Беляши да чондор жана балдар абдан жакшы көрөм. дүкөндөрдө, аларды сатып алуу ар дайым ден соолугу үчүн коопсуз эмес, ошондуктан биз Сенден туура үйдө аларды тамак сунуштайбыз. Бул да өтө жеңил жана абдан даамдуу болот. Демек, анын бир унитаз Беляши үйдө кууруу кандай болорун карап көрөлү.
Recipe пантүркизм менен ък
заттар:
камыр үчүн:
- Жумуртка - 2 даана;.
- айран - 1 косыныз.
- кант - 1 косыныз. идиш;
- . Сода - 1 аш кашык;
- . Тамак-аш тузу - 1 аш кашык;
- Буудай уну - 3 косыныз.
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашык.
толтуруу үчүн:
- Жер уй эти - 300 г;
- пияз - 3 даана.
- жыпар жыттуу заттарды,
- сүзмө - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
Ошентип, биринчи жолу көмөч кулпунуп Tat даярдоо үчүн, анын сыноого кылсын. Бул үчүн, бир табак куюлганы үй йогурт , бир аз сода ыргытып акырын козгоп жана аралашма 5 мүнөт тура берет, андан кийин жумуртка, кумшекер кошуп, бир чымчым тузду кошуп, май бир аз жашылча төк. Биз кашык менен жакшылап аралаштырып, баары акырындык менен алдыга эленген унду куюп, жумшак резинка камыр жууруп, ошондой эле колуна артта калууда. Азыр биз жука, пластик баштыгы, бир аз ун менен ороп, муздаткычка pripylenny 30 мүнөт жок.
Бул жолу, азыр анын даамдуу тамак-коштоп көрөлү. Балык-жылы кесилген жана майдаланган пияздын кошуп, туз даамын, juiciness же каймакты койду. Азыр, алыс камырдан бир кесим эт, боологон кирер жатат чыгуу жана бөлүктөрүн бөлүштүрөт. Hand чакан дүкөнгө, кичинекей тешиктен борборуна чыгып, алар боюнча салуунун жайып, четтерине чейин zaschipyvaem беришет.
Андан кийин, мешке салып таба, maslitse куюп алып, жакшылап жылуулукту. Андан кийин өрт жайылып даярдалган Беляши түшүп төрөп кыскартууга көбүрөөк май куюп, анын
алтын Браун чейин кастарлоо бир жагына өткөндөн кийин, кылдаттык менен башка тарапка аларды кайрылып жана жоготмок берем. Андан кийин кагаз сүлгү көздөй көмөч казанга эт менен даяр Беляши жылат жана ашыкча майын. Ооба, ал баары, даамдуу жана жапжашыл эт токочторду даяр турат! табакка боюнча таралышы, 5 мүнөттүн ичинде бир табак менен жаап, анан үстөлдүн үчүн кызмат кылат!