классикалык MUFFINS кызмат - кемчиликсиз мененки параметр . Эгер сени менен алышат ыңгайлуу назиктиги, жана ал тургай, майрамдык той үчүн колдонууга жагымдуу болушу мүмкүн десерт жана айырмачылыктары бири. шоколад Muffins классикалык тамак жөнүндө биз төмөндө майда-чүйдөсүнө чейин талкууланат.
шоколад микросхемалардын менен Muffins
Сен жөн гана шоколадды ноталарынын бир табакка колун салып кошуп келсе, жакшы көргөн шоколад менен камыр аралаштырууга аракет, аны алдын-ала талкалайт.
заттар:
- уну - 230 г;
- Кумшекер - 115 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- сүт - 115 мл;
- Банан - 2 даана;.
- майы - 65 мл;
- Шоколад - '85
даярдоо
Бул ыкма үчүн банан бышып алууга болот. бир шорпо салып эзип, андан кийин сүт, сүт жана жумуртка бажыканадан. Кошумчалай кетчү нерсе, ун, кант аралаштырып. эки аралашмаларга туташуу жана бир тектүү массага аралаштырып. кулай Muffins үчүн түрлөрү боюнча шоколад жана таркатууга, клеткалардын ар толтуруу менен, аны толуктап пайда 2/3. шоколад күкүм калдыктары, булочка бетине чачып. 15-20 мүнөт бышырып, 180 бардык, Көктөн алуудан мурда 5 мүнөт муздак, жана, шоколаддын эрип шоколад упасы же шоколад микросхемалардын менен ар бир булочка төк.
суюк орто Chocolate булочки - классикалык рецепт
жөнөкөй - Биз бардык шоколад fondanah жөнүндө шоколад нан, нан кийин ичи суюк бойдон калууда. fondanov тартипте жана ар кандай shokoladomana жагууга болот булочки келишти.
заттар:
- кара шоколад - 355 г;
- каймак - 115 мл;
- каймак май - 225 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- жумуртканын сарысы - 4 даана.
- Sugar - 85 г;
- ун - 45ке
даярдоо
fondanov айырмаланып, шоколад seredinka классикалык рецепт жана шоколад ganache эле жок камыры, болот. Ошондуктан, шоколад булочки шоколад даярдоо (120 г) эрип чейин эле жана
тест үчүн андан ары. Аны үчүн, эрип шоколад жана май калдыктары. Ошону менен катар, жумуртка, сарысы жана кант 5 мүнөт үчүн сабап кирди. Lush агыш каймак комплемент эрип (буга чейин бир аз ostuzhennym), шоколад, ун. Ар бир топтун ортосунда натыйжасында камыры, булочки үчүн клетка түрлөрү менен толтурулган ganache коюп, аны сыноо калдыктарын төгөм. 230 градус 8 мүнөт бышырып. Көктөн алуудан мурда 10 мүнөт MUFFINS муздайт.