Еклери үчүн өкүнбөйм,

Еклери каймак аба толтурулган же бай даамы май, каймак - бир чыны чайга жана бир стакан шампандан катары абдан назик. Албетте, Еклери жана өзүн жакшы, бирок, десерт жана толтурулушу даам кошуу глазуру болот. Ошол биз Еклери үчүн өкүнбөйм болууга байланыштуу суроолорго жооп алуу үчүн мына бул макаланы арноону чечтик.

шоколад Еклери Алдыбызда

заттар:

даярдоо

туура шоколадды эритип үчүн биз жөнөкөй суу сууга муктаж болот. боюнча, кандай учурда болбосун, анын төмөнкү ири көмөч бир аз суу түбүндө жана тиешелүү диаметри үстүнө табак коюп үчүн төгүп суу тийешелүү эмес!

кеседе шоколад тамчы ошол замат май, шоколад май жылмакай жана жаркын текстураны алууга ыраазычылык билдирип койду төгөм. шоколад ээрип учурунда дайыма ал көмөч казандын түбүнө күйүп кетпейт деп ушунчалык козгогондуктан керек. эритинди тамчыларын бир жолу, аралашма бир аз суу жана сироп кошуп. Кайрадан кылдаттык менен кошулган.

тор салып даяр Еклери жана бышыруу баракта же банк кагазда каша жер. эле күмүш жана алардын бир түрдүү катмарын толтуруп, Еклери камтыйт. Биз столдо тамак кызмат алдында "басып алуу" күмүш берем.

Еклери үчүн Ак чыда албайт рецепт

Бул глазуру рецепт өткөн бир нече эсе жөнөкөй. Бир гана эки ингредиенттер, сиз Еклери үчүн адаттан тыш ак менен сырдалат түзө алат.

заттар:

даярдоо

Ак шоколад орточо өлчөмү жиликтеп бөлсүн жана микротолкундуу мешке бир идишке салып коюшту. кичинекей күчү жөнүндө, шоколаддын, ар бир 15 секунд, микротолкундар чыгып, аны алып, аралаштырып, ушундай overcooking алдын эритинди шоколад.

Ошондой эле, силер, ошондой эле суу сууга колдонуу ыкмасын колдонуп, кошумча май менен, ак шоколад өзү кокос майы турат арстан үлүшү катары таанытып келген жок, мүмкүн.

Азыр, ошондой эле жакында шоколад эрисе да, аны ичке, ал тургай, катмары менен капталган даяр отурат да өкүнбөйм, бир аз суу же сүт менен толукталсын. Жакшылап аралаштырып жана толуктоодо аралашмасы Криштиану кадыресе же Vanilla экстракты жуп тамчылары болду. Еклери шоколад даяр үчүн өкүнбөйм!