дүкөндөрдө спирт ичимдиктери, азыр көп болуп саналат. ар бир даамы жана бюджеттин бар. Бул макалада, үйдөгү chokeberry тартып ичимдикке Recipes табат. ичимдик абдан даамдуу, табигый, ал тургай, пайда алып келет.
chokeberry жана чие жалбырагынан Recipe ликер
заттар:
- жаңы мөмө chokeberry - 450 г;
- алча жалбырак - 80 даана.
- Кумшекер - 320 г;
- лимон кислотасы - 10 г;
- кошумчалары эле арак - 1 литр;
- Тазаланган суу - 1,5 л.
даярдоо
Cherry менин, суу менен толтуруп, жара берип, 10 мүнөт кайнатып калтырат. Андан кийин Skimmer үзүндүнү колдонуп жалбырактар, chokeberry кошуу. аз жылуулук боюнча саат чейреги ъчън кайнат. , Кант, кошуу, ошондой эле көтөрөм, жана 5 мүнөт кайнатып, анан суюктуктун лимон кислотасы, толук жана дароо эле жылуулук алып аралаштырып кошуп. Массалык маалымат толугу менен муздайт, ал чыпкасы, арак кошуп, аралаштырып, таза идишке куюлган.
кара күл жана алча өргүүлөрдүн Ликер
заттар:
- кара chokeberry - 300 г;
- Тазаланган суу - 1 литр;
- алча орто өлчөмдөгү калтырат - 130 даана.
- кум шекер - 700 г;
- Арак - 1 литр;
- лимон кислотасы - 10-ж.
даярдоо
Менин chokeberry, анан жумшак мамлекеттин чейин майдалап. , Алча жалбырак менен жууп Mix кайнатып массасын берип, 1 литр сууга менен толтуруп, 5 мүнөт бышырышат. Андан кийин биз аны бардык чыпкалоо. ананас жана шекерди төк. Алардын саны даам артыкчылык жараша, өз алдынча жөнгө салынышы мүмкүн. Дагы бир жарага аралашмасын алып, анан үчүн кыйкырат. арак куюп, кылдат даярдалган идиштерге куюп козгойт.
chokeberry жана чие жалбырагынан Liquor
заттар:
- жаңы Aronia мөмө - 100 даана.
- алча кетет - 100 шт.
- лимон кислотасы - 2 аш кашык ;.
- арак - 2 чөйчөкчө;
- кант - 850 г
даярдоо
бир чейрек саат Алдын-ала жууп, мөмө жана жалбырактар тазаланган суу 1 литр кайнатылган бирге. Андан кийин чыпкалап, шекерди, лимон кислотасын кошуп, муздак жана арак куюп жеткирүү чейин, ал тургай, минуталарга 5. Андан кийин, натыйжада ширеси, бир кумура жана дүкөнгө кирип куюп кайнатып, жакшылап козгойт жана кызмат.
chokeberry малина, алча жалбырактан Liquor
заттар:
- кант - 1 кг;
- chokeberry - 3 кг;
- алча кетет - 100 шт.
- малина жалбырактары - 100 даана.
- Тазаланган суу - 3 л;
- алкоголь - 1 литр.
даярдоо
Berries казанга салып, 3 литр суу менен толтуруп, табакка салып. суюк кайнатып, от азайтам жана кант кошуп баштаганда. ошондой кыл жана төрттөн бир саат орто жылуулук үстүнөн Compote тамак. Андан кийин жууп Черри жатып, малина дагы бир он беш мүнөт ашпозчу калтырат. Андан кийин, натыйжада сорпосу муздаган, жемиштерден жана жалбырактар менен бирге куюлган идишке бириктирилген. арак куюп, капкагын жаап, бир караңгы жерде байлаткан, 2 жума жок. Андан кийин, штаммды, жакшылап майдалап чыгып алды. Биз бөтөлкөдөн менен шарап куюп, баарын тойгузуу үчүн даяр!
"Cherry" chokeberry жана ликер
заттар:
- Тазаланган суу - 1 литр;
- алча кетет - 130 шт.
- Кумшекер - 550 г;
- алкоголь - 1 стакан;
- чоң лимон - 1 даана.
даярдоо
Aronia менен жууп, алча жалбырактары жана мөмө суу менен толтурат. Биз жара берет, бирок кайнатып жок. Түнкүсүн, биз суукта алып салышкан. Эрте менен, биз чыпкалап, ошондой эле көпчүлүк ширесин таштап жемиштерди кысып бардык. Азыр кант кошуп, аккорды, лимондун ширесин төк. Биз дагы бир жолу кайнатып салмак берет. Андан кийин, жылуулук жана муздак берип келген жок. ostuzhennoy ширеси спирт куюп, кылдаттык козгойт. даярдалган суюк таза бөтөлкөдөн салып төк. ал тургай, муздаткычтан тышкары болушу мүмкүн болгула.