Recipe ширелүү пш нан , сүт малынган - 19-кылымда келип чыккан. Улам Europe жана Түндүк жана Түштүк Америка ортосундагы маданий алмашуу, мисалы, нан таанымалдыгы өтө көбөйгөн, ал эми ж.ж аягы, Кариб жайылган. баштапкы рецепт Cake "Үч сүт" май vyazkovatuyu сынап, тыгыз, бай түзүмүн жана, албетте, жогорку калориялуу мазмуну. май колдонбостон Cake ары сени назик жана жакшы жана тезирээк Шок каймак жана десерт анча таттуу кылат жарык текстура болуп саналат. торт даярдоо үчүн абдан популярдуу ыкмаларды карап көрөлү.
арак менен Cake "Үч сүт"
кемчиликсиз губка торт бардык сырларды тизмеси китепти толугу менен, бирок бул ыкма бизге бир гана маанилүү арнагандыктан, такыр башкача сунуш: Сиз торт "Үч сүт" тамак алдында, камыр тамакка тойгузам жылуулук дарылоо болуп саналат камыр арак 15 мл, кошкон, торт жасоо ак жуумал, тыгыз жана даамдуу.
заттар:
- уну - 255 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- кант - 160 г;
- арак - 15 мл;
- банк порошок - 5 г;
- каймак 33% - 210 мл;
- коюлтулган сүт - 430 мл;
- коюлтулган сүт шекерди топтолгон - 410 мл;
- сүт 3.5% майы - 200 мл.
даярдоо
- Бир аралаштырганы менен көбүк менен жумуртка менен шекерди кургак аралашма компоненттерди кошуп, аралаштырып, арак куюп.
- бир каткан түрүндө аралашмасын бөлдү жана 170 градуска температурасын кармап, жарым сааттай мешке жөнөтөт.
- Даяр торт түшүп жана айры менен жогорку кадалган кыйкырат.
- сүт үч түрдөгү чогуу бажыканадан жана даяр камыр чыланып, андан кийин он саатка муздак тортту кой.
- коюу көбүк менен каймакты Whip жана таттуу кооздоп.
multivarka менен торту "Үч сүт", - рецепт
банк нан мындан ары бир калыпта меш казан жана бир калыпта propech каткан ичиндеги жылуулукту бөлүп жөндөмдүү multivarka турган к = рс = тъъ. Бул ашкана Гаджет төмөнкү ыкма менен кесим нан үчүн Камырдан бышырууга менен болот.
заттар:
- кант - 195 г;
- уну - 190 г;
- тоок жумуртка - 4 даана.
- май - 15 г;
- өсүмдүк майы - 45 мл;
- банк порошок - 5 г;
- суу - 55 мл;
- коюлтулган сүт - 210 мл;
- каймак 20% - 200 мл;
- тыгыздаштырылган коюлтулган сүт - 230 мл.
даярдоо
- коюу көбүк чейин кант менен жумуртка бажыканадан, бышыруу порошок жана ундун бир аралашмасы менен байланыш түзүү, ошондой эле аралаштырып.
- кайнак суу, элжирей өсүмдүк майын куюп, камырын кошуу.
- multivarochnuyu чөйчөгүнө сабоого куюп, май менен алдын-ала тайгалак. "Бышыруу" режимин 45 мүнөт.
- бир коюлтулган, топтолгон, сүт, каймак менен аралаштырып каймакты даярдоо.
- муздаган торт үстү бир айры менен сайып, каймак менен толтурат. суукта бир нече саатка даяр турган мамиле кой.
Кудай Delicious Cake "Үч сүт"
заттар:
- уну - 390 г;
- Кумшекер - 310 г;
- сүт - 225 мл;
- Жумуртка - 5 даана;.
- каймак май - 115 г;
- коюлтулган сүт - 330 мл;
- кайнатылган коюлтулган сүт - 210 мл;
- тыгыздаштырылган коюлтулган сүт - 340 мл;
- каймак - 195 мл;
- банк порошок - 5 г
даярдоо
- май, сүт, ысык.
- кант менен жумуртка бажыканадан. Кошумчалай кетчү нерсе, тизмеден кургак компоненттерди аралаштыруу жана жумуртка массасы кошуу.
- базалык камыр сүт-май аралашмасынан туташуу жана калыптарга кой. жарым сааттан ашык 185 градуска аз температурада Bake торт кургак печенье.
- көрүүдөбүз жана топтолгон сүт менен каймактан аралаштырып каймакты даярдоо.
- каймакты арыктар жана метасо- үчүн ак ниеттик менен, аны жиберген сүрөтү даяр, тортту чечилген.
- Coat торт caramelized сүт бети. Андан тышкары, таттуу кооздоп , сиз даамы балмуздак, шоколад жана башка таттуу Toppings колдоно аласыз.