Capelin карбай боюнча - тамак абдан даамдуу жана берекелүү да. бул мүмкүн жана шум эле, жана толук ысык тамак катары кызмат кылат. Бул жерде кээ бир Recipes, силер дагы келген тема же өздөрү тандай алышат.
карбай менен Recipe capelin
заттар:
- capelin Fresh - 500 г;
- жыпар жыттуу.
карбай үчүн:
- Жумуртка - 2 даана;.
- сүт - 150 мл;
- уну - 150 г;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
муздак суу менен жууп, Рыба, ич жок. бир табак, жумуртка сабап, акырындык менен сүт куюп, аларды сындырып. Андан ун, жыпар жыттуу заттарды татып жана аралаштырганы менен аралаштырууга төгөм. пантүркизм менен maslitse куюп, оор от жагып, аны ысытат.
Андан кийин, ар бир балык тамчы карбай , эки тараптын ышталган чейин пантүркизм киргизилген жана куурулган. Андан кийин, кагаз сүлгү, аны жайып, ашыкча maslitse соргон 10 мүнөткө калтырып. Бир табактагы аяктады балык кой Сүйүктүү татымал менен чачып, кызмат.
Capelin, ага карбай куурулган
заттар:
- Fresh capelin - 500 г;
- өсүмдүк майы - 350 мл;
- ун - 4 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу заттарды,
- сүт - 2 косыныз. идиш;
- Лимон - 2 сыра;
- жаңы петрушка.
даярдоо
Capelin жакшылап жууп, бир аз кургак. өзүнчө табакка, жумуртканы, ун, туз кошуп, сүткө төк. бир Skillet өсүмдүк maslitse кумга жылытат. Андан кийин, бир-бирден ар бир карбай бышырылган балык кездешпейт, андан кийин ар бир тараптан орто жылуулук үстүнөн көмөч казанга жана кастарлоо боюнча төрт мүнөттүн ичинде тарап. бүткөндөн куурулган capelin электен үчүн айнек ашыкча өсүмдүктөр maslitse өттү. даяр тамак лимон тилкелери жана жаңы петрушка бутактары менен кооздолгон.
тукумдатуу capelin кандай тамак?
заттар:
- Fresh capelin - 500 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- ун - 1 косыныз.
- камкаймак - 150 мл;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Fish, жууп, даамын бир аз туз жана калемпир кескенди эритилгенде. Кийинки, сабоого тамак барып: тоок жумуртка менен айранды бажыканадан, ун, калемпир жана бир аз тузду кошуп. Бардык микс кылдат бажыканадан.
кууруу балык - Азыр биз абдан маанилүү киришүүгө. Fish дип толугу менен май менен ысык, боткону көмөч карбай жана таратууда. эки тараптын бир аз от жана capelin Fry азайтам. бир капкак менен жаап, андан кийин Жер кабыгынын чейин 5 мүнөт менен тосулду. эгер каалашса, даяр тамак табак, жаңы чөп менен чачып, лимон ширесин чачып чейин өтүп жатат.