сиз аларга да тамак болот, анткени сөзсүз, дүкөнгө чуркап эмес, коноктор тамак Дели эркелетүү үчүн. Мисалы, желатин менен тасманы жабышып бир даамдуу тоок түрмөк үчүн сунуш кылабыз.
желатин менен тоок эти чойросундо рецепт
заттар:
- тоок эти - 755 г;
- Заматта кургак марканын башкы - 35 г;
- чыпкаланган суу - 220 мл;
- жыпар жыттуу .
даярдоо
Менен эмчегин эт кыя чаап, аны чакан бөлүктөргө чачууга. кеседе тоок салмагын Shift жана даамын бир туз кошуп. желе турган фильм столдун үстүнө жайылган жана бир катар коюлсун тарабынан даярдалган массасын тараган. Бир аз эт мыктарды түртүшү жана бирдей кургак сатылды жана жыпар жыттуу заттарды чачып. Биз бекем түрмөк баарын өчүрүп, тасманын бир нече катмары менен ороп, андан кийин кое жайланышкан. , Бир калыпка салып preform тараган кээ бир суу куюп, 195 градус бир түрмөк температурада 55 мүнөт бышырыныз. бүткөндөн-н-ролл жана 2 саатка муздаткыч үчүн алып улутутун үчүн салкын. Анан акырын бүдүрчөлөр салып кесип салмак жана кино тартып кирип, жана сулуу кылып табакка жайылып portionwise бошотуу.
желатин менен Recipe тоок ролл
заттар:
- тоок эти - 715 г;
- марканын башкы заматта - 35 г;
- сарымсак - татып;
- Paprika кызыл порошок - бир чымчым;
- . Жер Ортолук кургатылган чөптөр - 1 аш кашык;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
менен үйдө тендердик тоок түрмөк даярдоо үчүн ЖЕЛАТИН, кайра иштетилген илгичтери, жууп, сүлгү менен кургатылган жана чакан музда да алып келген. Сарымсак тазаланбаган жана бычак тарт тазаланган болот. өзүнчө табак, бардык кургак ингредиенттерди аралаштырып: заматта сатылды, чили