Pink джем - бул, адаттан тыш болуп саналат, анткени ал абдан пайдалуу, бирок ошол эле даамдуу болот. Бул варенье көп стоматит өтө пайдалуу балдар болуп бир мамиле эмес. чай гүлдөн жазышса үчүн кантип, төмөндө окуу.
бир чай лепестки туруп чейин жазышса кандай тамак?
заттар:
- Суу - 950 мл;
- кант - 975 г;
- Лимон - 1 даана.
- кызгылт лепестки - 450 г;
даярдоо
идиштин ичине лепестки, жазуусу бар туруп, жарым шекер кошуп. лепестки ширесин бошотуп баштаганда учурга чейин колдору салмак бузат. Азыр, лимондун ширесин куюп. жылуу жерде биз 4 саат бою тура берет. бир канча жолу жалпыга маалымдоо Ушул убакыттын ичинде эле козгоду. Анан сироп жасап: суу, калган кантты таркатып, жарага алып. натыйжасында чечим гүлдөрү толтурулат, кайра козгоп, айыгып берет. Биз өрт өчүрүп, анын толук муздатуу менен массасын таштап. Андан кийин, дагы кайнатып жылуулукту өчүрүп жана толугу менен муздап жазышса берет. Сиз каалаган туурасынан чейин, ал бир нече ирет жасай алат. варенье жара берүү акыркы жолу жана даярдалган идиштери куюлган. Ал толугу менен салкын болгондо гана, бир кумура чейин жылдырып жана сактоо үчүн жиберилген.
Jam чай, аскорбин кислотасы менен туруп
заттар:
- кум шекер - 1,5 кг;
- кызгылт лепестки - 550 г;
- чыпкаланган суу - 275 мл;
- лимон кислотасы.
даярдоо
Жууп, лимон кислотасы аралашмасы менен obsushennye кызгылт лепестки, chasikov кант 250 грамм кошуп кетип 6. тарабынан көмөч казанга салып, калган суу менен шекер жана кайнап алып жана кант таркатат. бир аш желекчеси кездешпейт жана 15 мүнөттөн аз жылуулук менен бышырылган. Даяр гүлдөрү текшерүү үчүн - алар жакшы жумшартылган, жана бетинде сүзүп албайт. чай варенье банктардын жана жакын, ысык түрүндө суюктуктун лимон кислотасы менен туруп төк.
Кантип чай туруп чейин жазышса үчүн?
заттар:
- кызгылт лепестки - 275 г;
- лимон кислотасы ;
- кант.
даярдоо
Жууп, obsushennye кызгылт лепестки кант куюп, кошуу жана бөлмө температурасында күнүнө граната тийиш. бирдиктүү чайыр чейин Mash токмогу менен тукумсуз банкка майдалашат. Биз канттын үстүнө уктап калышат. Бир жарым литрлик идиш болжол менен 200 г шекер болуп саналат. Биз суукта сактоо койду.
сары чай Jam Мандариндин менен туруп
заттар:
- мандарин - 3 даана.
- кызгылт лепестки - 225 г;
- Суу - 320 мл;
- кант - 575 г
даярдоо
терисинен таза мандарин, бүдүрчөлөр аларга жер бөлүп жана ак билектерин жок. Пилдин shinkuem ичке сызыктар. кеседе Multivarki желекчеси жууп, агызып, суу менен толтурат. "Шорпо" режими лепестки 15 мүнөт бышырышат. гүлдөр менен кошуу шекерди жана дей баштады. мандарины кабыгынан, сегменттер Мандариндин кесинди, жана "өчүрүү" режими 40 мүнөт даярдайт төк. Ошол чиритүү варенье чай multivarka даярдалган тукумсуз идиштерин салып туруп кийин жылдырып жана сактоо үчүн жок.
варенье чай бал туруп кантип жабуу үчүн?
заттар:
- Honey - 90 г;
- кайнак суу - 115 мл;
- кызгылт лепестки - 125г
даярдоо
азап аз жылуулук боюнча саат сууга жана төрттөн кайнак куюп даярдалган желекчеси Rose. Анан түнү бөлмө температурасында Портер берүү. Андан кийин, натыйжада кызгылт массалык кичинекей отко салып бал менен кошулган, жана бирдей чейин бышыр. даярдалган идиштерге салып даяр джем Азияга жана жабуу. ал суук болушу керек.