Силер, албетте, кулинардык көркөм жөндөмдүүлүктөргө бай даамдуу күрүч, тамак болот джамбалэйа жана beriyani, бирок кээде тез тамак бар. Мындай учурларда, биз жөн гана күрүч бышырып , аны менен бир чөккөндөр чык даярдап - кадимки күнүмдүк мамиле.
даамдуу чык күрүч бышырып, кантип жана эмне деп айт.
туура үбөлөнүп күрүч тамак кантип, кыскача эстейли менен башталат. муздак суу менен жакшылап жууп кийин, бир жараша казанга күрүч куюп, 2: 3 же 2: 4, Адегенде жок 8 20 мүнөткө чейин козгогон кайнак (сортуна жараша жана tenderized беришчү) кийин. Калган суу кылдаттык менен чечип куюп, аны кайнатылган сууга бышырылган күрүч жуугула болот, ал эми аны соустун толтуруу үчүн гана калууда. Бул жылуу келерин табактын алдын ала даярдоо үчүн жакшы жана күрүч мумкунчулугу жок.
тоок менен күрүч соус - рецепт пан-Азия стили
заттар:
2-3 Кызматтын үчүн эсептөө:
- тоок эти - 500 грамм;
- Пияз - 1 даана.
- кызыл калемпир - 1 даана.
- лайм - 1 даана. (Же лимон - 0,5 даана.);
- Peppers кызыл ысык;
- күнжүт майы (же күн карама майы);
- күрүч, шарап же жемиш бренди - 2 косыныз. идиш;
- соя катыгы;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- ашкөк (петрушка, райхон, Кайдасын, кинза).
даярдоо
майда кесилген пияз, калемпир жана тоок кесип. 5 мүнөт кууруу май жана жыргалчылыгы үчүн орто жогорку жылуулук замат Fry чейин жылыйт. тутулууну жүрүшүндө мезгил-мезгили менен олку-солку, көп учурда ремикс spatula өнүмдөрдү козгойт. күрүч арак, кызыл калемпир менен сезонду dotushivaem жаап, 15 мүнөт Күйүп төк.
лаймдын ширеси же лимон менен соя соусу Mix, сарымсак кошуу Адистердин көмөч жумшалган. кыйылып чөптөрдү кошуп, баарын аралаштыруу.
Бул жерде чыгы менен даяр, - сен аны толтуруу үчүн, экинчи планда катар күрүч бышырып, дасторконго алып алат. Баары тез жана даамдуу болот.
эт жебесе күрүч Өсүмдүк диета чыгы - рецепт
заттар:
- ашкабак - 400 г;
- Sheraliru - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Суюк каймак - 100 мл;
- лимон ширеси - 2 косыныз. идиш;
- ашкөк (петрушка, кинза, райхон, розмарин);
- майдаланган даярдалат.
даярдоо
артка colander же мойки ыргытылган дык Cut ашкабак элирип, узун орто өлчөмдөгү даана жана суу аз өлчөмдө кайнатып, 15 мүнөт эмес. Podvarennuyu ашкабак, Саргылт массасы, сарымсак, ашкөк, биз Комбайн алып (же пайдаланып, комбайн, болгарка) бир тектүү шорпо бир мамлекет. Сен чык, ананас жана банан да камтышы мүмкүн. каймак, лимон ширеси жана майдаланган Nutmeg менен мезгилди кошуу. Сиз каалаган болсо, балка түрүндө чык кызыл калемпир жана башка жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү (корица, тиштери) кошсо болот. күрүч, бул соус эмес VEGAN үчүн өтө жакшы, адамдардын ден соолугу үчүн, жана маанайды жакшыртуу. Айта кетсек, бул соус менен күрүч, балык, ашын же эт тойгузган болот.
Даамдуу карын күрүч диетанын чыгы - рецепт
заттар:
- champignon карын же ак - 400 г;
- ашкөк (петрушка, укроп, пияз);
- Сарымсак - 2 тиштери;
- сары май же тазартылган жашылча - 4 косыныз. кашык.
даярдоо
, Туздалган сууда бир аз өлчөмдө козу карындардын кайнатып бир жапкак кашык менен алып, биз colander баштайт. бир аз салкындатып, чеснок жана ачуу чөптөр менен бир Комбайн жаткан жайда тегирмен тартып көрөлү. май пирогына менен кийинген. Сиз бир аз козу карын, сорпону төк болот. козу карын соус менен Райс чын жүрөктөн жана даамдуу экен. Бул тамак жалгыз же эт жана балык тамактар менен кызмат кылган болот.