Кожогат шарап үйдө абдан даамдуу тартса, жана сонун даамы бар. аны өндүрүү үчүн көп жаңы малинаны же жөнөкөй колдонуу жазышса . Келгиле, үй-малина шарап жасап, табигый жана даамдуу, спирт ичимдик коноктор менен жагуу үчүн, силер менен бирге көрөлү.
жаңы мөмө-Recipe малина шарап
заттар:
- жаңы малина - 5 кг;
- чыпкаланган суу - 5-л;
- кант кум - 5 кг.
даярдоо
Raspberries кылдат түрү чыгып, жылмакай чейин тарт. алюминий идиш, чыпкаланган суу куюп, аны ысык, андан кийин кант зарыл болгон өлчөмүн төгүп. Mix, кайнатып салкын мамлекетке жылуулук жана салкын тартып алып сироп алып. Кийинки малинанын бир Массасы бар контейнерге суу куюп, жакшылап аралаштырып. аралашма бир караңгы жерде бир жуманын ичинде чыгып, андан кийин акырын бүткөндөн шарап биз cheesecloth аркылуу чыпкалоо жана сулуу-бөтөлкөлөргө куюлат. Биз аларды катуу .Өрт жана кандайдыр бир салкын жерге табигый суу сактап, ар дайым горизонталдык абалында жылышын.
ичкиликти Recipe малина шарап
заттар:
- Суу - 2 л;
- Ичкилик - 300 мл;
- жаңы малина - 5 кг;
- кум шекер - 300 г;
- Английский ачыткы.
даярдоо
ширесин куюп, бир идиштин ичинде жемиштерди жууп, колун кысып жок. Анан бир аз суу куюп, кант зарыл болгон өлчөмүн төгүп. Анан, калган суу сыгып кошуп, 6 саат аралашмасын талап. Андан кийин кайрадан аралашмасын жана буга чейин ачылбай менен ширесин аралаштырып экструзия. Ачыткы салып, жылуу жерге бир ичимдик койду. 10 күндөн кийин, зарыл болсо, шарап, кант жана кайра сандалып калган кошуу салышчу. абдан аягында ичимдикти кошуп, бөтөлкөлөргө куюлат.
Кожогат шарап
заттар:
- Суу - 2,5 л;
- малина чайноо - 1 L;
- кургак мейиз - 150 г
даярдоо
суу бир аз жылуу мамлекетке kovshichke ысытылып жаткан. Андан кийин, анын жемиш тыгынына салып, жакшылап аралаштырып,. Кийинки, жууп кетпейт, кургатылганын да, кошуп. натыйжасында аралашма бөтөлкөдөн куюлган, моюну, резина кол кап жана 3 жума бою сандалып коюлган. Андан кийин биз малина шарап чыпкалап жана таза идишке салып төгөм. Катуу жабуу менен дагы 3 күндүн ичинде аны таштап, анан бир бөтөлкө салып суу куюп, тилкесин жок.