Cranberry - Berries абдан пайдалуу болуп саналат. Бул топуктуу ири суммадагы камтыйт. Бул витамин С өзгөчө бай Бул жемиш суусундуктарга жана мөмө суусундуктарды бир катар колдонулат. Сен сонун эт тамак-аш толуктайт да абдан даамдуу соустун даярдай алышат. Карл-ууууууу-тамак кантип, биз азыр жана айтып берет.
Cranberry Sauce - рецепт
заттар:
- Карл - 150 г;
- кант - 2 косыныз. идиш;
- апельсин ширеси - 3 косыныз. идиш;
- жер корица - 1 чымчым;
- гвоздика (таякчалар) - 3 бирдик.
- жер даярдалат - 1 чымчым;
- 1 сары кеттим.
даярдоо
Жапырак жана кант коюу Түбү көмөч казанга салып. чейин мөмө жарылып башташат чейин орто ысыктан жакчубуз. кичинекей н жана үч саргылт ырахатына Карл салмак кошуу. Ошондой эле, корица, тиштери, Nutmeg жиберген жок. 5 мүнөт кайнатып, анан апельсин ширеси менен төк. Ошондой эле, эгер каалашса, анда лимон ширесин 2-3 тамчы кошуп алат. 5 мүнөт кайнатып, от өчүрүү. Замат чыгы сууп, ал даяр! Ал абдан суюк барат. сен коюу ырааттуулугун каалаган болсо, апельсин ширеси крахмал жарым чай кашык жөнүндө так болушу керек, андан кийин тартипке даярдайт.
Түркия Карл соусу - рецепт
заттар:- түрк эти - 0,5 кг;
- Соя соусу - 50 мл;
- бал - 1 косыныз. идиш;
- туз, калемпир;
- . Кычы - 1 аш кашык;
- Карл - 150 г;
- кант - 0,5 чөйчөкчө;
- апельсин - 1 даана.
- Лимон - жарымы;
- Алкожа - 50 г;
- Кургак кызыл шарап - 30 мл.
даярдоо
кичинекей идиштеги, сары кычы, соя соусу, туз менен, бал жана калемпирди аралаштырып, жакшы аралаштыргыла. Түркия эти кылдат шыбаган алынган: White. Plenochkoj биз жаап, marinate үчүн бир саат бою суукта койду. Андан кийин жасалды көбүнчө зайтун, май куурулган. кабык пайда болгон, төмөн коюп банк баракта койду көмөч этин алып үстүнө: White калдыктары куюп, төмөн ороп. түрк меш жарым саат бышырып. Андан кийин кабыгын алып салып, эт дагы 10 мүнөт ышталган берет.
Бородач даярдагыла: кичинекей кургак көмөч кант кошуп козгоп, орто жылуулук үстүнө эриди +. Сурат эрип кант алтын жакын болушу керек. Жапырак жана Карл жуу (силер да тоңуп калган жемиштерди колдоно алышат), апельсин корки менен тазалагыла. жарым лимон жана апельсин ширесин сыгып Of. эрип кант менен көмөч, апельсин кабыгынан чыккан майдаланган жемиштерди, куюп, бир сары жана лимон ширесин, ошондой эле кургак кызыл шарап куюп. Мында, чогуу тамак бышырып коюу чейин 15 мүнөт кайнатып. Андан кийин, Карл чыгы Түркия менен тактайчаны алып, салкын жана муздаткычта 2 сааттын ичинде жок. Азыр чыгы ылайыктуу идишке куюлган, дасторконго Түркия же башка канаттуулар менен кызмат.
Карл чыгы менен уй - рецепт
заттар:
- уй Стейк - 2 даана;.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- кара мурч, туз.
соус үчүн:
- жаңы Алкожа - 100 г;
- Зайтун майы - 20 мл;
- таазим - 50 г;
- жарык бал - 1 косыныз. идиш;
- апельсин - 1 даана.
даярдоо
Уй Стейк туз калемпир жана кара мурч чыгыъыз. көмөч, май гүүлөрдөн куюп бычак сарымсак тиштери менен моюн сунган жалпак тарабын кошуу. Fry көмөч баракта үчүн алтын чейин эки тараптан өтүп боюнча эт. Биз мешке даяр алып келем. Эмес, көп муктаждыгы 190 ° C жетиштүү болот, ошол эле учурда ачуулануунун керек. 10 мүнөттөн кийин, Стейк максималдуу даяр болот. Биз бир табак, аларга жылат жана муздатуу алдын алуу үчүн төмөн ороп.
бир Аллах Акталган жана кургатылган Алкожа койду эле, зайтун майы, бал, апельсин ширесин жана лимондун куюп: Азыр соустун даярдайт. Mix, болжол менен 20 мүнөттөн бир массалык натыйжасында табак өтүү үчүн капкагы жана жылуулук алсыз Simmer менен жаап, бир сууга Комбайн аркылуу сатылууда. Анан алып келген массалык сөөк жок кылууга электен сүйкөп жатат. Карл чыгы менен уйдун эти ысык дасторкон кылган!
Cranberry-Lingonberry чыгы
заттар:
- Алкожа - 0,5 кг;
- Карл - 0,5 кг;
- Кумшекер - 300 г;
- Алекс - 40 г
даярдоо
Berries кант менен аралаштырып, бир Комбайн жардамы менен баарын тарт. натыйжасында шорпо казанды эске куюп, бир аз өрттөп жибергиле. 15 мүнөт, Ликашенконун салмагын жылытып, жакшы н Джинджер күнү майдаланган кошуп, бир нече мүнөт чейин жылыйт. чыгы азыр салкын жана ал даяр! Сиз ошол замат, аны колдоно аласыз, ал эми сиз муздаткычка салып, 1 айга чейин бир жабылган идиште, аны сактай алат.