дем алыш учурунда, же үй-бүлөлүк иш-чаралардын жолу эт жана капуста менен токоч бышырып берет, жана сиздин үй жана, балким, чын жүрөктөн жана даамдуу нан азыктары менен мактангандар.
Бул нан көп үчүн Жолдор, капуста жаңы колдонулган же туздалган болот, ошондой эле эт топтоштуруп жаткан жайда тегирмен тартып жакшы.
тест үчүн мүмкүн болгон жолдору тандоо.
Келгиле, өзгөчө, чыгармачыл, анда биздин нан суроо жакындаганга аракет кылалы гана азыктандырышат жана даамдуу эмес, ошондой эле, оригиналдуу.
Толтургуч катмары торт Тандырга, капуста жана Изображение тоок менен
заттар:
- тоок жумуртка - 2 даана;.
- айран - 1,5 чөйчөкчө;
- Туз - 1 чымчым;
- сода мөөнөтү - 1 чымчым;
- буудай уну;
- май шишик;
толтуруу үчүн:
- капуста - 0.5 айры;
- Териси менен сөөгү эле тоок эти - 300 г;
- Fresh козу карындар - 5 даана;.
- Пияз - 1 даана.
- кара калемпир порошок;
- кориандрдын жана петрушка.
даярдоо
Бул сүзмө же чынысына (айран, жумуртка, туз, сода жазалады + эленген ун) жакын камыр жууруп ырааттуулугун зарыл. ыңгайлуу айры бажыканадан же электр аралаштыргычка жууруп.
Капуста nashinkuem Алар аткарылгандан кийин, дээрлик prisolit primnogo жана колу ширесин жол, суу, 5 мүнөттүн ичинде кайнап менен толтуруп, анан colander менен ыргытып жибергиле. майдаланган чөптөр менен илептеринен капуста Mix.
Козу-карындар 20 мүнөт кайнатып, муздаган.
Эт, козу карындар, пияз, бир топ мурун менен бетке аарчыды. чабак кара калемпир жана бир аз prisolit менен Сезон.
май түрүндө тазалоо (силикон тайгалак мүмкүн эмес). камырдан бир көк жарым салып толтуруп, жогорку катмардын бир калыпта Балык жарыялоо, бөлүштүрүү жана төмөнкү - капуста бир катмары. сыноо-жылдын экинчи жарым жылдыгында бардык толтургула. 35-40 мүнөт бышырып. тез жана анча туруп, жеңил жана даамдуу таратты. Сиз учурда аталган 2 эле чымынды бышырып алабыз.
тортту кесип алдында бир аз салкын болушу керек. Мындай бир кесимден куурулган, ошондой эле кызмат карын же турат өсүмдүк сорпону .
Каттама менен тузу жана эт менен баштапкы пирог
үчүн баш аламан эмес, Каттама даяр азык-түлүк дүкөндөрү же House ашканада боюнча сатып алууга болот. Албетте, бул табигый май күнү ал ойлонуп тамак жасаганды жакшы болсо, анда сиз зыяндуу Маргарин колдонуу менен эмес, бекем болот.
заттар:
- Каттама даяр - 2 кутулоо барактар;
- чочконун эти өтө арык эмес, - 400 г;
- бакыт - 400 г;
- жашылча (жаш пияз, петрушка, кинза);
толтуруу үчүн:
- тоок жумуртка - 2 даана;.
- Сүт - 1 стакан;
- майдаланган катуу сыр - 50 г;
- Буудай уну - 1 косыныз. идиш;
- май бир бөлүгүн сүрөттөйт.
даярдоо
Эт жымсалдабай, Балык чыйратылган майдаланган чөп убакта жыпар жыттуу заттарды, бир аз prisolit менен толукталсын. Капуста жууп чыгып, бир colander менен ыргытып жибергиле.
узун абалда камыры баракта, Балык менен бирдей капталган катмарын бөлүштүрүү жана капуста жогорку катмары. Биз бекем түрмөк бурулуп, бирдей бөлүктөргө кесип. Биз тизмелерин бурулуп.
ингредиенттер майлоочу май түзөт жана түбү бир аз куюп агентке толтуруу Mix.
Сиз кыйылганын, компот козу карындарды жана пияз камтышы мүмкүн токочунан толтуруу курамы (балким, ал тургай, сабиз) жана бир аз үбөлөнүп кайнатылган күрүч (ал эт жана капустанын ылайык кыйла экенин татып).
Каттама Сиз салттуу орус кууруйт, ачыткысыз ачыткы колдоно аласыз ордуна.
Мындай бир кесимден куурулган эт, ысык же козу карын, сорпону кызмат кылган жакшы эмес, өсүмдүк, бутерброд, мөмө-жемиш гардеробу бар.