Cake "Monastic барак" алча менен кемчиликсиз бир гана күн сайын эмес, дасторкон кооздоп, бирок кечки партия. Мындай деликатес жайлуу үйү, жакын, ынтымактуу үй-бүлөнүн жана бейкапар бала эске салып турат.
алча жана коюлтулган сүт менен Cake "Monastic барак"
заттар:
камыр үчүн:
- маргарин - 250 г;
- ун - 2 косыныз.
- каймак - 200 мл.
толтуруу үчүн:
- томпоюп Алча - 700 г;
- кант - татып.
каймак үчүн:
- кайнатылган коюлтулган сүт - 400 г;
- каймак май - 200 г
табуу үчүн:
- грек жаңгагы;
- майдаланган шоколад;
- кокос.
даярдоо
Эми биз бир алча менен тортту "Monastic барак" жасаш үчүн кантип түшүндүрүп берет. Ошондуктан, биз бир colander жемиш жайылып, ширесин чөнтөк үчүн бир нече убакыт кетип жатат. Биз өзүнчө идиштеги ун ажыраткан. муздаган маргарин кулатабыз, ун биригип бир жугуму түзүүгө негиз. натыйжасында аралашма колу менен биригет да эмес, кам каймакты жана кылдат бир тектүү жууруп камыр төгүлгөн. табак жаап, муздаткычта 30 мүнөт, аны жөнөтөт. Андан кийин, биз биринчи жолу колбаса ар кайсы камыр 15 бирдей бөлүккө бөлүнүп, анан тик бурчтук киргизүү. эгер каалашса, алча жайылышы ар бир күнү, кант менен чачты. Андан кийин кылдаттык менен бирге, бир түтүктү пайда кыла миздүү жабышат. Биз 30 мүнөт мешке жана жука салып заъын банк жайылмасында, боюнча, "устун" өтөт.
Ал эми бул жолу биз чейин мунай каймак . Бул үчүн, коюлтулган сүт менен жумшартылган maslitse биригип, куш массасы чейин жууруп. Азыр биз жалпак идишке салып, аны 5 салууда, биз крем менен көйнөк, дагы 4 Түтүктөрдүн үстүнө коюп, жайыла - каймак жана башка. баарын тизип ялары кийин, шоколаддын тазалануу үчүн, каймак жана үч досу менен торт тарабын майлап, жаъгактар менен аралаштырууга. Сиз дагы бир prisypku- кокос, жаъгактар, майдаланган шоколад колдоно аласыз. толугу менен торт чач чач жана муздаткычка кеминде 1 с эле коюъуз бер.
чие, Крем менен Cake "Monastic барак"
заттар:
камыр үчүн:
- ун - 4 косыныз.
- сүзмө - 1 косыныз.
- кант - 2 косыныз. идиш;
- маргарин - 250 г;
- Туз - бир чымчым.
толтуруу үчүн:
- чие.
каймак үчүн:
- сүт - 1 косыныз.
- Жумуртка - 1 даана.
- Sugar - 0.5 V;.
- ун - 0,5 а. идиш;
- крахмал - 0.5 V. идиш;
- каймак май - 100 г
даярдоо
Ун сүзмө, кант, бир жарып баары бейкуттукта жана бирдиктүү камыр пайда май кошуп, бир чымчым тузду ыргытып менен аралашкан. Ошондо алар өздөрү да толтуруп, каймак, ал эми эмне, ал эми 2 саатка муздаткычка алып. Алча, жууп, сөөктөрүн алып салып, кант кошуп.
Кийинки, Custard даярдайт. Ушул максатта, шишиктер болбосо анда экранга өзүнчө идишке салып, бир аз сүт жана тукум крахмалга жана ун калды. тоок сарысы жана кант менен калган сүттү бажыканадан. Биз плитада аралашмасын, жарага алып. Анан кылдат сүт жана ар дайым тоскоолдук кылган, ошондой эле узак каймак коюлануу баштайт деп, тамак төк. Анан четке Табаны четке коюп, муздатып калтырышат. каймак дээрлик салкын болот, ал бара-бара май кошуп, сабап башташат. андан кийин
Эки сааттан кийин, биз бир камыр алуу столдун үстүнө коюп, 3 бирдей бөлүктөргө бөлүнгөн. Ар бир бөлүгү 30 см тарап менен аянтка чыкты жана 5 бирдей тилке кылып кесип. мөмө-бир катар коюлган ар бир чаар учурда, я ороп, zaschipyvaem үстүнө Камырды. Даяр түтүктөр жогорку температурада 20 мүнөт көмөч жана жука жаткырылышы керек. Натыйжада, 15 чие мискей "brevnyshek" болушу керек. бир чоң табак сымал пирамидаларды, ар бир катмар promazyvaya Custard коюшту Cake.