мл;
- арак - 115 мл;
- Honey - 55 мл;
- . Туз - 1 аш кашык;
- Laurel жалбырак - 1 даана.
даярдоо
Баклажан Жалпайтылган кесип, туз жана бир нече саат бою кысымга төк. Туздалган баклажан, ошондой жуугула, кургак сылап. суу жана сирке: White жөнөкөй аралашмасын даярдоо, Лорел жана райкан кошуп, бал таарынды. Баклажан таза идиштерге салып жатып, сарымсактын жана бетинде жалбырактын бүдүрчөлөр менен бирге, анда: White кайнап кумуралары мазмунун төгөм. баллон жана капкактарды чейин Roll күйдүрөт өргүү баклажан менен райкан жана ак ниеттик менен кышкы сарымсак.