Блин - эреже катары, бир гана ачытма камырдан даярдалган орус салттуу тамак. Ал эми силер алар йогурт чейин болушу мүмкүн экенин билген. булар көп тендер көп жыпар жыттуу жана даамдуу экен. Биз канчалык жашыл пияз менен куймак тамак, силерге чындыкты айтып коёюн, сен гана өздөрүн камсыз кылуу үчүн керек.
chive менен камкаймак менен кекс рецепт
заттар:
- камкаймак - 200 мл;
- уну - 200 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- chives - 1 устун;
- аш содасы - бир чымчым;
- өсүмдүк майы;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
муздак суу астында Green пияз кир, желпи ашыкча суюктук жана shinkuem бычак melenko боюнча олку-солку. Андан кийин биз терең идиштин баштайт. Сиз куймак болпойгон чыкты кылып келсе, анда биз 5% майын ар кандай айранды алып. идиштин куят, сода менен бир аз ыргытып жана Corollaнын өлкө жардамы менен ингредиенттерди бажыканадан. Бул ошондой эле, даамын жумуртканы бузуп, акырындык менен буудай уну төгүү туз чачып. бир тектүү бир аралашмасы абдан коюу ырааттуулугу жок чейин Mix. Кийинки, камыр мурда кесинди chives коюп, кайра аралаштыруу. пантүркизм менен, өсүмдүк maslitse, бир аз отко коюп, ошондой эле жакында майга чейин жылыйт бир аш кашык менен камыр коюп төгөм. акырын кагаз сүлгү өтүп жашыл пияз менен мүнөт 3. даяр камкаймак куймак эки тараптын Fry тамак ашыкча май жок кылууга. Биз аларды, андан кийин, бир аз муздатып кооз плитада кошуу жана кызмат майдаланган петрушка, укроп же chives үстүнө кооздоп берет. Бул тамак жегенге болот сорпо эт , же өзүнчө тамак катары.
жашыл пияз жана катуу сыр менен Блин
заттар:
- айран - 1 косыныз.
- аш содасы - бир чымчым;
- ун - 1 косыныз.
- Сыр - 100 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- пияз - 0.5 устун;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Бардык коноктор ыраазы булар кантип йогурт үчүн даамдуу куймак тамак? Алгач, камыр даярдоо: йогурт, бир табак, сууга куюп, жакшы, туз жана сода quicklime бир чымчым, ыргытып жибер. Feathers жашыл пияз, суу, олку-солку жана орой terochke боюнча shinkuem бычак жана сыр руб melenko астында жуушат. камкаймак негизинде менен Баарын, жумуртканы кирип, карапайым камыры бажыканадан бажыканадан. майда үзүндүлөрү дегенде текшергенде ун куюп, жакшылап аралаштырып. , Ысык тутулууну боюнча кашык салмагын кой ышталган чейин ар бир тараптан бир нече мүнөт май жана өсүмдүк куурулган куймак бир аз да төк. Бул жашыл пияз менен төшөлгөн, камкаймак Блин даяр!
кычкыл сүт жана жашыл пияз менен Тоок FRITTERS
заттар:
- йогурт же кычкыл сүт -100 мл;
- chives - 0.5 устун;
- сыр катуу - 100 г;
- Fresh чөптөр - 0.5 устун;
- ун - 3 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 2 даана;.
- жыпар жыттуу заттарды,
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Тоок эти жууп, таза боюнча кургатылган