Буурчак, анын курамы, белоктордун бир топ бар. Бул абдан пайдалуу заттардын бир топ менен каныктыруу, орган тарабынан соруп жатат. буурчак жасалган тамактар гана өтө аш болумдуу эмес, даамдуу.
жашыл буурчак Dish
заттар:
- Картошка - 4 даана.
- пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Тоок - 200 г;
- буурчак - 150 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- Сорпосу - 0,5 л;
- туз, ашкөк.
даярдоо
казанды Multivarki maslitse куюп, кесилген жана майдаланган пияздын жана сабиз койду. режими "Танго-жашылча" Артка тарт, 9 мүнөт бышырышат. жашыл башка бардык калган ингредиенттерди кошуу үчүн убакыт керек. ар кандай, сорпону карапага же суу толтургула, көтөрөм, программасын "ишке киргизүү" буруп, убакыт 1:00 белгиленет. аудио сигнал даяр чейин бир нече мүнөт кыйылганын, жаңы чөп менен толукталсын. multivarka даяр буурчак Dish, Таанышуу үчүн сорпо куюп, ак нан менен кызмат.
буурчак жана буурчак Буйуртма
заттар:
- кызыл буурчак - 0.5-берене.
- Canned Жатка - 0.5 V;.
- буурчак - 0.5 V;.
- бадыраң - 2 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
- зайтун майы - 4 косыныз. идиш;
- лайм - 1 даана.
- Жашылдар cockerels, жалбыз - татып;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
буурчак, жылуу суу менен бир нече саат бою малынган буурчак өсүмдүк тамак-аш даярдоо жана андан кийин конкурстун чейин кайнатып. Сабиз жууп, жумшак, салкын, таза чейин жара жана чакан баягы shinkuem. Бадыран да баягы чачууга, жашылча чыйратылган бычак менен кесүү жууду. көк буурчак жана жүгөрү бирикпей: White менен, бир идиштин ичинде жатып, буурчак, сабиз, сарымсак жана жаңы чөптөрдү кошуп.
Lime жууп, эки эсе кыскарды. зайтун май, туз жана калемпир кошулган кысып ширесин бир бөлүгү. Салат ачуу соус менен кийинип, кылдаттык менен баарын жыгач кашыкты аралаштырып бышырылган. Калган лайм shinkuem сыра жана салат кооздоп. даяр тамак өтүнүчү боюнча жаңы жалбыз бутактары менен кооздоп.
эт менен буурчак Dish
заттар:
- кургак буурчак - 450 г;
- пияз - 1 даана.
- Эт - 150 г;
- жыпар жыттуу заттарды,
- өсүмдүк майы;
- каймак - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Эт жакшы жууп, кесимчелер эле. Андан кийин тендердик тазаланып чейин кылдат майдаланган пияз менен кууруу. Андан кийин, каймак куюп, дагы 2 мүнөт protushivaem. Peas кылдаттык менен муздак суу, өзүнчө Табаны кошуу жана тендердик 30 мүнөткө чейин сууга кайнатып менен жуу керек. массалык кийин, даамын жылуулук жок жана бир аз муздатып тамак берип турушу үчүн, кээ бир туз кошуп жатат. бир Smoothie блендеры менен сабап кирди. Эми биз бир үзүм плиталардын даяр чубалып, zazharku үстүнө жайылып жана кызмат.
нокоттой боюнча Recipe
заттар:
- пияз - 1 даана.
- буурчак - 200 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- ун - 1,5 ст. идиш;
- сүзмө - 1 косыныз. идиш;
- манка - 1 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
кургатылган буурчак тамак даярдоо үчүн, буурчак жылуу суу менен бир нече саат бою чылап, жакшылап жууп, андан кийин бышырылган чейин бышыр. Андан кийин аптапта табак алып, муздатып берди. тазаланбаган таза пияз, жука жарым шакекче shinkuem, жана
буурчак менен унитаз жумуртка кошуп, пияз, сүзмө, ун, манка, туз, калемпир жана жерге кошуп. Бардык эле аралаштырып кызуу тутулууну бир кашык менен камыр жайылып. Fry Блин алтын тъскё чейин өсүмдүк maslitse боюнча. коюу Pease кыямдын болсо, анда биз чакан көөлөп түзүү, аларды кыйратуу Breadcrumbs жана кастарлоо. Андан кийин эч кандай ашыкча май алып кагаз сүлгү өтүп. Даяр cutlets табакка жайылышына жана сүзмө менен жылуу кызмат.