бир нече убакыт тажрыйбалуу ашпозчу ыйгарым укугунда, ал эми экспресс-тамак жана мүмкүнчүлүктөрү жөнүндө көп сандагы пайда менен тез эле аларды башкалар менен бөлүшүүгө жана жонокой кароого чейин нан тамак бышыруу, нан качан ашканада бар да дилетанттар жагымдуу болуп slozhnosochinennogo. көмөч Крем менен Cake - Бул материал, биз жөн гана бул тамак бирин арноону чечтик.
Крем менен көмөч Honey кекс
салттуу "бал торт" жана мешке өтө оор болорун этибарга албай, ал чынында эле ошол жерде Табаны кууруу тууралуу сүйлөшүү. Сиз бир канча мүнөт мурун гана жөнөкөй каймакты мырын кое берет да, токочтордон сырткары бир бутак өсүп чыгат.
заттар:
нан үчүн:
- Honey - 115 мл;
- кант - 55 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- каймак май - 195 г;
- . Сода - 1 аш кашык;
- уксус - 10 мл;
- уну - 295 г
каймак үчүн:
- жумуртканын сарысы - 4 даана.
- кант - 135 г;
- сүт - 710 мл;
- Ун - 45 г;
- каймак май - 230 г
даярдоо
ысык Custard токоч мүмкүн эмес ашыгып-жылдан тартып - бул толугу менен жеп, ошондуктан биз анын даярдоону жүргүзүү биринчи кезекте, аралашма толугу менен муздап убакыт болду. май жана ун менен сүт аралаштырып, отко баарын коюп, кайнап күтүп. Ал эми ак крем чейин жумуртканын сарысы жана кант байланыштырат. Кийинки, үзгүлтүксүз жана мүмкүн болушунча тезирээк аралашуусуна катары, жумуртка аралашмага ысык сүт куюп башташат. кайра идиштин ичине кам каймакты куюп, өрчүтүү жана жылуулук, кайтып, коюлануу алып. нан даярдоонун жүрүшүндө толугу менен ак ниеттик менен, аны таштап кетишет.
кызуу бал жана кам каймак, жумуртка туташуу, кашык сода аралашмасы менен толукталсын. Адатта, бал сода жеткидей ным, бирок бир гана учурда, буга толук экендигин текшерүү үчүн, бир аз уксус куюп. шекерди кошуу жана кристаллдары толугу менен эрийт таштап. , Ун менен камыр жууруп, керектүү өлчөмдө, аларды жиликтеп, Белужистан ар жылдырып. булакка башталганга чейин кургак унитаз кастарлоо боюнча нан, promazyvat каймакты, муздатуу менен. Крем менен көмөч казанга бышырылган торту "Honey пирог" кесүү чейин импрегнирдик керек.
көмөч Крем менен Сыр торт
заттар:
нан үчүн:
- уну - 145 г;
- быштак - 190 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- сода - 1/2 аш кашык ;.
- кант - '85
каймак үчүн:
- каймак - 190 мл;
- жүгөрү ун - 15 г;
- жумуртканын сарысы - 4 даана.
- сүт - 680 мл.
даярдоо
нан үчүн сыр өтө кургак жана нандуу болгон болсо, анда ага карбай кошуу алдына аарчыйт, же нан өтө байкаларлык болот.
чогуу болушчу ингредиенттердин тизмеден бардык компоненттерин туташуу. десерт керектүү өлчөмү менен аныкталган бир нече бөлүктөргө, суммасы эске ала бөлүнгөн, салкын эс кетип кимге даяр.
ун, каймак сүт азыктарын туташтырып жана кайноо аралашмасын уруксат берүү үчүн. ургалдуу келечектеги бажыканадан аркылуу жумуртка, каймак сүт менен коюланып ысык каймакты төк. каймакты куюп, токтобостон кайрадан коюлушу жана аралашуусуна күтүп, отко үчүн, артка кайрылып.
Shortcakes pinholes көчөдөн жана Браун кургак идиш. базалык каймакты жабуу менен бирге кой. булас торт калтыруу.
Крем менен көмөч Recipe кекс "Наполеон"
заттар:
- Крем - 520 мл;
- Жумуртка - 2 даана;.
- сода - 1/3 аш кашык ;.
- уксус - 15 мл;
- каймак - 230 мл;
- каймак май - 225 г;
- уну - 270 г
даярдоо
Жогоруда тамак бири жөнүндө кам каймакты даярдоо. , Нан үчүн азыктарды аралаштырып, даана жана булочканы салып камыр бөлүп. Fry каймак катмары менен Броунинг жана салкын, капкактын чейин көмөч казанга нан. көрк нан бири, кертик, талкаланып жана пайдалануу.