тоок жүрөктөн Сиздерге абдан популярдуу болуп, аш болумдуу азык-түлүк бюджеттин тизмесине жетекчи кызматтарды ээлей албайт. Жөнөкөй даам-өндүрүм-жемиш жана жыпар жыттуу май менен бирге, май жок, жана тамак-аш бышыруу учурунда juiciness сактап, ал эми жарык, салаттар, боюнча эт аш болумдуу жана кооз жасалган тамак, ар бир үстөлгө канча пайда болот.
Эмне тоок жүрөгүнө тамак?
Recipes Chicken жүрөгү - пайдалуу, даамдуу жана жеткиликтүү тамак ар түрдүү даярдоого жөндөмү. Диеталык жеткирди даам өздөштүрүүгө жөндөмдүүлүгү, силер, шорпо даярдап жашылча менен кечке тактоо жана ичине салынган канаттууларга үчүн толтуруу катары колдонууга мүмкүнчүлүк берет, куурулган жана кайнатылган назиктик менен сактайт.
- Тамак-аш жөжө жүрөгү продукт уюган жана май катмары ачык-айкын болсо, айрыкча, назик алынган жана муздак суу менен жууп жатышат.
- тез жана жөнөкөй рецепт - сүзмө же каймак жана жыпар жыттуу май менен stewing. Hearts даана, куурулган пияз, тажрыйбалуу жана 30 мүнөт үчүн, каймак чыгы менен өчөт салып жатышат. Pickles же козу карындар бүйүрүн кошот.
- Жүрөктү даярдоо убактысын азайтуу үчүн, алар даярдалып жаткан тамак бир аз ыйлаакча жана койгон болушу мүмкүн.
- уксус же соя чыгы менен маринатталган жүрөгүн меши чейин.
- эт салаттарды үчүн тоок жүрөгү конкурска чейин бышыр.
Шорпо Chicken жүрөгү - рецепт
таштандыдай ысык биринчи тамактары ар дайым урматтоо жана кымбат тамак-аш каралды. Шорпо Chicken жүрөгү негизги компоненти сонун даамы жана азык-сапаттарга ээ болуп, атайын бурушубуз керек. Ал бат эле жашылча-жемиштер, дан эгиндери жана бышырып менен бирге, ошондуктан тамак-rassolnik зарыл болот.
заттар:
- жүрөгү - 250 г;
- Картошка - 4 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- туздалган - 4 даана.
- Сүрөт - 120 г;
- пияз - 1 даана.
даярдоо
- Райс кайноо.
- Hearts таза, кесип жана 30 мүнөт бышырышат.
- Пияз, сабиз кууруу.
- Шорпо картошка салып, кесинди, бактагы алачыктай, жана 15 мүнөт себилип.
- куурулган жашылчаларды жана күрүч кошуу.
- тоок жүрөктөн тамактарды даярдоо беш мүнөт талап кылынат.
Grill боюнча тоок жүрөктөгү беседке
тоок жүрөктөрдү беседке - мыкты жол менен арзан жана мүнөзү боюнча даамдуу ottrapeznichat. соустарды жана маринадтарды колдонуу түрдүүлүгүнө жетүү мүмкүн - нейтралдуу жеткирди кемчиликсиз ширелерди жана даам байлайт. эъ оъой жана абдан тез параметр - соя соусу менен - 3 саат даамдуу workpiece алууга мүмкүндүк берет.
заттар:
- жүрөгү - 750 г;
- сарымсак менен калампыр - 4 даана.
- Соя соусу - 120 мл;
- лимон ширеси - 60 мл.
даярдоо
- тоок жүрөктөрү менен, май + менен кан тамырларды кесип, жуушат.
- , Баштыкка салып, соус, сарымсак жана лимондун ширесин кошуп койгула.
- 3 саат бою суукта жөнөтүү.
- ар бир тараптан 10 мүнөткө Grill боюнча кууруу.
пирогына менен тоок жүрөктөрдү Stew
тоок жүрөктөрдү Stew сиз аны тамак болсо, менюну кооздоп. жүрөктөрү juiciness сактап үчүн, сен аларды бат эле чийиндер кууруу керек, андан кийин пирогына 20 мүнөт. Thick чык тамак даамын берет жана кургатуу зат коргойт. туура ырааттуулугун жетүү үчүн, ун, сүт жана май кычкыл кам каймакты колдоно аласыз.
заттар:
- жүрөгү - 500 г;
- сарымсак менен калампыр - 3 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- пияз - 2 даана;.
- Томат пастасы - 70 г;
- Сүт - 50 мл;
- Ун - 20 г;
- Каймак - 150 г
даярдоо
- Hearts пияз, сарымсак, сабиз менен кууруу жана кесип.
- сүт, ун, сүзмө, макарон кошуу.
- тоок жүрөгү 20 мүнөткө чейин даамдуу тамак мөөн.
Чык Chicken жүрөгү каймак менен
Чык Chicken жүрөгү - ширелүү жана назик табак, бардык тийиштүү гарнири турган. бул аш болумдуу жана калориясы төмөн, анткени, ал эми даярдоо жөнөкөй жана ылдамдыгы, ал тургай, керектөөчүлөр үчүн да жагымдуу кылат, бул тамак-аш, бир кеч тамак үчүн идеалдуу. Hearts кыйып, аларды бүт кууруу керек жана кычкыл сүт, каймак, жарым сааттан өчүрүүгө кошуунун кажети жок.
заттар:
- Heart - 600 г;
- Пияз - 1 даана.
- сарымсак менен калампыр - 3 даана.
- каймак - 300 г;
- өсүмдүк майы - 50 мл;
- май - 50 г;
- жер кара мурч - бир чымчым.
даярдоо
- Тоок жүрөктөрү пияз менен чеснок, сезон менен кууруу.
- каймак, май, капкак менен жаап салуу. тоок жүрөктөрдү тамак сыяктуу Буйуртма 30 мүнөт бышырышат.
тоок жүрөктөн Cutlets - рецепт
башка химикаттарды колдонуу менен бирге, өзгөчө даамдуу жана аш болумдуу тоок жүрөктөн Cutlets. Бул рецепт жүрөгүнө жана тоок боорунда чыгып mincemeat үчүн, кайсы тамак-пайдалуу касиеттерин эки эсе болот да, назиктик жана juiciness жетишүү үчүн сунуш кылынат. Сосиски калориясы төмөн жана ар бир күн үчүн эмес, туура эмес, ошондой эле тамактануу саналат.
заттар:
- жүрөгү - 500 г;
- тоок боор - 500 г;
- Пияз - 1 даана.
- картошка - 2 даана;.
- Жумуртка - 2 даана;.
- Ун - 50 г;
- өсүмдүк майы - 80 мл.
даярдоо
- Жүрөк жана боор тазалайт.
- пияз жана картошка менен нан торчосу менен жылдыруу.
- чабак жумуртка, ун кошуу.
- Түркия мунай жана кууруу.
Pate тоок жүрөгү - рецепт
Pate тоок жүрөгү - салттуу боор тиешелүү параметр алмаштырган. Pate баа жүрөгүнө жана май, сабиз жана пияз жерде ар бир үй-бүлө боюнча жогору эмес, анткени, жеткиликтүү эмес. Snack кечирүүгө даяр, бул даамдуу, аш болумдуу жана түрдүү берет. Бул өзүнчө тамак кызмат катары ала турган tartlet менен толтуруу.
заттар:
- жүрөгү - 650 г;
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- каймак май - 100 г;
- жер кара мурч - бир чымчым.
даярдоо
- Пияз, сабиз кууруу.
- Hearts таза жана кайноо.
- , Бир Комбайн бардык продукттарды жылдыруу май жана калемпирди кошуп.
- суукта тоок жүрөктөрдү Тамактын сала жөнөтүү.
тоок жүрөктөрдү Салат - рецепт
тоок жүрөктөрдү Салат тамак-жылы ар түрдүү жана жогорку калория жана тамак- тандоо ондогон жазыла элек. Бул рецепт жөнөкөй колго алхимиктер, эч кандай атайын кооздуктарга таандык жана ушул сыяктуу салттуу закускаларды, сөз салат: "Мачо" . жашылча-жемиштерди, анын жүрөгүн жана туздалган майонез бышырып столго кылган.
заттар:
- жүрөгү - 350 г;
- картошка - 2 даана;.
- туздалган - 1 даана.
- жашыл пияз - бир ууч;
- Майонез - 80 г;
- Сабиз - 1 даана.
даярдоо
- Hearts кайнатып картошка жана сабиз.
- , Кесимчелер майдаланган бадыраң, көк пияз кошуп.
- майонез сезону, жакшы аралаштыргыла.
"Ал:" Корейский Тоок жүрөгү
"Ал:" Тоок жүрөгү - популярдуу корей табактын орус чечмелөө. акыркы айырмаланып, эт чийки кызмат жана тендер чейин кайнатып жатат. Бул ыкма бышырууга убакыт ылдамдыгын жана жумшак жана ширелүү жүрөгүн сактаган. Салттуу маринаддарды, татымалдарды жана жашылчалар бир ачуу даамы жана жыты жеткирди толтурат.
заттар:
- жүрөгү - 800 г;
- сабиз - 200 г;
- пияз - 2 даана;.
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- күрүч, уксус - 60 мл;
- Соя соусу - 50 мл;
- кызыл калемпир - бир чымчым;
- Сарымсактын калампыр - 4 даана.
даярдоо
- Hearts кайнатып жана жарым кесип.
- пияз кууруу.
- Сабиз торун жана Маш.
- лук, жүрөгүн, сарымсак, соус жана ачуу ичимдик жана кычкыл шарап мезгилди кошуу.
- Бир саатка жакын суукта берип жатты жөжө жүрөктөрдү Snack.
Блин Chicken жүрөгүнө үчүн толтуруу
Балык Chicken жүрөгү - бүт үй канаттууларынын эти, картөшкө рулондо же колго жасалган куймак үчүн толтуруу бышырып, жакшы толтуруу. Лыкка тендер келейинби, 20 мүнөт бышырып чейин жашылча тамак менен бирге руданын жеткирди чыкты. Балык ырааттуулугу бир аз май же сорпону кошуу менен жөнгө салынышы мүмкүн.
заттар:
- жүрөгү - 650 г;
- пияз - 2 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 30 мл;
- Суу - 300 мл;
- кара мурч - бир чымчым.
даярдоо
- Hearts жана жашылчалар нан торчосу менен жылган.
- Балык кууруу, суу куюп, 20 мүнөт бышырышат.
- Cool Ошондо куймак-жылдан бери.