Ичимдик - бай жыты жана даамы менен Тарт алкоголдук ичимдик. Айрыкча, даамдуу жана жыттуу ал карагаттын алынат. аны сен үчүн, абдан жеңил болот: аны чыдамдуулук менен оң өнүмдөр үчүн гана зарыл.
Recipe Ликер Blackcurrant
заттар:
- көрүлгөн - 990 г;
- кант - 990 г;
- арак - 730 мл;
- ичүүчү суу - 990 мл;
- көрүлгөн жалбырактары - 5-7 даана.
даярдоо
Берри кылдат түрү чыгып, бутак жараяны, жууп obsushivayut. карагат жалбырактары бир идиштин ичинде таралышы жана кылдат tolkushkoy чыгыъыз. үч литрлик чейинки Акталган, obsushivayut чанач, ягоды, жалбырактардын түбүнө чейин тёмёндёгён, ал эми бардык арак куюп. Жаап, жылуу жерге контейнер капкакты алып. Биз жөнүндө 6 жума бою үйдө карагат Ликер талап. белгилүү бир убакыт өткөндөн кийин, бир терең идишти алып, чыпкаланган суу менен толтуруп, шекерди ыргытып өрттөп аралашмасын койду. , Кыл бир жарага сироп алып келип, 10 мүнөт кайнатып, анан салкын болсун. Бөтөлкө көрүү таттуу суусундук сироп кошуп, идиштин бир cheesecloth аркылуу чыпкаланган бирдиктүү түскө чейин козгойт. айнек бөтөлкө жана мөөр капкактарды салып Ликер төк.
кызыл карагаттын Liquor
заттар:
- арак - 755 мл;
- redcurrants - 990 г;
- кант - 990 г;
- Суу - 750 мл;
- карагат жалбырактары - 10-12 даана.
даярдоо
Жемиштерди кайра иштетүүчү жана айнек таза контейнер тараган. бир нече бөлүктөргө бөлүп жара чыгып, бир идишке ыргытып жана арак менен толтур. контейнер кабактын Blanking жана жылуу жайда 5 апта талап. Андан кийин, жемиш торт жок кылууга бир нече жолу суюк чыпкалоо.
Азыр биз Бир идиш алып, ага суу куюп алып, кээде козгогон, шекерди ыргытып орто жылуулук үстүнө тамак салып жана Ликашенконун сироп алып. 10 мүнөт, аны кайнатып, анан салкын болсун. Биз эки суюктуктардын аралашмасынан бөтөлкөгө куюлган үй ичимдик куюлган байланыштырат.
шашылыш Recipe ликер карагат
заттар:
- арак - 355 мл;
- кайнак суу - 990 мл;
- малина жалбырактары , шейки, карагат - 10 шт.
- карагат - 205 г;
- кант - 355 г;
- ананас - чымчым.
даярдоо
Иргелген көчөтү, жуугула, көмөч казанга салып чачсын. даярдалган жалбырактарын кошуу, кайнак суу, капкагын жана шапкесин куюп аралашмасын 12 саат талап. Андан кийин, ичимдик чыпкалап шекерди жана ананас, ыргытып жибер. суюктук кайнатып, андан кийин жылуулук жана салкын алып. Биз арак, козгоп, карагат рюмка алып, тез эле печаттан эле 2 саат ичинде үйдө бышырылган киргизүү.
үйдөн Recipe карагаттын ликер
заттар:
- чыпкаланган суу - 2 л;
- Кумшекер - 950 г;
- кызыл карагат - 990
даярдоо
абдан көмөч жууп, карагат менен бүлдүркөн кант уктап 500 грамм түшүп кой. чыпкаланган суу менен кылдат мамлекетти шорпо үчүн Комбайн менен азыктарды майдалап менен чайкануу керек. cheesecloth менен чөйчөккө жаап, бир жуманын ичинде сандалып жүрүү үчүн кетип калды. элжирей бир күн сайын көп, ал эми акыркы 4 күн, дагы бир аз кант кошуп. Даяр бөтөлкөдөн салып ичимдик куюп, капкак менен жаап, өзгөчө мөмө-торт аркылуу түтүктү акырындык менен аягына чейин жайгаша турган киргизүү менен, ага бир тешик бар кылып. 3 күн кылдат олку-ичип, калган кант алат жана мурдагыдай эле 3-жума талап кийин. Даяр ичимдик чыпкалоо, бөтөлкө жана шроттор жок.
бир карагаттын жана жүзүм бир Ликер кантип түзүү керек?
заттар:
- кызыл жүзүм бак - 5,5 кг;
- арак - 990 мл;
- Кумшекер - 505 г;
- redcurrants - 2,5-3 кг.
даярдоо
Жүзүм менен карагат, Иргелген жууп өзүнчө сок аркылуу кабыл алынат. 35 градуска чейин көмөч алган жүзүм ширеси жылытылган кант кошуп, аралаштырып. Кристалл таркагандан кийин, күн сайын күчөтүп, карагаттын ширесин, капкак менен жаап, сандалып 10 күн бою караңгы жерде аралашмасын жөнөтүү кошуу. Андан кийин, суюк чыпкасы, арак куюп, карагаттын чаначка ичимдик төктү.