өтө жөнөкөй үйдө Recipe алча ликер, аз убакытты талап кылат жана чыдамдуулук гана типине баскычында турат талап кылат. төмөндө келтирилген ёзгёръъ арасында сенин жакканын тандап алуу.
үйдө алча Ликер кандай тамак?
бир Спирт ичимдиги базасы катары каалаган акыркы даамына жараша сен арак, бренди же арак колдоно аласыз. ичимдик кант сироп жана үзгүлтүксүз кант колдонулган эмес, спирт даяр продуктудагы даамын жонокой сезип турганын, тактап айтканда, чындыгында белгилүү бир ыкма, өзгөчөлүктөрү эске алып.
заттар:
- арак - 475 мл;
- чие - 235 г;
- кант - 240 г
даярдоо
Эгер алча Ликер мурун, аны өзгөчө жол менен мөмөлөрдү даярдоо зарыл. алча кыдырып, алардын дан байлабайт, салгандан кийин, мөмө ар кадалган же акырын келечекте күчтүү даам берип дененин сөөк менен бир бөлүгүн, ашкерелөө үчүн, уюп калышы керек. Даярдалган сырдалат идиштин ичинде мөмөсүн төгүп жана канттын бир катмар менен камтыйт. Эмес, рискти мазмунун күчөтүп, аларга арак куюп, бардык калкан жабуу. караңгы менен алча Ликер кетип, 3 ай бою ак ниеттик менен жана кылдат дакиге бир болум аркылуу бүлүк аяктагандан кийин.
Cherry Ликер шейки жалбырактары менен - рецепт
дагы да алча даам акыркы өндүрүм кошуу, анын курамы бир гана мөмө жок болсо, анда ар кандай болушу мүмкүн, бирок мөмөсүн калтырат. Биз идиш жана жалбыз жалбырагынын салып алча жалбырактары менен алдыда бирге барууну чечтим.
заттар:
- чие - 590 г;
- алча кетет - 7 даана.
- Жалбыз бутактары - 2 даана;.
- Кумшекер - 145 г;
- арак - 520 мл.
даярдоо
үйдө алча рюмка даярдоо таш жемиштерди тазалоо менен башталат. бардык сөөктөрүн алып кийин, кокос массасы жууруп, уруктун бир бөлүгү (болжол менен он) кыйналганынан жана марли баштыкка өзгөртүп жатат. Cherry массасы кант, чие, жалбыз жалбырактары менен кошулган болсо, анда буга чейин бекем жаап байлаткан, жол аракты жана Ликер төктү. Арак куюунун идишке биринчи жумада дагы бир айга суутуш үчүн өткөрүлүп берилет, андан кийин күн, сарптоо керек. куюунун суусундугу чыпкалуу аяктагандан кийин.
арак жок үйдө Cherry ликер
Аракка бир альтернатива сапаттуу Портер болуп калышы мүмкүн. Бул ыкма үлүшү жонокой эсимде: чие 1 кг 40 градус ичкиликке суюлтулган кант жана 1,5 л 1 кг алынышы керек.
казанга Stoned алча массасы Маш. Даки баштыкка жайгаштырылган үрөн да, моюн сунган болот даамын арттырууга жана алча идиш менен чыгып кетүүгө укуктуу. кант сироп бышыргыла, кант кайнак суу 0,5 л эриген менен. муздаган сироп кошуу бир идишке салып, андан кийин спирт менен аны толтуруп, контейнерди жаап. көлөкөдө бир нече ай бою туруп, ичкиле.
үйдө Quick Алча ликер
даярдоо ылдамдыгы - ички настойкалардын негизги артыкчылыгы жок.
заттар:
- арак - 230 мл;
- жак - 440 мл;
- кант сиробу - 135 мл;
- чие - 540
даярдоо
Бир аз Xpress мөмө дененин жана жылаңач сөөк актыгынан тайдыруу максатында. кант ширеси жана Берришон жана арак аралаштырып мөмөсүн куюп, анан күнгө бир жума байлаткан, аны таштап кетишет. Даяр ичимдик кошумча эки күн, штаммды муздак-булас жана аракет.