Канделябр French алгач тийбей деп аталган, бирок кийин кулинардык мыктысы аты кошумча наркын алуу үчүн, ал эми бүгүнкү күндө котлеты - ошондой эле чакан cutlets эмес, Балык менен medallions.
керектөөчүлөр менен ашпозчулардын өзгөчө чарасы тоок котлеты жасаган: dietichnoe жана тендердик эт кандай кооздоп үчүн идеалдуу, кемчиликсиз тойгуза жана белок күнүмдүк ченем менен денесин жайылууда. Бул макалада биз абдан даамдуу жана жөнөкөй тамак үчүн тоок котлеты тамак кандайча жардам берерин карап чыгабыз.
Тандырга, сыр менен Тоок котлеты
Бул даамдуу чаап жеңил даярдайт жана тендердик тоок бириктиргичтери көздүн ананаса катуусу Жыгачтан жана чөктү сыр менен бирге болот.
заттар:
- тоок эти - 500 грамм (же 2 шт.)
- Балык ананас - 4 ringlet;
- сыр катуу - 100 г;
- зейтун - 12 даана.
- өсүмдүк майы;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Эки тоок чаап жарымында кесип, натыйжада төрттөн желпи мизин майтаруу, туз жана калемпир менен зайтун майы жана жыл мезгилине жараша руб.
банк табактагы тийбей койду, жакшы майлайт. Ар бир эт үстүнө, ананас жана кесинди Зайтун бекит. камырды 200 даража Тандырга, булар: 15-20 мүнөткө салып кой. Тамак-жылдын акыркы 5 мүнөттүн ичинде Тоок чачсын катуу сыр майдаланган rissoles. чөптөр жана чие помидор менен сонундугу столго тамак кызмат.
Тоок эти каймак чыгы менен котлеты
каймак чыгы менен майдаланган тоок котлеты - суук жана ысык да даам бар улуу чын жүрөктөн жана аш болумдуу тамак.
заттар:
- тоок сандары - 500 г;
- сыр - 150 г;
- каймак - 150 мл;
- каймак - 100 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
- . Италиялык чөп аралашмасы - 1 аш кашык;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Тоок сандары денеси ажыратылма жана сөөктөр, кесепетинде coarsely колуна же тамак-аш иштеп колдонуу менен эт жарып. натыйжасында микс тоок туз жана калемпир менен, жумуртка кошуп бөлүнүүгө коюу этинен тарабынан portioned өлчөмүн ½ менен калкалап турам. заъын банк калай аларды четке бөлүп койгула +, ал эми чыгы менен алектенет.
соус Анткени биз бир аз каймак, каймак аралашмасы prisolit аралаштырып, бир чай кашык италиялык чөп кошуу керек. натыйжасында чыгы котлеты жана 200 градус 25-30 мүнөт отко кактап, аларды төк. даяр тамак жана майдаланган сыр менен чачып, кызмат.
козу карын менен Recipe тоок эти шары
ар бир тарап тамактарды, соустарды менен аралаштырууда майрамы же күнүмдүк үстөлгө жалпы тамак.
заттар:
- тоок эти - 400 г;
- май - 1 косыныз. идиш;
- козу карын - 150 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Ак нан күкүм - 50 г;
- сүт - 3 косыныз. идиш;
- даярдалат - ¼ аш кашык ;.
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Тоок эти туз, калемпир, Nutmeg жана жумуртка кошулган жана бычак же тамак-аш кайра иштетилген өчүргүлө. Breadcrumbs сүт малынган, ошондой эле тоок кошуу. Тоок эти түзүлүшү котлеттери: чөбүнүн тоок эти ролл салып ичке эт нан түздөлүп жатат топ.
Champignon толук жайытка суюктугу чейин негизсиз майдалап, пантүркизм куурулган эмес, туз жана калемпир унутуп.
куурулган козу карын, бир чай кашык жана муз май бир үзүм, коюлган ар бир келечекте эт топтордун борборунда. кече алып кал топ чейин жетип, калган салуунун танда. 200 градус 25 мүнөт бир тайгалак калыптарга козу карын менен Bake тоок котлеттери. даяр тамак көк чөп менен кооздоп, ар кандай жакшы көргөн чыгы менен кызмат кылат. Демек, эмне кылышыбыз керек? Таасирлентти? Анан тамак менен чабак эт уя жана министрлер менен тийбей . Bon болсун!