Fish - Биздин столдо абдан маанилүү жана керектүү азыктардын бири. Бул өтө пайдалуу, жана башка жана жонокой орган тарабынан арна. Pollock - абдан жөнөкөй жана жеткиликтүү суу балык түрлөрүнүн бири. кычкыл каймак Поллак тамак кандай, биз сага айтып берейин.
сүзмө менен бышырылганыбы Поллак - рецепт
заттар:
- Поллок бириктиргичтери - 600 г;
- каймак - 400 мл;
- Пияз - 300 г;
- күн карама майы - 10 мл;
- туз, калемпир, ашкөк.
даярдоо
Pollock бириктиргичтери алтын Браун, майда бөлүктөргө, пияз shinkuem жарым шакектерге жана кастарлоо бөлсүн. Ошондо жаа Поллок илгичтери жайылып жана ар бир тараптан 3 мүнөт куурулган. Андан кийин, туз, калемпир менен идиш, мезгилге каймакты куюп, жакшылап аралаштырып. ошол замат столдун устуно коюп майдаланган чөптөр менен 20 мүнөт Pritrushivaem тамак үчүн көмөч казанга, каймак Косматос үчүн Ликашенконун мөөн.
Тандырга, сүзмө менен Поллок
заттар:
- Поллок бириктиргичтери - 700 г;
- Зайтун майы - 30 мл;
- чоң пияз - 2 даана;.
- каймак - 200 г;
- туз, калемпир, райхон.
даярдоо
Pollock бириктиргичтери бөлүктөрүнүн, pritrushivaem туз, калемпир, райкан жана зайтун майы менен чачыратты мезгилге кесип. зайтун майы менен тамак жана коюукат бышыруу жана шырыктарды чыгып жатты. Пияз жарым шакектерге кесип, аларга балык чачсын. сүзмө үстүнө бул толтургула. 180 ° C Меш кактап Поллак 25 мүнөт крем менен. Ал эми сүзмө жогорку катмары бүтүндөй жок экендигин, жакшы төмөн жаап калыптандыруу жана атууга даяр чейин кое 5-10 мүнөт.
сүзмө менен multivarka менен Поллок
заттар:
- жаңы тоъдурулган Поллок - 3 даана.
- пияз - 2 даана;.
- сабиз - 2 даана;.
- каймак - 150 г;
- туз жана жыпар жыттуу заттарды,
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Жаныбарлардын Поллак алдын ала ээрисин. Келейинби чыгып балык үчүн, эритүү акырындык менен болушу керек - тоңдургуч муздаткычта ал кыймылдап, эритишет үчүн үйүн таштап, жакшы, башкача айтканда. Андан кийин, балык тазалап сүзгүч алып, жакшы жуушту. ким болсо Multivarku, "бышыруу" режиминде же "Hot" менен кирет. Биз талап убакыт - 40 мүнөт. , Өсүмдүк майы менен бир бутакка салып куюп, майдаланган пиязды торлуу сабизден чачсын. жашылчалар аз ышталган чейин, бизге балык болсун - алам, туз, калемпир аны бөлүп-бөлүп, жыпар жыттуу май менен майлап чачсын. меши жашылча Multivarki капкагын жүрүшүндө аралаштырып туз үчүн кээде бир-эки жабуу өздөрү жана жашылчалар керек кереги жок эле. программанын аягына чейин 25 мүнөт көрсөткөн кийин, экрандын multivarku 1 катмарында даана Поллок даярдап коюптур. Каймак менен толтургула. программанын аягына чейин Multivarku жакын жана "бышыруу" режими даяр, деп үнү угулат чейин болот.
кычкыл каймак Recipe Поллок
заттар:
- Поллок - 500 г;
- Майонез - 50 г;
- каймак - 50 г;
- пияз - 2 даана;.
- ун - 2 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы - 50 мл;
- туз, балык үчүн жыпар жыттуу заттар.
даярдоо
Жаныбарлардын Поллок кесип portioned сыра, чачсын жыпар жыттуу заттарын, туз жана ун менен бирге кыйроодо. өсүмдүк майы менен алтын Браун чейин Fish кууруу. башка тутулууну жөнүндө пияз кууруу, кесилген. суу, туз 50 мл куюп, каймак, майонез Mix жана жыпар жыттуу заттарды татып кошулат. үстүнө куурулган балыкты пияз коюп, бардык соустун куюп, 20 мүнөт сүзмө, майонез менен орто жылуулук Поллак үстүнөн себилип.
картошка, каймак чыгы менен Косматос Алдыбызда
заттар:
- Поллак чоң - 1 даана.
- Картошка - 700 г;
- каймак - 100 мл;
- Пияз - 1 даана.
- туз, калемпир.
даярдоо
Таза балык, кабырчыгы кесип үлүшү жиликтеп өлүгүн кесип. shinkuem жана өсүмдүк майына куурулган кылгыла, андан кийин да бул жерде балыктын унитаз тараган даана. Чогуу кууруу минут 2. кесилген картошка бүдүрчөлөр бөлсүн жана балык жана пияз менен көмөч жөнөтөт. үстүнө каймакты куюп, суунун болжол менен 50 мл, даамын жана кээ бир туз үчүн 30 мүнөт капкагы төмөнкү жылуулук Simmer жабык кошуу. картошка чөптөр менен кооздоп балыкты кызмат чейин.