жөнөкөй чамгыр айырмаланып, бул жашылча жупуну кышкы түрдүү салыш үчүн бир аз акча берет күзүндө жана кышында, жакын супермаркет текчелеринде тапса болот.
Төмөндө Recipes, биз сиз оной эле ашканада кайталанышы мүмкүн daikon салат өзгөртүлгөн бир түрдүү арноону чечтик.
daikon абдан даамдуу салат - рецепт
Бул туздалган көз карандысыз түрдө багуу үчүн же экен, жана айнек кесменин жана күрүч салттуу тамак-үстүнө кызмат Азия салат жакшы. кышында абдан зарыл болгон тамак ушул crunchy текстура жана жандуу түстөр да таттуу жана кычкыл: White, алып жагымдуу даамы ар башка.
заттар:
- бадыраң - 1 даана.
- daikon - 90 г;
- сабиз - 90 г;
- Соя соусу - 10 мл;
- күрүч, уксус - 55 мл;
- күнжүт майы - 5 мл;
- Жарды бир ууч;
- жаңы Жалбыз бир чымчым.
даярдоо
- жашылча даярдоо менен баштоо, алар ар кандай рынокто тапса болот чыйратылган Корея сабиз үчүн атайын Shredder колдонуп кулатабыз, же жөн эле жакшы курч бычак болушу керек. Майдаланган бадыраң, daikon жана сабиз, бир идишке салып кой.
- соя соусун, май жана кант бир дагы гезит менен уксус аралаштырып салат да: White даярдан. кант эриген кийин, бир: White аракет жана даамы аны өзгөртүүгө.
- өндүрүлгөн жашылча ашуун: White куюп, 3-4 мүнөткө калтырып. Ошондо ашыкча: White агызып, daikon жана бадыраң жаъгактан жана жаңы жалбыз менен салат чачып, кызмат.
Daikon сабиз жана алма менен салат
Жөнөкөй, арзан, бирок бул абдан алма, сабиз жана daikon жана даамдуу, салат, ал күзгү-кышкы сезонунун жашылча-жемиштерди алып келиши мүмкүн пайда баарын камтыган. Бул ыкма биздин жөнөкөй эле ар түрдүү аракет кыл.
заттар:
- daikon - 230 г;
- сабиз - 200 г;
- алма - 200 г;
- Sugar - 15 г;
- уксус - 45 мл;
- суу - 90 мл;
- өсүмдүк майы - 25 мл.
даярдоо
- чамгыр, сабиз жана алма торун, же кандайдыр бир башка, аларды жаргылчакка тартып, силер үчүн абдан ыңгайлуу жол.
- жылуу суу жана шекер менен уксус бириктирип, салатка даярдоо. кант кристаллдары эриген болгондо, өсүмдүк майын куюп, тамак толтурат. Сиз татып, же маринатталган жашылча менен бир нече саатка муздак, аны таштап, эч кандай чөп кошуп, ошол замат бул салат колдонсок болот.
daikon жана краб таяк менен Салат
заттар:
- crabsticks - 230 г;
- кургатылган пияз жана ысык калемпир бир чымчым;
- каймак - 35 г;
- Майонез - 35 г;
- алма - 1 даана.
- daikon - 95 г;
- жашыл пияз аз.
даярдоо
- Краб таякчалары талчаларынын бөлүнөт. Корея сабиз үчүн атайын н Алма жана daikon өчүргүлө.
- Бирге ингредиенттерди аралаштырып, сүзмө, майонез менен аралаштырып майдаланган көк пияздын жана мезгилди кошуп. Кудайга кызмат кылганга чейин даяр салат муздаткычка.
Кантип Корейски daikon салат даярдоо керек?
daikon классикалык корей салаты - абсолюттук эмес, базарда сатылган кычкыл-таттуу шум түрү. кадыр-корей ашканасынын гана атаса болот, бул ачуу тамагын баа.
заттар:
- daikon - 430 г;
- chives - 2 Pen;
- Корея чили кабырчыктар - 2-3 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- балык чыгы - 15 мл.
даярдоо
- Shred daikon Корея сабиз үчүн дробилкалар колдонуу.
- Pyuriruyte сарымсак, майда жашыл пияз жүнүн өчүргүлө.
- туз менен азыктарды чогуу тамак убакта Mix жана турп ширесин жана маринатталган жол бир нече саатка кетип.
- кызмат алдында турп ширеси артканды сыгып, анан тойгузган.