Капуста, кызылча түстүү, көп учурда аталган корей капуста ал корей ашканасы керек эмес болсо да, бирок, маани бул тамак татыксыз кылып эмес, таптакыр эч кандай байланышы жок турат. жарык Экөө арасында сүрөттөлүштүн дааналыгы жана сарымсактын жыты жана жакшы Кытырак текстура капуста өздөрүн таштап менен сулуу жаркыраган түс, бул тамак кемчиликсиз бир суук же жей турган кылып. Төмөндө биз кызылчасын жана сарымсак менен тез тамак капуста Recipes талкуулашат.
кызылчасын жана сарымсак кошулган дабасы
баары бир өтө көп убакыт боло албайт деп Classic дабасы даярдалган тамак өтөт, бирок, туздалган, - деди. Бул тамак гана көздүн да жарык эмес, даамдуу, бирок өтө эле даярдалган.
заттар:
- капуста - 580 г;
- Сарымсак - 1 баш (чоң);
- сабиз - 90 г;
- кызылча - 90 г;
- Кумшекер - 135 г;
- уксус - 145 мл;
- Laurel жалбырак - 3 бирдик.
- peppercorns - 3-5 даана.
даярдоо
ал тынчыганга чейин убакыт керек эле,: White даярданып баштайт. кант суу козгоп литр үчүн, туз эки аш кашык кошуп уксус куюп, калемпир жана Лорел койду. жогорку жылуулук үстүнөн аралашмасын коюп, аны кайнатып күтүп. А кайнап: White, алып салуу жана муздатып калтырышат.
Ал ошол замат, жашылча кийлигишет. сабиз жана кызылча сарымсак, бул ыкма менен аштарды, же боёк катары актысы менен тартып - алар чоң шпалдар алып келген болушу мүмкүн. ошол эле капуста аянттарында бөлүнөт. бир чоң идишке же алардын бөлүктөрүнүн аралашкан жашылчаларды банктарга коюп жатышат. майдаланган сарымсакты салып кумуралары ар бир. Ал эми жашылча-жемиш аркылуу: White куюп, суук менен кетип калат. бир-эки күндөн кийин, кызылча жана сарымсак менен тез капуста даяр болот.
кызылчасын жана сарымсак кошулган Recipe туздалган капуста
Сиз сиркесин жаккан жок? Андан кийин сирке жок кызылчасын жана сарымсак кошулган капуста тамак. , Аягында да таттуу алып келген жок, табитти үчүн бир аз лимон ширесин төк.
Бул ыкма, капуста, ысык суулар куюп керек, ал эми суукта талап эмес, ошондой эле, бир нече сааттан кийин чыгып жатат.
заттар:
- кызылча - 110 г;
- сабиз - 110 г;
- өнүп - 1,8 кг;
- Сарымсак - 6 тиштери;
- Суу - 230 мл;
- кант - 55 г;
- өсүмдүк майы - 115 мл;
- лимон ширеси - 65 мл.
даярдоо
Сиз кызылчасын жана сарымсак кошулган капуста мурун, ыкма бардык жашылчалардын айрым даярдоого болот. Coarsely кулатабыз капуста жана кызылча менен сабиз майда чачууга. гүлдөрү сарымсак chives экиге жана жашылча менен аралаштырып. суюктуктун лимон кислотасы, май жана туз менен суунун аралашмасын кайнак. кант кристаллдары аралашманын ичине таркатып, андан кийин ысык суулар жашылча төгөм. 3-4 сааттан кийин кызмат чейин муздап эле печаттан баарын кылууга түрткү берет.