мөмө-жемиштерди, ошондуктан топуктуу толук айланасында Жайкы. Биз пайдалуу заттар менен денебизди толтуруп, өз маалында максимум колдонууга аракет керек. Бирок, ошондой эле жана кышында workpiece керек. Эми биз кантип кант менен малинаны кайра тарт сизге көрсөтөбүз. Кыш мезгилинде гана даамдуу мамиле жок, бирок ошондой эле суук катуу жана табигый чара.
Raspberry, кыш кант менен майланып
заттар:
- жаңы бышкан малина - 1 кг;
- кант - 2 кг.
даярдоо
Ошентип, малинанын даярдоо үчүн, кант менен майланып, биз бир гана таза жана бышкан жемиштерди керек. Аларды кылдаттык менен сорттойт, чыгып - жемиш аз чирип же зыян болсо да, ал биздин кызыкчылыгыбыз жок. бир colander салып малинаны даярдалды жана акырын жуушту. бардык суу соолуп калганда, аарчыгычтар жана кургатылган жемиштерди тараган.
Андан кийин биз көп сырдалат табак жана Маш ылай салып койду. Ал бүт сындырым калуу үчүн эмес, кылдаттык менен жүргүзүлүүгө тийиш. дан куурай шекер 500 гр бир контейнерге куюп, 20 мүнөт турушу абзел аралаштырып калтырып - Ушул убакыттын ичинде кант таркатуу үчүн убакыт керек. Андан кийин, бирдей өлчөмдөгү шекер куюп кайра козгоп жана таркатууга жол берген.
Ошентип, биз ар кандай кант аяктаганга чейин кайталап. Андан контейнер сүлгү менен жаап, 2-3 саат бою бөлмө температурасында кетти. Бул учурда, кредиттер Tins тамак. Биринчи жакшылап тамак-аш содасын же кургак кычы тышкары менен суу астында аларды жуушту. Андан кийин ар бир идиш буу үстүнөн pasterizuem. Бул ошондой эле, мешке же, микротолкундар менен жасалат. Андан сырткары, биз даамдуу малинаны кеңейтүү даярдалган идиштерге салып, кант менен майланган жана ар бир идиш капкакты жакын кайнатылган. Ал эми азыр болсо абдан маанилүү нерсе - кант менен киришкен малинаны үчүн гана салкын жерге зарыл, - деп айтканда, же жер төлөсүндө жайгашкан же муздаткычка.
кант менен малинаны кайра кантип байлык?
заттар:
- малина - 1 кг;
- кант - 1 кг.
даярдоо
малина кылдат бузулган жемиштерди жана таштандыларды алып салуу, салыштырдым. Андан кийин, бир сырдалат табактагы жемиштерди кошуу кант кошуп, жыгач tolkushkoy менен бирдиктүү массасы чейин triturated. Дагы бир маанилүү жагдай - канттын өлчөмү актай сакталып калат качанга чейин көз каранды.
Биз кышында эмес, аны болсо, биз бир айдын ичинде аны пайдаланууну пландаштырып, ал кант ченемдик көрсөтүү үчүн жетиштүү болот. кышында бышып турат, анда 1,5-2 эсе көп шекерди керек. Сураныч,
Менин малина жана кумураларын арылтуу. Биз аларга малинаны жайып, жогору болжол менен 2 см жеткен жок, кант менен сүртүп, кант бирдиктүү катмарын төгөм. workpiece кыска мезгил ичинде эмне болсо, кант катмары толтура албайт. Биз жумула жана муздаткычка салып салгычтарды пластикалык Канчага көп жабуу.
Ошондой эле ал даамдуу жана пайдалуу болушу мүмкүн, себеби, Кожогат же сактап кышка.