Кесим нан үчүн да өкүнбөйм, - мыкты шоколад Recipes, түсү жана күзгү каптоо отурат

Мунай розалар кеткен, Мастик чейин көрсөткүчтөр тиешелүү эмес, алар - кондитердик буюмдарды, ошондой эле тамак, каарданууга жакын. кесим нан үчүн да өкүнбөйм, - таттуу жандык жеке сапаттарды ээ себепчи саркеч кийим. Техникалык ар түрдүүлүк, рецепт жана курамы, алардын жакшы көргөн таттууларды учурдагы багыттарын көрсөтүүгө жардам берет.

Бир кесим нан үчүн деген кантип түзүү керек?

торттун үчүн рецепт менен бирге белгиленген өлчөмдө жана тартипте, эки же андан көп компоненттен байланышын билдирет. базасы боюнча чечим жана даамы менен түсүн таасир кызматчысы продукттарды тандап. ыкмалар ар түрдүү жана курамын колдонуу диапазону кулинардык кыялын жана сындырып өзгөртөт. Beginners кесим нан үчүн көркүнө даярдоого мажбурлоо үчүн аракет кылышыбыз керек.

заттар:

• кумшекер - 225 г;
• ысык суу - 40 мл.

даярдоо

1. кеседе күкүм ажыраткан. Акырындык менен куюп, суу, аралашмасын чыгыъыз.
2. жылмакай массалык чейин Beat. Ошол замат буюм колдонулат.
3. Surprise бай даам - суу жана майдаланган кант чыда албайт.

какао, таттуулар жана сүт менен сырдалат, торт

какао торт чейин күмүш үчүн рецепт - Dessert жумшак, майлуу бүлбүлдөгөн берүүгө зор мүмкүнчүлүк. Төрт бөлүктөр түзөт, ал бир топ тапшырма менен күрөшүп жатат. жылдын ачуу ноталардын сүйгөндөр Vanilla же жалбыздын даамын жогорулатууга болот. Бир аз түшүп, кара көйнөк, анын калыптанган өткөрдү, ошондой эле муздайт жана даяр уну кооз көрүнүшүн берет.

заттар:

• Кант - 4 косыныз. идиш;
• какао - 4 косыныз. идиш;
• сүт - 4 косыныз. идиш;
• май - 70 г

даярдоо

1. кекс "4 кашык" да өкүнбөйм, - тамак менен дептер менен байланышып, бир улуу жолу.
2. Айыбымды тазарта ингредиенттердин тизмесинде биринчи түгөйгө чыгыъыз.
3. Алгысы мунай жана сyткө айлантса, эрип, жөөлөшүп, кургак кошуу.
4. жарага алып салуу.

Шоколаддын Торт упасы

кесим нан үчүн Chocolate упасы - элдик параметр майрамдык мамиле жасалгалары. Simple туура катышта муздаткычка качан буюмдар эсте мыктысы жөнөкөй продукт айландыруу. тандоо сеники: катуу же сүт, коюлтулган сүт же каймак, өзөгү же ичимдикти бир нече тамчы - бул кошумчалар жекече таттуу экенин баса белгилеп турат.

заттар:

• кара шоколад - 150 г;
• Кант - 4 косыныз. идиш;
• Каймак - 250 г

даярдоо

1. а н кулатабыз шоколад жардамы менен.
2. Sweetener Mash мешке салып, сүзмө менен.
3. Тукуруу, жактуулуктун алып.
4. плитада Шоколад менен байланышып, бир нече мүнөт өткөрөт.
5. Тыгыз, бир тектүү масса - туура торт чыда негизги көрсөткүчү.

кесим нан үчүн Ак упасы

ак шоколад менен глазуру торт - майрамдарды тиреген чечим. Бул башка түстөрдө жасалган үйлөнүү той, элестетүү кыйын. Snow-ак жасалгалоо нече жасалган, ийгиликтүү натыйжа кепилдиги менен - ​​сууга. Бул ыкма гана бирдей массасы эрип эле эмес, сөзсүз тыгыздыгын таасирин тийгизет.

заттар:

• Ак шоколад - 200 г;
• кумшекер - 170 г;
• сүт - 2 косыныз. кашык.

даярдоо

1. бир шоколад торт менен сырдалат, барарда, тизмедеги биринчи элементи суу сууга колдонуп эриди.
2. сүт менен аралаштырып жана эриген аралашманын ичине куят.
3. массалык аралаштыргычка бажыканадан ошол замат кондитердик колдонулат.

кесим нан үчүн Mirror глазуру - рецепт

торт жылтырак глазуру - заманбап кийимдер, анын жардамы менен, керектүү кошумча эмерек талап кылбайт. Техникалык негиздерин бөлүгү болуп саналат термометрдин, жана жеткиликтүү буюмдарды сатып алуу менен татаал жараян жөнөкөй, түсүн жана материалын аныктоого жардам берет. даяр салмагын сактоо мөөнөтү атайын тартуу.

заттар:

• ЖЕЛАТИН - 15 г;
• Суу - 135 мл;
• Кумшекер - 150 г;
• сироп текскерилетүү - 150 грамм;
• кара шоколад - 150 г;
• коюлтулган сүт - 100 г

даярдоо

1. шекер марканын 60 г суу куй.
2. контейнер, ширеси жана таттуулук калган суюктук Mix. Mass бир жарага алып жана жылуулук алып.
3. шоколад жана коюлтулган сүт менен байланыштырып, эрип бажыканадан.
4. Бардык суюк компоненттери Блендер казанга куюп, бара-бара марканын башкы аралашманы нурун.
5. электен штаммы жана бышырган тоъдурулган бетинде койду.

кесим нан үчүн Color глазуру

Күтүлбөгөн коноктор, Сүйүктүү кесим нан үчүн түстүү бетин колдонуп, ошондо гана башкалар үчүн чебер кондитер таба албайт, ал эми ошондой эле тамак жагымдуулугу кошумчалады. табигый ингредиенттердин Fans аман-эсен мөмө сироп, жана аны түзүүдө пайдаланылышы мүмкүн - азык-түлүк түс. Кандай болбосун, кыял жана чебер колдор адаттагыдай таттуу жаңылоо үчүн жардам берет.

заттар:

• суу - 90 мл;
• кумшекер - 100 г;
• кулпунай ширеси - 100 мл;
• Ак шоколад - 100 г;
• каймак - 60 мл;
• азык-түлүк боечу - 5 мл;
• жалбырак марканын башкы - 10 г

даярдоо

1. кесим нан үчүн түстүү менен сырдалат, чыгарардан мурун, жарым сааттай марканын башкы суюктукту 60 мл толтуруп кетип.
2. Суу, порошок жана сироп, отко салып жатканда, бир кайнатып алабыз.
3. Шоколад менен каймак, preheat ширеси менен байланыш түзүү жана Комбайн бажыканадан.
4. Кошуу эриген сатылды, андан кийин массалык бажыканадан уланып, боёш.
5. бир торттун аркылуу чыпкаланып, сиз суукта бир нече саат болот.
6. зарыл болсо, Preheat.

Каймак менен сырдалат, какао торт

кесим нан үчүн күмүш даярдоо айрым көндүмдөрү жана билимди талап кылат. тиреген жапкычты колдонуп, даяр буюм, анын касиеттерин жана "жүрүм-турумун" болот. туура тандоо кайгылуу натыйжага алып келет - жагымсыз көрүнүшү сүйүктүү отурат. Бул параметр бардык температурада мобилдүүлүгүн сактап, кемчиликсиз чоң мамиле туура эмес.

заттар:

• сүзмө - 2 косыныз. идиш;
• кант - 3 чай кашык ;.
• . -е - 2 аш кашык;
• май - 70 г

даярдоо

1. жогорку үч азыктары жана жылуулук, жүрөк козгоорлук, жактуулуктун жетишүү.
2. , Мешке алып салуу май кирип, куш чейин бажыканадан.
3. колдонууда тыгыз жалпыга жайыла бербеши жана оригиналдуу касиет-сактап калуу.

кесим нан үчүн Caramel упасы

кесим нан үчүн деген - стилдүү классикалык жасалгаларды. Жөнөкөй жана жеңил, жакшы тунук жана даамдуу. Ал туруктуу кошуна ар mousses жана желе десерттер , анын жогорку жана жиктелген жараткан карап кетүү керек. кондитердик иштеп доордо мындай минимализм - айкын линияларын жана жылмакай түрлөрүн жүзөгө ашыруу үчүн татыктуу тандоо.

заттар:

• шекер марканын - 5 г;
• Суу - 200 мл;
• Кумшекер - 180 г;
• Крахмал - 10 г;
• каймак 35% - 150 мл.

даярдоо

1. суюктукту 50 мл сатылды таркатат.
2. суук каймак Крахмал жана дей кирет.
3. көмөч казанга салып куюп жарык Браун чейин козгогон жок, шекер эрип.
4. Калган суюктук жана жылуу төк, жөөлөшүп, жарага алып.
5. , Крахмал салмагын салып Caramel куюп сатылды кирип, чогуу бажыканадан.
6. даяр продукт муздаткычта сакталат.
7. зарыл болсо, 27 градуска чейин preheat.