Сиз жайында чана даярдоо керек деген сөздү, жайында даярдоо үчүн кандай сактоо боюнча өзгөчө актуалдуу болуп, майрам суук болушу. Жыпар жыттуу алча мармелад - кышында банк жабык болот көптөгөн сүйүктүү суусундуктардын бири, ошол эле жылдын жараян арылтуу ар бир бий эмес, даамын зарыл. тез жана жеңил даярдап, алча арылтуу эле кышында Compote - күйөрмандарынын сактоо жүгүртүүдөгү мармелад салышы ысык ысык тамактар жөнүндө Дап менен узак бий талап кылбайт сунуш ордуна.
кышында чие Compote кантип даярдоо керек?
стерилдөө жол жок Compote даярдоо сулу бышып тез тамак-аш окшош: бир идишке продукт салып, кайнак суу менен толтурулган эмес таттуулук, ыргытып баары - Сен эмне жатасыз!
заттар:
- чие - 280 г;
- кант - 135 г;
- лимон кислотасы - 2/3 аш кашык ..
даярдоо
КҮҮГҮМ кирип келген жемиштерди Алдын-ала тазалоо жана агын суу менен жууп - биздин милдет банктардын ичинде айлана-чөйрө үчүн мүмкүн болгон бардык булгануу арылуу абдан уруксуз эле. Биз жогорку кант, лимон кислотасын куюп, кайнак суу кошууга камтыган негизги кадамга уктап, таза идишке мөмөсүн жууп түшөт. Кескин жарылып эмес, металл кашык же банкка бычак колдонуп идиш дубалга ысык суу куюп үчүн баалуу. контейнер суу менен кайгыга толгон кезде, кайнак суу менен, анын жуушат ордунан жылдырып, жапкычты ордунан жылдырып. лимон кислотасы менен чие толук муздатуу мармелад сактоодо калышы мүмкүн кийин гана.
кышка чие, Жалбыз Compote
жемиш мармелад жөнөкөй алча көмүлгөн менен жыпар жыттуу болушу мүмкүн жасап, жалбыз жардам жарык сергитерлик даам кошуу.
заттар:
- алча жайлардын бир ууч;
- жаңы шейки - 240 г;
- Жалбыз бутактары - 6 даана.
- кант - 85 г;
- Nutmeg бир чымчым.
даярдоо
Даки баштыкка алча шахта куюп, мөмө менен бир кумуранын түбүндө койду. кайнак суу менен, кумурасын толтуруп, жылуу муздатып таштап. шейки, анын даам натыйжасында акчанын көпчүлүк үлүшүн бир сырдалат казанды төгүлүп турат бергенде, кант сироп кошуп, бир кайнатып алабыз. -Жылы эле ал бир табак сироп алардын рискти жаратат жана капкактарды дароо төгөм, жалбыз бир бутактары жана Nutmeg бир чымчым мазмунун кошуу алынган тоголоктоп. Жашыруун баалуу мурда колдонуудан мурун, кайнак суу менен бир үзүм.
арылтуу жок чие, кулпунайды мармелад канчалык жакын?
заттар:
- чие - 120 г;
- Кулпунай - 120 г;
- кант - 155 г;
- лимон кислотасын туруъуз.
даярдоо
Fresh мөмө таза үч литрлик идиш түбүнө салып, кайнак суу менен толтуруп жатат. бутылка ачылышы дон капкагы 3 мүнөттөн кийин тешиги жана көмөч казанга идишке келип чыккан чечим бириктирилген. кант чечүүгө куюп, табак коюлган. сироп бир жаранын келгенде бир жолу, бул суюктуктун лимон кислотасы, ошол замат кайра куюлган идишке куюп менен толукталат. parboiled жаап, контейнерлерди иштей үчүн колдонушат.
кышка шекер кошпой чие Compote
принцип так ак кантты жоктугу болсо, экинчи Fructose, Stevia, Agave ширеси же бал менен алмаштырылган, анан таттуу бар ичип алса болот, бирок, дагы эле пайдалуу. кант толугу капарга албай турган болсо, анда мармелад, ошондой эле, анын таттуу кесиптеши катары, ал эми ар кандай даамдаткычтар кошуп туруп тамак.
заттар:
- чие - 320 г;
- Honey - 45 мл;
- лимон кислотасы - чымчым.
даярдоо
Шейки банктарда түздөн-түз күйүк, кандайдыр бир бутакка салып ысык суу куюп, бал, лимон кислотасын кошуп, жана каалаган болсо, анда ар кандай даам салып болот - ж.б.у.с. корица таяк, Vanilla буллс, жана. кайнатылган ширеси жемиштерди куюп, банктарды тоголоктоп.