Кардамон - ар кандай тамак жашоону бере турган бай жыты жана даамы менен жыпар жыттуу. сабиздин пайдалануу гана тамак эмес, ошондой эле дарыгерлер эмес, таанылат. Ayurvedic дары, бул жыпар жыттуу заттарды, акыл-тазалап, акыл-эс жана тынчтык берип, жөндөмү менен эсептелет. салттуу дары көз карашынан алганда, кардамон азык бир жайга жана тамактануу маселелери боюнча маанилүү куралы болуп саналат.
сабиздин курамы
кардамон уруктар, маанилүү мунай бар, ошондой эле:
- белок;
- майлуу мунай;
- крахмал;
- terpinyl;
- terpeneol;
- cineole.
ошондой эле мазмунга сабиздин дарылык касиеттери майындагы боюнча B1, B2, B3 ; магний, кальций, темир, алдыда башка жыттуу сабиздин кайсы канал цинк.
Канчалык пайдалуу кардамон?
өсүмдүк уруктары carminative, антисептик, суюк жана дүүлүктүрүүчү катары пайдаланылат.
Кардамон мээ иш-аракеттери боюнча тынчсызданып системасын жана пайдалуу таасир токтотуу жан тартипсиздикке жана депрессия абалынан жок, жок.
, Тамак жана кыймыл-бекемдөө ичеги ширесин, сабиздин алууну стимулдаштыруунун эсебинен, сиңирүү жакшыртат. Кээ бир өлкөлөрдө, жыпар жыттуу май менен үрөндөр табак эсеп менен бирге ресторандарына келишти. лимон, тисс жана Eucalyptus сабиздин ноталарынын айкалышы дем сергитүүчү үчүн мыкты куралы кылат. Мындан тышкары, кардамон тишим азайтат уруктардын антисептикалык касиеттери, микроорганизмдер оозун тазалап берет.
Spice antiemetic таасирин тийгизет, бул шакыйды натыйжалары былжырды бөлүнүп бронхит жана астма менен жардам берет, бөйрөк жана табарсык таштарды чыгарат.
кардамон дарылоо
- кайнак суу менен толтурулган pharyngitis жардам кардамон үрөн өлтүрүп акчанын (жарым кашык), From. Каражаттары 40 мүнөт талап, анча.
Throat 4 маал жуушат. - Ыкытканы сабиздин бир дагы гезит менен жалбыз чай тартуулайбыз.
- Метеоризм кардамон уруктар чайнап керек.
- бышырылган сиңирүү сабиздин жана зиреден (2-бөлүк), Fennel (1-бөлүк) топтоону өркүндөтүү үчүн. Таттуулар (2 идиш) суу менен 15 мүнөттөн бир стакан zaparivayut. күнүнө 100 мл жыттуу алып мунун.
- аян бал күнүмдүк алууну жакшыртууга жардам кардамон уруктар менен (1 аш кашык.) (4 - 5 зат).
- УЙКУСУЗДУК кайнатылган сууга толуп, кардамон жемиш (1 кашык) менен келүүчү жардам берет. Анан ошол замат аны ичпей, 10 мүнөткө тура жол дегенди билдирет. жатаар алдында тартиби жарым сааттан көрсөтүлөт.
арыктоо үчүн Кардамон
кыйла жогорку калориялуу болгондуктан, бул семирүү дарылоодо колдонулган кылымдар бою жыпар жыттуу заттарды, калычтуусу, болот. Бул өсүмдүк ячейкалар сары, жашыл эмес, маанилүү болуп саналат.
жашыл сабиздин пайдалуу касиеттери зат өбөлгө түзүү болуп саналат. Сиз бул кандагы кантты кыскартуу жөндөмдүү татымалын, корица, толуктайт. Ayurveda эле жакшы көргөн тамактары үрөнүн чачып сунуш кылат. In Europe төмөнкү тамак даярдай алышат диета куюлуучу чай сабиздин менен:
- кошумчаларынын жок Green чай (1 косыныз. Капкарашка) сабиздин (идиш-кабат) тукуму менен байланыш, кайнак суу куюп, түнү бир термос менен чыгышат. Эртеси күнү, чай кайнатып суу менен аралаштырып, тамактын алдында кабыл алынат.
- Көк чай "багынганын чай" жана Hibiscus (1 косыныз. Капкарашка) Кардамон, Алекс негиз менен байланыштуу болгон (жарым кашык). аралашма түнөп, кайнак сууга 300 мл төгүлгөн. Ар бир тамак алдында чай ичкиле.
- Lime-гүл уруко Hypericum (1 кашык), чөп ромашка, кардамон, Алекс (0,5 кашык) менен бирге. Бул алым чай 1,5 чөйчөктөрдүн курсу боюнча үзгүлтүксүз чай сыяктуу бышырылган жатат. куюлуучу гана зат жараяндарды түрткү эмес, ошондой эле иммундук системасын бекемдейт.
- сабиздин менен тоник пайдалуу, чай катары - ячейкалар Турку өсүмдүктөр салып, кадимки жол менен суу бышырылган. Ошол эле учурда Түтөтүлүүчү кофеин терс таасирлерин таасирсиз
.
жаман сабиздин үчүн?
сабиздин тартып Ашказандын кислотанын жогору болушу менен бирге кан басымы жогору адамдардын болуп, кароосуз калган болушу керек. Бул заттардын Курч панкреатиттин кийин биринчи жолу пайдалануу мүмкүн эмес.
сабиздин үчүн зарыл болгон карама-каршы:
- деп атаган (заттардын бир аллерген эмес);
- Кош бойлуу кезде, Бодонун;
- ичегиге ашказан.