Grilled семга - майрамдык дасторкон же үй жагуу үчүн колдонулушу мүмкүн сонун тамак, күнүмдүк меню ар түрдүү. Бул макалада биз ал көздүн ширелүү жана абдан даамдуу болгон кызгылт семга кастарлоо кантип жасалат.
Кантип таба кызгылт ышталгандардагы кууруу?
заттар:
- Fresh семга - 1250 г;
- Ун - 90 г;
- өсүмдүк майы;
- балык кургак татымал;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Ошентип, балык тазалап жатат, тыкан кырдаалды курчута турган бардык канаты жок жана куйругу менен анын башын кыя чапты. мамиле Өлүк жуугуч, кагаз = лг = менен өчүрүп, ар бир 4 см коюу чакан бөлүктөргө бөлүп, бөлсүн. катуу табак менен сындырым нан, бүктөп, сактап ар тараптан жыпар жыттуу май менен майлап сезону, аралаштырып рассол 20 мүнөт.
жалпак плиталардын слайд балык жана кызгылт ышталгандардагы малып өз кезегинде кургак аралашма даамы татымал кошуп, ун төгөм. унитаз туура майын жылытып,-жылы, 3 мүнөт, ар бир жагында жогорку жылуулук бир калыпта балык тыйын жана куурулган тараган. Hot Стейк кунт коюп алып, бир идишке тараган.
көмөч семга шырыктарды кантип кууруу?
заттар:
- семга эти - 1 кг;
- өсүмдүк майы - 20 мл;
- Лимон - 1 даана.
- жыпар - татып;
- жаңы жашылча.
даярдоо
бүдүрчөлөр бөлсүн бириктиргичтери, лимон ширеси менен чачып жыпар жыттуу заттарды жана уят 30 мүнөт менен бардык тараптарды чачат. пантүркизм менен, өсүмдүк maslitse куюп, аны менен кантип даяр балык сындырым нан алып коюп ысытат. чейин бышырып, анан табакка жайып, жаңы петрушка менен чачып Pink семга кууруу.
даамдуу кызгылт семга карбай менен ремикс кандай?
заттар:
- Fresh семга - 980 г;
- өсүмдүк майы.
: White үчүн:
- уксус - 45 мл;
- Лимон - 45 г;
- таттуулар жана алар кошулган азыктар ;
- петрушка.
карбай үчүн:
- сүт - 285 мл;
- Ун - 95 г;
- Тандоо жумуртка - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 15 мл.
даярдоо
Fish кайра иштетүү, курчута турган, жууп, майда этин жиликтеп бөлсүн. кандайдыр бир бутакка салып, лимон ширеси менен уксус аралаштырып жарып петрушканын жана жыпар жыттуу чачсын. балык даярдап: White толтуруу жана 25 мүнөткө калтырып.
муздак сүт, жумуртка бузуп май куюп, эленген унду куюп: Ошол эле учурда, сабоого даярдайт. Маринатталган сыра аралаган чейин ысык maslitse менен карбай жана кастарлоо боёлгон.