Эми биздин эшиктерибиз сиз Recipes кыйла жөнөкөй эмес, бирок абдан даамдуу жана пайдалуу өсүмдүк нан айтып берем.
өсүмдүк нан
заттар:
- ун - 2 чөйчөкчө;
- Жумуртка - 3 даана.
- банк порошок - 2 аш кашык ;.
- сүт - 5 кашык. идиш;
- Зайтун майы - 70 мл;
- зейтун - 50 г;
- зейтун - 50 г;
- Умалат - 150 г;
- кызыл калемпир - 50 г;
- жашылча - татып;
- туз, кошулмалар - татып.
даярдоо
Биз банк порошок менен ун, жумуртка кууп калбырдан сүт, зайтун майын куюп, туз, жыпар жыттуу заттарды, кесилген калемпирдин, зайтун майын кошуп. камыр жууруп жатышат. Андан кийин сыр кошуу жана бөлүп сыр калбас үчүн акырын козгойт.
зайтун майы менен бышыруу тамак майлап жана Breadcrumbs чачсын. сабоого жана 180 градус температурада 55-60 мүнөт бышырып төк. Андан кийин, нан түрүндөгү алынган, ак ниеттик менен, аны берип, ошондон кийин гана бүдүрчөлөр бөлсүн.
Американский Жашылча нан
заттар:
- ун - 4 чөйчөкчө;
- G - 3 чай кашык ;.
- Кант - 4 косыныз. идиш;
- жаңы ачыткы - 40 г;
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- Суу - 100 мл;
- кызылча ширеси - 100 мл;
- томат ширеси - 100 мл;
- шпинат ширеси - 100 мл.
даярдоо
ширелерин жана суунун ар бир стакан таза, ачыткы жана 1 кашык шекер жана элжирей 10 грамм койду. Азыр биз кылып ачытма камыр , ачыткы жана кант менен суюктукту айнек айнек (суу же ширеси) менен ун биригип өсүмдүк майы жана ¾ чай кашык туз жарым аш кашык кошуп:. Ал камыр жууруп жатышат. Ошентип, биз түстүү камырдан 4 Кызматтын алышат.
башка катары коюп, төмөн жаап, 2 саат бою калтырып, ал 2 эсе көбөйгөн. май менен бышыруу тамак майлап, ун менен чачсын. камыр ылайыктуу болсо, ал аркан чейин түшүүдө. менен жабууга даяр башка түс, бир сыноо менен алек болсо, ал аба-ырайы-сабап боло бербейт. Дагы, бул туура жасоо үчүн 30 мүнөткө калтырып.
Ошол эле учурда, 220-230 градуска чейин чөптү. түрүндө биз камыр койду. Сиз бушайман же сыяктуу элестетип, түрткү ар кандай түстөрдү жайгаштыра аласыз. 1 саат бышырыныз. Анан алып чыгып, салкын берүү жана бүдүрчөлөр таштады - түстүү өсүмдүк нан гана абдан даамдуу экен эмес, ошондой эле өзгөчө жана түп нускасы.
минерал суулары Жашылча нан
заттар:
- ун - 4 чөйчөкчө;
- газдалган минералдык суу - 300 мл;
- . Туз - 1 аш кашык;
- бышырылган жашылчалар (эзилген картошка) - 1 чыны.
даярдоо
нан үчүн жашылчалар толук ар кандай болушу мүмкүн. Конкурстун чейин Аларды кайнатып, анан бетке. 1 чыны кыйылганын, жашылчалар, ун жана камыр жууруп менен айкалыштыруу. Бул жетиштүү ийкемдүү болушу керек. Андан кийин, жер казынасын пайдалануу, суу менен, аны эритиш үчүн баштайт. акырын куюп, кылдаттык менен камыр mesim. Ал жумшак болушу керек, бирок чыгара алган, ошол эле учурда ал.
Ал күчтүү колдору менен биригет да, анда ал сүт бир кесим колунда өзүнүн бет алды жагын карай жумшартат жана кайрадан камыр жууруп мүмкүн - Эми ал ар дайым эмес. бир нече бөлүктөргө (3-4) эске алып келген массалык бөлгүлө.
Эгер кунжут жакса, какыс камыр чачып болот. Биз даярдалган камыр катмарын көмөч жана 220 градус 10 мүнөт боюнча жука тарап. Нан , ошол эле учурда абдан шишип алтын Браунга буруп. Алардын ысык, сугат сары май менен кызмат кылгыла.
Бул ыкма колдонулат жана жер казынасын пайдалануу vmese жиберсем, минералдык суу көбүрөөк өлчөмдө болот эле, жумшак нан эрки. Ошондой эле нан даярдоо, сиз ширесин сыгып алынган тортту, пайдалана алышат. Бирок, андан кийин тамак аз өлчөмүн коюу кетүү керек.