Yumbriki - бул даамдуу камырдан жасалган оригиналдуу, мүлжүдү, жана Кытырак нан же кукилерди болуп саналат. Алар дүкөндөн табууга сейрек кездешет, ошондуктан биз кантип yumbriki үйгө тамак айтып берет.
Cookie Recipes yumbrikov
заттар:
- уну - 400 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- Кумшекер - 150 г;
- май - 70 г;
- быштак - 750 г;
- крахмал - '30
даярдоо
Демек, жакшы жумуртка, шекер жана май менен аралаштырганы менен сабап, андан кийин бара-бара крахмалды куюп, айры эзилген быштак койду. Бардык майлуу ырааттуулук чейин, бир аз thickish болсо, бир аз сүт менен аралаштырып Beat. Азыр, унду кошуп, камыр жууруп жатышат. , Кемебизге салып табак, аны түрүүгө кант менен чачып жана башка Sakharkov үстүнө чачат. Анан, эки тараптын ортосунда менен камыр аскадан кулатам жана бүдүрчөлөр таштады. бир банк май токоч майлап жана 5-7 мүнөт бышырып, анда кылдаттык менен башка тарапка буруп жана даяр чейин сактайм.
Yumbriki сыр менен
заттар:
камыр үчүн:
- Буудай уну - 150 г;
- каймак май - 100 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Суу - 100 мл;
- Сүт - 50 мл.
каймак үчүн:
- быштак - 400 г;
- Sugar - 50 г;
- коюлтулган сүт - 150 мл;
- май - 50 г
кооздоо үчүн:
- кумшекер - 50 г
даярдоо
Биз меш алдын ала жарык жана 190 ° С чейин ысытуу койду. каалаган болсо, биз бир кичинекей кастрюлясына, суу жана сүт куюп, сары май maslitse, бир чымчым тузду ыргытып кошуп алып, кылдат козгойт. Андан кийин жай отко жана чөйчөккө салып,