Ginger - ар бир адамдын сүйүктүү Индия татымалын, кумарларга, өз түрү жана назик жыты бир ойгонгон. Эгер жакшы көргөн тамактары калуу менен Япон маданияты чумкуганда келсе, үйдө туздалган Джинджер аракет кылышат. кечинде болсо, биз дос чечишкен суши , же тизмелерин алдын ачуу тамактануудан кам көрөт. мененкисин бүт туздалган Джинджер мыкты, ал бир аз Портер этсин деп. ошол эле даярдоо абдан аз убакыт талап кылынат.
Анын сырткы көрүнүшүнө үчүн Алекс төлөп кулак тандоодо. Биз, болгону, ал жакшы туздалган болушу мүмкүн, бир гана жаңы тамыр керек. Ылайыктуу тамыры эсептеп коюу кыйын эмес - кожа өсүмдүк тунук эмес, жылмакай, ал кишинин менен кылуучу болот.
имбир тамыр кантип Пикл үчүн?
заттар:
- имбир тамыры - 200 г;
- күрүч, уксус - 0,5 чөйчөкчө;
- туз - ушалап тапшыруу үчүн - 1 косыныз. л.
- кант - 3 косыныз. л.
даярдоо
Ginger аарчыды, жука бүдүрчөлөр бөлсүн. Мыкты натыйжаларды алуу үчүн, сиз жөнөкөй өсүмдүк Кууштургуч колдоно аласыз. плиталар, туз менен уктап Ginger жыгылып, андан ары: White менен алектенген байлаткан, калтырып. күрүч, уксус, кант менен тузду аралаштырып, жакшылап аралаштырып,. Азыр биз туз менен кант толугу менен жоюлуп чейин чейин аны аз жылуулук бир аз жара керек. туз Ginger жууп: White толтурат. салкын жерге табактын кийин, төмөнкү жылуулук бүт массалык салып, 30 мүнөт бышырышат. Андан кийин айнек идишке салып көмөч мазмунун жылат жана 6 саатка муздаткычка салып койгон. Эгер сен да, атүгүл дагы тыгыз салттуу япон ашканасынан жакындап келсе, тааныш кызгылт түстө Джинджер менен каймакты сырдап аракеттенишет. Бул үчүн сиз кадимки кызылчасынын бир үзүм керек болот. туздалган тамыры менен идишке созулат. Кызылча Джинджер кескин даамын жумшартат.
Эми сиз үйдөн Ginger Пикл кантип билебиз, бирок баарын эмес. : White алуу пайдалануу боюнча көптөгөн ашпозчу спирт таза даамы жана жыты. Сиз Тарт ичимдиктин кашык гана бир-эки керек болот, бирок бул таануу өзгөрүү даам өзөгүн.
спирт колдонуп Ginger кантип Пикл үчүн?
заттар:
- Жаш тамыры Алекс - 250 г;
- Үчүн - 2 косыныз. л. же арак - 1 косыныз. л.
- кант - 5 ч L..
- күрүч, уксус -90 мл;
- шарап Rose - 2 косыныз. л.
даярдоо
Ginger тамыры жууп, бир слайсер менен аарчыды жатат. Андан ары бир мүнөткө жетпеген үчүн, кайнак суу менен тамак. Аны кургаткандан кийин, жука сыра Джинджер бөлсүн жана идиш-аяктар менен койду. : White кабыл алуу башталды. үчүн, кант менен тузду, шарап жана жара Mix. аягында күрүч ачуу ичимдик жана кычкыл шарап Ginger куюп кошуу. Дээрлик кызгылт Алекс боло албайт, ошондой эле узак муздаткычка даяр тамак жок. закускаларды суши, балык идиштерди, түрмөк, эт тамактары бар кызмат жана даамын жакшыртуу үчүн салаттарды түрдүү кошуу. туздалган Джинджер ашыкча керектөө ичеги көйгөйлөрдүн түрүндө терс кесепеттерге ээ экенин унутпайлы!
Азыр көпчүлүк рассол Алекс милдети өтө жөнөкөй, ал чет тамактары даамы гана эмес, таанышып, ошондой эле, анын артыкчылыктары менен убакыт болуп калды.
Ошондуктан, туздалган Алекс:
- сиңирүү жакшыртат;
- ууландырып качан;
- ичеги карындагы мите өлтүрөт;
- Ал кан ичкерет;
- психикалык, өзүндөй арттырат;
- баштын бошотот;
- Ал салмагын жоготуп, жардам берет;
- Бул зат чейин ылдамдыкта;
- натыйжалуулугун арттырат;
- бир антиоксидант;
- Ал денеси менен микробдорду жок;
- Бул иммундук системасын бекемдейт;
- кан шекерин холестеролду төмөндөтөт;
- топуктуу менен сугарат;
- стресс бошотот;
- жүрөктүн иштеши, калыбына келтирет;
- ууларды жана калдыктарды жок;
- бюткюлинче жакшыртат.