Apple kvas - улуу сергитерлик суусундук. аны даярдоо төмөнкү көрүп Recipes.
Apple kvas - рецепт
заттар:
- орто алма - 3 даана.
- Sugar - 50 г;
- жаңы ачыткы - 5 г;
- Тазаланган суу - 1 литр;
- лимон ширеси - ½ аш кашык ..
даярдоо
Apples жакшы жуугуч жана үрөндөр жана кабыгынан аларды ыйыкта. алма окуусунун бир кесип, Табаны жиберип жана ысык суу куюп. жарага алып жана 5 мүнөт бышырышат. аптапта Табаны алып, жылуу муздатып капкакты кетип. Анан бир аз алма, сидр сорпосу төгүлүп, биз ал ачыткы отургузуп, он беш мүнөт кетишет. Сиз көбүк шапкесин көрүп, казанды массасы жөнөтүү шекер жана лимон ширесин кошуп койгула. Баарын жакшылап бөлмө температурасында сандалып жүрүү үчүн 15 саат бою козгоп кетип. Даяр kvass биз чыпкалап жана суук жок.
Apple kvas - байыркы рецепт
заттар:
- бышкан алма - 500 г;
- Тазаланган суу - 2 л;
- жаңы ачыткы - 10 г;
- кант - 100 г
даярдоо
Жууп, алма бүдүрчөлөр бөлсүн. Бул учурда, сөөктөрдүн жана куйругунун сөзсүз жок. сууну кайнатып жана 5 мүнөт алма жана аз жылуулук жарага үстүнө койду. , Кант, кошуу жана козгоп кант эриген чейин бир нече мүнөт аз жылуулук көбүрөөк тамак. Ошентип, мармелад бөлмө температурасында пайда болсо, анда ачыткы кошуп алган, ошондой эле козгоп жана торчо менен каптады. 2-3-жылы бир саат жыты көбүктөнгөн суу бара-бара муздап калат. Бул мурунтан эле ачыта жайларына дегенди билдирет. Андан кийин контейнерлердин анда салынып берилет чыпкалап, 12 саат бою бөлмө температурасында менен катышууга шыктандырат жана суук салып ичишет. 7 сааттан кийин суусундугун тамактандыруу үчүн даяр.
алма ширесинен Kvass
заттар:
- алма ширеси Жыгачтан жок - 1 литр;
- заматта кофе - 1 косыныз. идиш;
- Тазаланган суу - 3 л;
- кант - 200 г;
- кургак ачыткы - 10 г
даярдоо
Сууну кайнатып жана 25-29-даражалык бир температурага муздатып берди. , Ширесин куюп, кант, тамактанып, ачыткы жана дей салды. жогорку марли Blanking түз бөлмөдө 12 саат калтырышат. тыгыз кыртыш Портер чыпка аркылуу бөтөлкөсү менен жакын жумшалган. суук 5 саат ичинде Чылап, анан аракет.
Apple kvas ачыткысыз
заттар:
- kvass нан - 3 л;
- Кумшекер - 200 г;
- Apples - 1 кг.
даярдоо
Apples бүдүрчөлөр бөлсүн. негизги кесип жатат, силерди тери менен эт ири н пайдалануу менен тарт. даяр алма казанга жайгаштырылат, шекер жана дей кошуп, kvas төгөм. суусундук cheesecloth, бөтөлкөдөгү, капкактын аркылуу чыпкаланып, суук 6 саат алып жатат.
үйдө алма kvass кантип түзүү керек?
заттар:
- Какао - 2 косыныз. идиш;
- Кумшекер - 100 г;
- Тазаланган суу - 2 л;
- кургак ачыткы - ½ аш кашык ;.
- алма ширеси , табигый - 500 мл.
даярдоо
Какао, ачыткы жана кант микс. натыйжасында аралашма жылуу сууга таркатылган. алма ширесин төгүп, ачууланып, коштомо капкакты 12 саат жана бөлмө температурасында тура берди. Андан кийин, аны колдоно аласыз 3 аркылуу муздак суу менен бир саат жок.
ачыткысыз үйдө Apple kvass
заттар:
- алма жаңы бышкан - 5 кг;
- Лимон - 1 даана.
- Тазаланган суу кайнатып жатат;
- кум шекер - 500 г
даярдоо
Алма-тонолду, алып салуу, сортторго бөлүнөт. Аларды жууп, 4-жиликтеп бөлсүн үчүн дан байлабайт, жок. Биз сырдалат идишке салып кой. алма жөн гана аларды басып калды +, ошондуктан суу менен толтургула. шекерди, лимон сууткан жана бир аз ширесин кошуу. бир нече күн запастык сандалып жүрүү үчүн. 3 күндөн кийин, алма, ошондой эле алды. натыйжасында суусундук, сидр жана kvass болуп саналат. Биз бөтөлкө таратуу суукта койду.