Жаъы же кургатылган козу карындар тамак ар кандай негиз болуп бере алат. Wild козу карындар шаан-даам шорполорду дегенсип кошуу жана жаңы козу карындар жана Ойстер козу Pizza, casseroles же Жулиен үчүн мыкты пайдубал болуп бере алат. ар кандай жолдор менен козу карындардын, тамак жана бул материалда сөз болот үчүн ыкма жөнүндө.
кургатылган козу келген козу карын Шорпо Recipe
Бул шорпо негизи жаңы козу карындар экенине карабастан, кургатылган porcini бир ууч өз окугандар даамын таасирсиз менен табактын керемет даамын толтурат.
заттар:
- козу карын - 470 г;
- бир ууч кургатылган porcini козу ;
- Тоок шорпосу - 1,2 л;
- маскарпоне - 65 г;
- сарымсак chives - 2 даана;.
- Пияз - 75 г;
- петрушка бир ууч.
даярдоо
кургатылган козу ысык сууну аз куюп, ал эми пияз бүдүрчөлөр менен жаңы козу Броунинг менен Sauté. козу карын сарымсак сүйкөдү суюктуктун буулануу күтүп zazharki үчүн. илди козу карындардын, алдын-ала кесинди кошуу. сорпону ак козу карын чыккан суюктук бардык калдыктарын төк. баары биригип 15 мүнөт кайнатып, кой маскарпоне жана жашыл, андан кийин тамак шорпо ырааттуулук чейин ойлогонбуз.
козу карын менен Жулиен Алдыбызда
заттар:
- козу карын - 540 г;
- Каймак - 210 г;
- сыр - 320 г;
- май - 65 г;
- сарымсак chives - 3 даана.
- ун - 5 г;
- пияз - '75
даярдоо
козу карындарды жана пияз Sauté үчүн сары май менен колдонуу. Мезгил, сарымсак кошуп, буулануунун кийин бардык ун pyurirovany чачсын. аптапта салууда Zazharku, сүзмө менен бириктиришет жана банк банкаларга жайылып. Тандырга, козу карындардын тамак алдында, сыр менен аларды чачат. сыр кабык Броунинг чейин тосмолор астында түрүн калтыруу.
козу карын менен Pizza - рецепт
заттар:
- түлкүлөр - 270 г;
- май - 25 г;
- сарымсак chives - 3 даана.
- Pizza үчүн негиз - 1 даана.
- майдаланган Mozzarella сыр - 175 г;
- Эчки сүтүнөн жасалган сыр - 45 г;
- розмарин бир бутактары.
даярдоо
chanterelle менен нымдуу ÷ = менен эч кандай компроматы бажыканадан алдын ала. Браун розмарин жалбырактарынан жана сарымсак ысык мунай козу карындар. даяр Pizza кабыктын сыр эки түрү жана козу карын үстүнө жайылып чач. сурам боюнча - сыр кошуу чейин томат соусун же качпайм камыры катмарынын карата да колдонууга болот. 250 даражага даярдоо 9-11 мүнөт мешке бышырылчу козу карын менен Pizza.