Кууруйт кесек камыр - даамдуу колго бышырып, ийгиликтүү Recipes

орозо, айрыкча, кууруйт арык камыр, абдан жонокой, бир толтуруу токочтор менен тамак жасап, өткөргөндо жана Балык өтө жумшак, назик жана даамдуу бааланат да. Ал тургай аба кезектешип туруп, сүт жана жумуртка, ачыткысыз нан бышыруу туруп, башкы нерсе - дайындоо аткарууга.

Кантип токочторду үчүн арык камыр даярдоо керек?

ар түрдүү тамак ылайык даярдалган кууруйт Даамдуу арык камыр. Бул, кыроого окшогон +, ачыткы, губкасы жок, Aspic, эзилген картошка боюнча сорпосун - ар бир менчик ээси тамак-аш менен коштолсо тандоо кыйын. бир гана терс - камыр тез, ал эмес, пластик пакеттерде байлап, зыгыр сүлгү менен жаап, аны сактоо үчүн зарыл катуулантат.

Эгер сырларды айрым анда токочторду, даярдануу арык камыр жөнөкөй болуп калат:

1. ачыткы жакшы сандалып, ашканада Абанын температурасы 30 градус ашпоого тийиш.
2. ачыткысыз нан бышырууга камыр узак убакыт бою жууруп болсо, желдетүүгө болот.
3. Камырды overdry калбашым үчүн, мешке бышыруу 180 даражалык бир температурага эмес, ашык 35 мүнөт турду.
4. Сиз үбөлөнүп токочторду, бир арык камыр кылып келсе, ошончолук көп өсүмдүк майы жана аз суюктукту кошуу керек.

кууруйт кесек ачыткы камыры

натыйжасында ийкемдүү жана нымдуу болсо, таттуу кесим нан үчүн арык камыр ийгиликтүү болуп эсептелет. Эгер бекем чыгып, суу бир нече аш кашык өсүмдүк майын бир кашык кошуп алат. Көптөгөн эже-камыр зыянсыздандырат жана жаңылыштык өз колу менен жөнөп жок кылып, андан кийин гана кыйынчылык менен ийленген. курма май майлап иштешет.

заттар:

• ун - 2-3 чөйчөкчө;
• Суу - 1 стакан;
• өсүмдүк майы - 6 кашык. л.
• арык маргарин - 100 г;
• Sugar - 10-берене. л.
• Туз - 1 аш кашык ..
• кургак ачыткы - 2/3 аш кашык ..

даярдоо

1. жылуу суу ачыткы, шекер, туз жана сүт таркатуу.
2. ун кошуу жана жылуулук менен жарым саат бою таштап.
3. , Ун, жарым, бир чөйчөк кабарлоо козгойт.
4. көмөч баракта көздөй төк, толтуруусун, бир кесимден куурулган 30 мүнөт бышырып жатты.

кууруйт кесек камыр - монастырь рецепт

кууруйт кесек камыр абдан ибадатканаларды жана ибадатканалардан бааланат, ар түрдүү тамак жүздөгөн билүү жок. Ушул күнгө чейин, ал абдан популярдуу бири бойдон калат - монастырлардын, жумуртка жок, бирок хоп кошуу менен. Андан кийин мешке бышырылчу жана технологияларды сактап, аны мешке бир шумдуктай боюнча арык камыр даярдоо сунуш кылынат.

заттар:

• ун - 1 кг;
• Суу - 2.5 V;.
• Fresh ачытма - 0.25 бир пакети;
• Кумшекер - 200 г;
• колбача хоп - 1 десерт кашыгы менен;
• өсүмдүк майы - 0,5 а.

даярдоо

1. Hop конустары жарым сааттай кайнак суу куюлган чөйчөктү менен тосулду.
2. Штаммы, канттын бир десерт кашыгы менен толукталсын.
3. Ачытма кантка бир чай кашык менен суунун 0,5 идиштер жуулуп 2 кашык. ун кашык жана 40 мүнөткө калтырып.
4. кант жана демделбейт менен ыстакан суудан аралаштырып Hops жөткөрүп, ун койду.
5. май куюп.
6. Жууруп, жарым саат бою таштап.
7. Бышырылган арык монастырь камыр камырды мешке токочторду, 25 мүнөт.

Эгерде шумдуктай тамак үчүн Aspic камыр артпа

кесим нан үчүн Lenten Клярдагы, сиз Custard алат, ал өтө туруксуз, бирок катуу салышы, аткарылбаса, анда жеңил маселелерин өз алдынча чечүүгө укуктуу. Буудайдан, ал алда канча пайдалуу - ун, буудай, жогорку баа мүмкүн алгыла. Жашырын жарым бышырылган чейин кууруу болушу керек, ал propeklas жакшы.

заттар:

• уну - 500 г;
• Суу - 350 мл;
• манка - 20 г;
• Зайтун майы - 50 г;
• жаңы ачыткы - '15
• Туз - 1 аш кашык ..

даярдоо

1. , Манка ун Mix ажыраткан.
2. , Ачыткы RUB суюк май, туз жана суу кошуп.
3. бир саат жылуулук калган 15 мүнөт жууруп.
4. 180 градус кууруйт бышкан арык ачыткы камыр.

кууруйт арык камыр Choux

бышып жатканда пайда ачытма торт, жумуртка ордуна түрүндөгү кемчиликсиз ылай турат эле арык, камыр, бышып тамак болот. ун гана кайнак суу менен зарыл куюп, жок эле дегенде, 10 мүнөт жууруп. Сиз камыры бир-эки мүнөт кайнатып, ал эми бүтүндөй өрттөлүүчү калбаш үчүн дайыма түрткү бериши зарыл.

заттар:

• уну - 250 г;
• Суу - 170 мл;
• май - 2 косыныз. л.

даярдоо

1. , Ун калбырдан сүт менен аралаштырып.
2. Суу кайнатып, тузду кошуп.
3. ун бир ичке агым төк, камыр 10 мүнөттөн кем эмес болушу керек жууруп.
4. жарым саат бою калтыруу.
5. Тийиштүү түрдө бышыруу алдында obmyat.

Арык камыр осетин токочторду

Ал тургай, силер үчүн арык камыр тамак болот куурулган токочторду май канааттандырууну: арык, эгин өстүрүшөт, зайтун. бышырып бышырган үчүн сарымсак же чөп менен жатты болот. камыр келди деп ашкана абанын температурасы 30 градустан төмөн болсо, анда ысык суу бир көмөч табак коюп жөндүү.

заттар:

• ун - 800 кг;
• Суу - 0,5 л;
• ачыткы -. л 1 ч.
• кант - 1 косыныз. л.

даярдоо

1. суу жана кант ачыткы кошулган таркатып, ун кашык менен чачат.
2. 20 мүнөт Портер кой.
3. туз жана эленген унду кошуу.
4. ал колун келе баштайт чейин камыр жууруп жатышат.
5. ысыкта бир саат үчүн, obmyat, нан беришет.

кууруйт картошка сорпосун менен арык камыры

абдан даамдуу арык камыр pirogov- картөшкө бышырган. Ыкчам, даамдуу жана аш болумдуу, дагы сыноо көркөмдүү тиркелет крахмал, улам, ачыткы жыты жок. Бул кууруу жана нан токочторду, жакшы Pizza үчүн колдонулушу мүмкүн. Ачытма туура, кургак, таза да.

заттар:

• картөшкө бышырган - 250 мл;
• Ачыткы - 40 г;
• кант - 1 ч L..
• Туз - 1 аш кашык;..
• өсүмдүк майы - 4 косыныз. л.
• ун - 2,5 чөмөлө.

даярдоо

1. Картошка суу агызып, кайнатып, тамак бышырган элге бир аз кыйкырат.
2. суюктук ачыткы таркатат.
3. шекер, туз, май, дей кошуу.
4. , Ун кошуп, камыр жууруп бир саатка жылуу.
5. Эгерде шумдуктай тамак үчүн кесек картошка камыры бышырган obmyat түзүү алдында көбүрөөк убакыт талап кылынган.

Эгерде шумдуктай тамак үчүн кесек shortbread камыры

арык үчүн баштапкы рецепт шумдуктай тамак үчүн камырдан белгилүү гана нан эмес, ошондой эле диеталык тамактар эмес, италиялык кондитер Montersino Лука менен келди. Ун ар кандай болушу мүмкүн, негизги нерсе - өтө көп болбойт. Эгер аны көбүртүп болсо, торт коюу эмес, үбөлөнүп калган эмес. Бул күрөң шекерди пайдалануу сунуш кылынат, ал сулуу түсүн жана баштапкы даамын берет.

заттар:

• уну - 400 г;
• Кумшекер - 200 г;
• Зайтун майы - 50 г;
• өсүмдүк майы - 50 г;
• Суу - 100 г;
• банк порошок - 10 г

даярдоо

1. суу, кант, бышыруу порошок жана май ээриши.
2. , Ун кошуу камыр жууруп жатышат, ал жумшак болушу керек, нымдуу кум сыяктуу бир акыл менен.
3. муздаткычка жарым саат алып салуу.
4. Камыр жууруп, нан түзөт.

минералдык суу боюнча бышырып, арык камыры

популярдуу арык татыктуу ачытма камырдан эле минералдык суусу менен даярдалган кесим нан үчүн. Ал кемчиликсиз, атүгүл кычкыл сүт жана жумуртка жок, ал жумшак жана назик кылып, абаны каныктыруу ачытма камыр алмаштырат. Бул ыкма үчүн мыкты туура буудай уну.

заттар:

• ун - 2 косыныз.
• сода - 2-3 косыныз.
• май - 50 г;
• Туз - 1 аш кашык;..
• . Sugar - 2 аш кашык;
• сода - L; 0.5 ч..
• уксус - 1,5 аш кашык ..

даярдоо

1. Ун, суу менен аралаштырып, зайтун майын кошуп.
2. Obmyat аз, 15 мүнөттөн чыгып.
3. Исага соданы төлөп, дей.
4. бир камыр түзүлсүн.

Recipe арык кара буудай камыр токочторду

Сиз кечки тамак үчүн кыска убакыттын ичинде керек болгондо Rapid арык камыр piroga- үй кожойкелери үчүн өмүрүн. канттын көлөмүн өзгөртүү менен, ал нанды алып, туз, жана тамак кыйын эмес таттуу толтуруу ошол эле учурда ашыкча акча коротуп жок. бир кызматты ээлөө жок, чындыктан баш тарткандарды, сиз камкаймак же ташуу жана суу менен алмаштырууга болот.

заттар:

• Буудай уну - 1 косыныз.
• кара буудай уну - 3 косыныз.
• суу - 2 косыныз.

даярдоо

1. ун, аралашып, туз менен сезонду ажыраткан.
2. жылуу суу, камыр жууруп төк.
3. азык-тасмада жарым саат бою калтыруу.
4. Анкета котлеттери.