картошка менен тученкасы өтө бай жана кооз башкарат. өсүмдүктөрүнүн комплексин өзгөртүүгө жана айрым жыпар жыттуу заттарды кошуу менен ар түрдүү болушу даамдары жонокой жетиштүү даам палитрага тышкары. Биз сени жана үй-бүлөсүн жакшы сөзсүз тамактын эки түрүн сунуш кылабыз.
жашылча жана картошка менен тученкасы
заттар:
- уй элирип - 560 г;
- картошка кара чиринди - 500 г;
- таттуу калемпир - 225 г;
- жаңы помидор - 380 г;
- сабиз - 225 г;
- пияз Пияз - 225 г;
- орто Zucchini;
- Томат пастасы - 65 г;
- Кориандрдын порошок - татып;
- ашкөктүн жашыл топ;
- петрушка бир ууч;
- Сарымсактын беш тиштери;
- эки же үч бай жалбырак;
- тиштеп кара калемпир негиз;
- туз;
- өсүмдүк тазаланган май.
даярдоо
абдан күчтүү, татуу тамак-алуу үчүн, эти толук алдын-ала ышталган керек. Бул тамак даярдай турган казанга өзүнчө таза зайтун майы, же дароо эле, эмне болушу мүмкүн. тилүү көлөмү каалаган, бирок мыкты курамы үчүн идеалдуу аларды, ошондой эле кесилген картошка тамырларды кесүү сунушталат болушу мүмкүн.
Андан жарып пияздын кууруу жана сабиз жалаякка же бүдүрчөлөр таштады жана эт алып коюп шектенбесек болот. ошол эле иш-аракеттер чырмалыша кесилген жана кесинди картошка менен аткарат, Zucchini жана коңгуроо калемпир.
Биз тери аларды тазалап, Помидордун кийинки кадам, кайнак суу менен бир стакан суюлтулган түкүрүгүн топуракка коюп, өрттөп ингредиенттердин менен казанды коюп, жара берет. туз менен даамы Dish, таттуу калемпир, жана кориандрдын тиштеп, бир капкагы менен тамак-аш сунуштайт жана минималдуу чейин жылуулук абалын көрyп азайтуу, тамак табактын кырк мүнөт менен жабат. тамак жараяны аяктаганга чейин эки мүнөт Уй менен өсүмдүк тамакка кошуп жана картошка сарымсак жана жаңы петрушка, ашкөктүн тишин кыйылган melenko.
multivarka менен тученкасы картошка жана капуста менен
заттар:
- уй массасы - 560 г;
- картошка кара чиринди - 950 г;
- капуста - 560 г;
- жаңы помидор - 120 г;
- сабиз - 140 г;
- кичинекей пияз лампа;
- сары май - 55 г;
- эки бетинде жалбырак;
- тиштеп кара калемпир негиз;
- туз;
- Такталган өсүмдүк майы;
- жаңы чөптөрдү.
даярдоо
сары май, сабиз жана пияз менен multikastryulyu Эт даярдалган сындырым нан коюп буурчактарынан multivarka даярдоо жана Папканы режиминин жөндөөсү бирдиги "бышыруу" жыйырма мүнөт жаап жатты. Андан кийин, кесилген жана кесилген картөшкө тамырларды кошуу, помидор тери жана орто тытылган капустанын жок, таттуу калемпир, туз, бай жалбырагы умтулса, кайнак суу менен бир жарым чыны менен толтурган жана "өчүрүү" режиминде түзмөк. Жарым сааттан кийин жыпар жыттуу тамак даяр. кызмат чейин, май айлары майдаланган чөптөр менен.