Спагетти Bolognese - анын аты келип чыккан, алардын ордуна менен макул болгон салттуу италиялык тамак. Бар, Болон сухие эт, жашылча-жемиш, жашылча, шарап жана томатты бир бөлүгү болуп көп бөлүгү чыгы менен кызмат кылган болчу. Бул бүт бөлүктөрү абдан негиздүү даамы эки саат, бөлүнгөн тамак даярдоо үчүн ортого алышты.
спагетти Bolognese кандай тамак?
популярдуу италиялык табактын негизги бөлүгү - бай эт чык. Сиз соус Bolognese спагетти кылып мурун, сапаттуу эт, помидор, пияз, сарымсак, сабиз боюнча жабдуу керек. шарап өзгөчө мүнөзгө ээ болот. таралган чыгы эт же өсүмдүк сорпосун негизинде даярдалган, кээде кам каймакты же сүттү кошуу.
- тамак-аш даярдоо жашылча меши менен башталат.
- Төмөндөгүлөр чабак, карапайым кийин помидор кирип коюлат.
- натыйжасында аралашма чөптөр менен кооз сорпосу менен шарап куюп, үч саат бою кылышат.
- Спагетти Bolognese - бул ошондой эле жогорку сапаттагы макароны, ошондуктан катуу буудайдан макарон тандалып алынышы керек.
Спагетти Bolognese - классикалык италиялык рецепт
Спагетти Bolognese - классикалык рецепт, сиз элдик тамак үйрөнө алабыз колдонуу. Cooking чыгы коюу жана назик касиет берип, чочко жана майдаланган эт талап кылат. Алар кууруу жана малынган даамдар үчүн - эт башында руданын түзүмүн болсо, жашылча абдан аз салып кылынышы керек деп белгилешет.
заттар:
- чабак чочконун жана уй эти - 250 г;
- спагетти - 350 г;
- сарымсак менен калампыр - 3 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- сельдерей - 80 г;
- Балык помидор - 650 г;
- Шарап - 250 мл;
- Сорпосу - 250 мл;
- Балык - 75 г;
- Сыр - 80 г;
- май - 30 мл.
даярдоо
- Сарымсак, сабиз, пияз, сельдерей жана бекон ремикс 10 мүнөт.
- жымсалдабай, Пут жана Маш.
- помидор, сорпону кириш.
- 5 мүнөттөн кийин, шарап төгүлөт.
- Мөөн чыгы 2 саат.
- аягына чейин 10 мүнөт, спагетти бышырышат.
- соус менен Спагетти Bolognese сыр жана кызмат менен чачсын.
Балык менен Спагетти Bolognese - рецепт
Спагетти Балык менен Bolognese ар кандай даярдык параметрлер бар. Классикалык рецепт эт эки түрү талап кылынат: чочконун этин жана эт. Эч кандай жаман чөбүнүн жандыктардын. Ал аш болумдуу malokalorien бардык компоненттери менен эле кетет. Демек, пайдалуу жана канааттануу тамак чоъдорго гана эмес, ошондой эле балдар үчүн тамак-аш, ар кандай болот.
заттар:
- чабак эти - 600 г;
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- каймак - 150 мл;
- Tomatoes - 650 г;
- спагетти - 250 г;
- сыр "килограмм" - 100 г
даярдоо
- Sauté пияз жана сабиз.
- эт, помидор жана каймак кошуу жана 2 саат себилип.
- спагетти кайнат.
- Спагетти Bolognese чыгы кызмат кылганга чейин, сыр менен чачат.
колбаса жана козу карын менен Спагетти Bolognese - рецепт
колбаса жана козу карын менен Спагетти Bolognese - классикалык тамак ордуна. Белгилүү болгондой, Изображение эт соусу кошуп, ал эми козу карын жана колбаса менен тамак жасап, сиз жөнөкөй буюмдар толугу менен даам бүт ртът чагылдырып ынана алабыз. Feature рецепт басаĩдатат, жана жыты менен гана эмес, ошондой эле аз убакыт болсо маанилүү ылдамдык.
заттар:
- Колбаса - 200 г;
- козу карын - 250 г;
- Балык помидор - 350 г;
- жашылча сорпосу - 250 мл;
- спагетти - 300 г;
- Сарымсактын калампыр - 3 даана.
даярдоо
- Козу-карындар, сарымсак кууруу.
- помидор, сорпону кошуу.
- 5 мүнөттөн кийин, колбаса тушуна кой.
- Андан кийин 30 мүнөт жана макарон менен кызмат.
Спагетти чөптөр менен Bolognese - салышы
Спагетти чөптөр менен Bolognese жыпар жыттуу даамдары сүйгөн ырахат алат. Бородач даярданып жатканда, ал Италиянын даамын жеткирүү үчүн маанилүү, көп учурда жаңы райхон, петрушканын же жалбыз колдонушат. Мындай ашкөк жагымдуу жана табитин гана жаңы эмес, бар, бирок ошондой эле кургатылган. "Үнү" даамдын Fans Oregano же бышырып колдоно аласыз.
заттар:
- спагетти - 450 г;
- жымсалдабай - 500 г;
- Шарап - 70 мл;
- сүт - 120 мл;
- жана кургатылган жалбыз петрушка - 5 г;
- жаңы райхон - бир ууч;
- томат ширеси - 700 мл;
- сарымсак менен калампыр - 5 даана.
- пияз - 1 даана.
даярдоо
- Пияз, сарымсак жана эт кууруу.
- шарап, анан кошуу.
- ширесин жана сүт төк.
- Чөп менен Мезгил жана 30 мүнөт мөөн.
- Спагетти жаңы райкан менен ачуу кооздоп менен Bolognese.
Спагетти тоок Bolognese
менен Спагетти соус Bolognese ордуна жер уй колдонулган тоок, анда жумшак жана жарык даамын ээ. бардыгы, анын ар тараптуулугу тоок тез эле соолуп калат. ушундай окуяларды, шырыктарды бүдүрчөлөр бөлсүн жана эт менен куурулган качуу үчүн. Акыркы жолу, майы менен арык этти асырнынъ жана ширелүү жана назик келет.
заттар:
- тоок эти - 400 г;
- спагетти - 250 г;
- Балык - 80 г;
- ширесинде, помидор - 500 г;
- кургак райхон - 5 г;
- пияз - 2 даана.
даярдоо
- эти даана эт жана пияз менен кууруу.
- өз ширесинде помидор кошуу маалында 25 мүнөт себилип.
- салттуу тамак-аш кылат.
Спагетти Bolognese - томат пастасын менен рецепт
Спагетти Bolognese - рецепт тамак-аш аркылуу бирге классикалык ыкма менен, дагы жөнөкөйлөштүрүлгөн нускалары бар, себеби, жонокой, үй столдо болушу мүмкүн. Алардын бири - томат пастасы. Акыркы чыгы жылынын кандай убагында тамак берип, пайдаланууга, экономикалык жана ар дайым бар үчүн абдан ыңгайлуу болот.
заттар:
- жымсалдабай - 500 г;
- спагетти - 400 г;
- Томат пастасы - 80 г;
- сүт - 200 мл;
- Пияз - 1 даана.
- райхон кетет - бир ууч;
- Сарымсактын калампыр - 4 даана.
даярдоо
- Пияз, сарымсак жана эт кууруу.
- макарон жана сүт кошуу.
- 20 мүнөт мөөн.
- Спагетти жаңы райкан менен помидор кооздоп менен Bolognese.
Спагетти Bolognese - рецепт multivarka
multivarka-жылы спагетти Bolognese бош отурган баалайбыз. Байланыштуу гаджет чыгы коюу, тендер жана абдан жыттуу айланат. өзгөчөлүгү бардык элементтеринде улам температурасы акырындык менен төмөндөшү алардын даам чарбаны жатат. Натыйжада, тамак даам толугу менен ар түрдүү келет.
заттар:
- жымсалдабай - 500 г;
- спагетти - 450 г;
- Балык помидор - 400 г;
- Шарап - 150 мл;
- калемпир - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсактын калампыр - 2 даана.
даярдоо
- Андан кийин 10 мүнөт "жебей" үчүн чөбүнүн.
- жашылча кошуу менен "сындырып" өтүү.
- 10 мүнөттөн кийин, помидор, шарап кирет.
- "Өчүрүү" 20 минут тамак.