Бүгүнкү күндө микротолкундар менен - өтө ыңгайлуу, ар бир ашкана дээрлик ажырагыс өзгөчөлүгү. Бирок, алардын кадимки милдеттерден тышкары: жылытуу жана эритүү, тамак-аш, көпчүлүк микротолкундуу мештер да барбекю милдети силердин мантиядагы колдонуп ар түрдүү тамак-аш бышырып берет. Мисалы, сиз, микротолкундар менен тамак болот даамдуу картошка болуп саналат! Кантип жөнөкөй, микротолкундар картошка тамак болот, ошондуктан ал абдан жыттуу жана аябай даамдуу чыкты?
бир микротолкундуу мешке козу карын менен картошка
заттар:
- картошка - 3 даана.
- Пияз - 1 даана.
- кургатылган козу карындар - 50 г;
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- . Ун - 1 аш кашык;
- сүзмө - 3 косыныз. идиш;
- туз, калемпир, ашкөк - татып.
даярдоо
Ошентип, эми ингредиенттердин бардык, микротолкундар картошка бышырып башташат. сууга чейинки илди, болжол менен 1,5 саатка козу карындардын кургатылган. Андан кийин аларды жууп, чыйратылган өчүргүлө.
микротолкундар үчүн көмөч-тилке кылып кесип, майдаланган козу карындардын, майдаланган пияз, картошка, Mix. Бир аз суу, май жана дагы бир мыкты айкалышын аныктап кошуу. микротолкундар менен айтканда, толук күчү менен 10-12 мүнөткө капкагын кызуу менен жаап, ошондой эле узакка картошка, сезимтал болуп саналат. картошка даярдап жатканда, биз өзүнчө табак, каймак, май, ун аралашпайт татып, бир аз суу, туз жана калемпир кошуп. Анан, биз, соус, козу карын менен картошка куюп, кайра эле бийликке дагы 5-7 мүнөткө капкагын себилип жабуу керек. Сен-ууууууу-даярданууга убакыт жок болсо, анда сиз сыр татымал ордуна пайдаланууга болот. Эле майдаланган сыр менен картошканы чачып жана чачыратылган муздап чейин чейин тамак. Ошондо сыр менен, микротолкундар менен картошка алышат. даяр тамак жана майдаланган чөптөр менен чачып, кызмат.
микротолкундар менен картошка жана эт
заттар:
- Картошка - 400 г;
- калемпир - 2 даана;.
- Жер уй эти - 200 г;
- сүт - 2 - Art. идиш;
- Жумуртка - 2 даана;.
- кара мурч, туз - татып.
даярдоо
Картошка таза, жакшы-тилке кылып кесип. Калемпир да мамиле жана чыйратылган кесип. картөшкө, калемпир, эт, Mix, жана бир айнек идиштин ичинде жатты. Жакшы туз жана калемпир. өзүнчө табак, жумуртка жана сүт аралаштырып картошка үстүнөн төк. микротолкундар менен Пут жана жогорку бийликке 20 мүнөт бышырышат.
бир микротолкундуу мешке Балык менен картошка куурулган даяр! ашкөктүн же петрушка менен кооздоп, кызмат чейин.
микротолкундар менен казанга картошка
заттар:
- Картошка - 400 г;
- пияз - 2 даана;.
- козу карын - 300 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Сорпосу - 150 мл;
- каймак - 200 г;
- жыпар - даамы
- туз - татып
- Сыр - 100 г
даярдоо
Картошка, пияз, жаңы козу карындар, таза жана картошканы кесип - кубтар, пияз - жарым шакекче жасап, козу карындар - кесинди. Сарымсак, spadefoot аркылуу кысылып. Ар бир казанга май бир бөлүгүн коюп, бир аз сарымсак, анда картошка, пияз, көк пияз, козу карындарды. Эгер бир аз бурулуп, анда сиз кайрадан катмарлары кайталанышы мүмкүн.
микротолкундар эки казандарды салып, толугу менен бышкан чейин, максималдуу күч тууралуу 15-20 мүнөт бышырышат. тамак-жылдын акырына чейин эки мүнөт казан үчүн Гатта, ачык жана катуу н жөнүндө сырды теркадан өткөрүп, жана дагы 3 мүнөт, микротолкундар салып чачсын. бир микротолкундуу мешке казанга бир саат өтпөй, жана чай картошка даяр!
Сиздин табити жана кулинардык жетишкендиктерин Enjoy!