Bulgur - Буудай манка өзгөчө жол менен бышырылган. Cuisine, ал болуп кызмат кылып жатат эт бир тарап табактын , балык жана жашылча. Өзүнүн бай химиялык курамына органга Bulgur колдонуу.
Bulgur курамы
B топуктуу бай Bulgur - тиамин, холин, Riboflavin, холин, пиридоксин жана микроэлементтүү, витамин K (phylloquinone), E (Alpha-tocopherol), бета-каротин, микроэлементтерди - калий, канал, магний, кальций, натрий, темир, каныккан май кислоталары, моно жана disaccharides, тамак-аш була жана күл.
кургак продуктунун 100 гр буудай, кургатуу жараянынын ар жараша, 340 365 калория керек. Krupa Bulgur да, ашыкча салмак менен күрөшүп келген адамдар үчүн пайдалуу, бирок суу мол аны тамак керек жана ашыра алышпайт. Мындан тышкары, була жогорку мазмунуна байланыштуу, Bulgur каши орган катары эритүү системасын өзгөртүп, сугарат жана ичегилерди тазалайт тез эле жакшы болуп саналат. Минималдуу иштетүү Bulgur бул круп ээ бардык пайдалуу касиеттерин сактоого мүмкүндүк берет, дене керектүү азык менен сыйлайт.
Bulgur пайдалары
узак убакыт бою Bulgur пайда жана кооптуу бир туура тамактануунун жактагандардын арасында талкуулар болду. Бул чөп абдан жонокой орган тарабынан айлануу, зат пайдалуу таасири бар жана топтолгон Уулуу дене жигердүү салууну өбөлгө экенин белгилей кетүү маанилүү. Мындан тышкары, көп учурда Bulgur жигердүү спорт менен алектенген адамдар алынат.
Bulgur жана түзүлүшү боюнча оң таасири. борбордук толкунданып системасынын нормалдуу иштеши үчүн зарыл болгон ушул дан Байланышуу бир бөлүгү болуп саналат, анда ал уйкусуздук, толкунданып курчуп, стресс жана кыжырдана менен күрөшүүгө жардам берет.
Минералдык продуктту түзөт туздары, ал тери, чач жана мык жана илгич жасаш үчүн пайдалуу болот. Bulgur жердиги бадалдар катары Cosmetology үйүндө колдонулат. Ал эми зайтун майы Bulgur менен бирге - бир курал көйгөй жерлерин үчүн.
Bulgur сонун жылышы таасирин тийгизүүдө жана жапа чеккен адамдарга көрсөтүлгөн диабет . Бул жуткан, ошол менен байланыштуу, бул продукт май запастары жана нормалдашуусу кан шекеринин жарылышына салым кошуу, акырындык менен глюкоза айландырылат.
Зыяны жана карама-каршы
салыштырмалуу жогорку популярдуулугуна карабай, жакшы даам жана жакшы, Bulgur каршы көрсөтмөсү бар. Биринчи кезекте, ашыкча салмак каршы активдүү күрөш баруучу адамдарга тиешелүү. Жогоруда айтылгандай, бул продукт калориясы өтө жогору жана тамак- түрдүүлүктү үчүн гана чектелген санда гана колдонуу керек. Мындан тышкары, салмагын жоготуу, ал жигердүү спортко катышуу үчүн маанилүү болуп саналат. Болбосо, бул буламык гана белдемчи менен кошумча сантиметр кошуу.
продукттун бар Глүтенсиз, - күчтүү аллерген, ошондуктан, өсүмдүк протеиндин ичимдиктин жеке чыдамсыздык менен эл
Bulgur, пайда жана көптөрдү кызыктырган ден соолугуна зыян, ал тамагым менен диета киргизүү зарыл эмес, гастрит (айрыкча, кислотанын жогору болушу менен) жана катуу кармаган жана ичеги-карын ооруларына жана башка сезгенүү оорулары. Мындан тышкары, балдардын тамак-аш ушул данды иштетүү үчүн сунушталбайт. Эгер бул сунуштар сакталган учурда, бул чыгыш уруктуу кадимки тамактарды жакшы альтернатива болуп саналат.