классикалык келгенде азыктары урушкандар бир катар тартып, эч нерсе пияз шакектери менен салыштырууга болот. Бирок, сөзсүз түрдө, жакшы бышырылган сала аракет тилкесине чейин барып, кийинки материалда келтирилген пияз шакек жана сырдан тамак биринде жетиштүү жашоо алып келбейт.
Пияз шакектерди сыр тэмпура менен - Recipe
Сиз майдаланган сыр карбай түз кошуу жөнүндө чечим кабыл алса, анда жетиштүү билдирип турган даам турган курч түрдүү, тандап алган.
Бул Клярдагы сыра рецепт улам жайышты рынан алынган (Сидр алмаштыра алат) жана субстрат менен крахмал.
заттар:
- уну - 115 г;
- Крахмал - 35 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- пиво - 185 мл;
- торлуу килограмм - 35 г;
- терең-бышышы үчүн өсүмдүк майы;
- пияз - 2 даана.
даярдоо
Ал дээрлик муз даярдоо, жакшы-муздатылган сыра бышырып баштоо алдында били¾из. Эгерде биринчи түгөй кургак заттын бир ууч туз менен байланыш түзүү абдан маанилүү. жумуртка ун жана крахмалдан түрүнө бир чети үчүн, сыра куюп, ошол замат козгойт. аралашманын ичине майда шишиктерди эсебинен, тынчсызданбай эле кой. майдаланган сыр сабоого кошуу жана кесинди пияз шакектерге малып. ашыкча сабоого бер чечип жетсе, ошол замат пияз шакектерди жарык уялышы терең-куурулган кууруу.
Балык жана сыр тукумдатуу тартып Пияз шакекче
заттар:
- Жер уй эти - 490 г;
- пияз - 2 даана;.
- Жумуртка - 4 даана.
- уну - 115 г;
- багуу күкүмдөрдү үчүн - 130 г;
- Сыр - 85 г;
- терең-бышышы үчүн зайтун майы.
даярдоо
3 см болгон туурасынан пияз шакек экиге. Изображение маалында жана пияз шакек боштугубузда аларды толтур. урналарга жарымы киргизилет качан, сыр бир кесим борборунда кошуп, калган эт менен жаап. Zapaniruyte пияз шакектерди стандарттык схемасы: ун, жумуртка, чакан, багуу эки жолу кайталанган. Кийин, ысык майга төмөн шакек жана 5-6 мүнөт бышырышат.
пияз шакекче жасап, сыр кандай тамак?
заттар:
- пияз - 2 даана;.
- Сыр - 140 г;
- Жумуртка - 5 даана;.
- уну - 210 г;
- нан чакан - 320 г;
- терең-бышышы үчүн зайтун майы.
даярдоо
бирдей туурасынан пияз шакек бөлүнсүн. Ошентип, ажырым шакекчелерин ачык, жана сыр тыйын салып болот ортосунда түзүлөт, алардын бири да шакек, экинчи бир аз көп болгон тандоо. жайып сыр бөлгүлө жана пияз катмарларынын ортосуна коюп, пияз шакектерди ун, жумуртка жана Breadcrumbs, эки жолу тартибин кайталоонун zapaniruyte, анан Броунингди тамак куурулган.