алтын ышталган кабыктын менен табитин шары - croquettes - бул кереметтүү табактын French аты которулган, анткени, бир нерсе pohrustet сүйүүчүлөр үчүн атайын жаратылган. Croquettes толук мененки, ошондой эле гарнир же тамагы да болушу мүмкүн. Алар жөн гана балдарды жакшы көрүшөт. Ал эч бир тамак кылып: эт, балык, жашылчалар. Картошка croquettes көп түрдүү болуп саналат. Алар топтоштуруп менен даярдалышы мүмкүн, токочторду, сыяктуу, же жок. Биз тамак-аш көрүнүшү жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда конкурс картошка текстура дээрлик бардык азык менен жакшы адам экенин белгилей кетүү маанилүү.
сыр менен картошка croquettes - рецепт
заттар:
- картошка - 7 даана.
- сыр катуу - 150 г;
- аттыргыч (туздуу) -100 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- райхон (кургак) - 1/2 аш кашык ;.
- эстрагон - 2-бөлүм;
- зайтун майы - кууруу үчүн;
- Умалат сыр - 2 сыра;
- сүзмө - 2 косыныз. идиш;
- укроп - 1-топ;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
туздалган сууда картошканы кайнат. Бул бир аз underexpose үчүн маанилүү, ошондуктан, аны башка жерге түшүп башташат эмес. суу жарактан жана салкын картошка берем. кичинекей н аны чыгыъыз. бир Комбайн жылы печений тарт. Бажыканадан, картошка, аларды ишке киргизүү, туз жана кургатылган чөптөр менен 2 жумуртка сабап кирди. бир кесек н сыр жана курак күкүмдөрүн майдаланган кошуу 2/3. Туз, калемпир. картошка камыр жууруп жана чакан нан түзөт. биринчи аз таяк жумуртка, анда печений кубалабайм малып. алтын Crisp чейин эки тарапты Croquettes сыр кууруу. кагаз лг жайылып ашыкча май алып. Кийин, плиталардын жайылып жана чөптөр менен кесилген Умалат менен каймак чыгы менен кызмат кылгыла.
козу карын менен картошка croquettes кандай тамак?
заттар:
- картошка - 6 даана.
- козу карындар (жаңы) - 200 г;
- пияз - 1 даана.
- сабиз - 1/2 даана;.
- укроп - 1-топ;
- жапалак - 2-бөлүм;
- өсүмдүк майы - 3 косыныз. идиш;
- туз - татып.
тукумдатуу үчүн:
- Бер "аралашмасы бүртүкчөлөрү" - 3 косыныз. идиш;
- . Oregano (кургатылган) - 1 аш кашык;
- улпагы - 1 косыныз. идиш;
- ангина (кургатылган) - 1 аш кашык ;.
- Breadcrumbs - 3 аш кашык. идиш;
- райхон (кургатылган) - 1 аш кашык ;.
- Туз - 1/2 аш кашык ..
даярдоо
аз туз суу менен курткаларды картошка кайнат. бирдей чейин, айры менен салкын, кабыгынан жана жем көрөлү. өсүмдүк майы бир кашык куюп. Эгер, туз кошуп келсе, биз, аракет.
ачык-айкын болуп калбадыбы пияз чейин Fry, темир торлуу сабиз кошуу. Качан жоготмок, ошол кемеге чейин кесилген козу карындардын кулай. Туз, калемпир. Кийин жалбырактар козу ным бышыра дагы 10 мүнөт бошотулду - алтын чейин.
бир Комбайн кабырчыктар үчүн аралаш жерге .Райондун, тегирмен, печений, кургатылган чөп. туз кошуп, кайрадан козгойт. Сакалчан картошка кармаба качуу менен, чакан тоголокчосу түзөт. борбор бир аз карын салуунун жатты эле, картошка менен жаап, бир топ жылдырат. койду банк түшүрсөк нан номенклатурасына жана жайылышына алам. Картошка croquettes 230 градус мешке коюп, 20 мүнөт бышырыныз.
Эт менен картошка croquettes
заттар:
- Картошка - 4 даана.
- чабак чочконун эти - 150 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- пияз - 1/2 даана;.
- ун - 2 косыныз. идиш;
- май - 30 г;
- соя соусу - 1 косыныз. идиш;
- Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
Менин картошка жана 750 Уоттс бир бийликке бир микротолкундуу мешке 8 мүнөт бышырып. Биз салкын, бир айры менен таза жана Маш күтүп. , Passiruem майдаланган пияз ачык чейин май бардык чогуу бетке жана Fry кошуу. Туз, калемпир, соя соусу менен сезон. картошка, эт комбинаты. ырааттуу ун, камчы жана жумуртка Breadcrumbs менен туз чыланган түзүлөт бусы, нымдуу колу. Fry croquettes 170 градус терең-куурулган болуп саналат. жашылча салат менен кызмат кылгыла.