Сиз көп чогулткан болсо, кара карагаттын , анда келечек үчүн мөмө боюнча табууга шектенбесек болот - кышында, анткени ал кышында кара карагаттын ар кандай инструменттер менен Recipes төмөндө сүрөттөп витамин С мыкты булагы болот.
кышында кара карагаттын Compote
заттар:
- бышкан мөмө Blackcurrant - 900 грамм;
- суу;
- кум шекер - 600 г
даярдоо
кара карагаттын бышкан мөмө сортторго бөлүнөт, жууп obsushivayut. таза арылтуу идиштерин аларды төшөп жатышты. мөмө ¼ көлөмү тууралуу, аларды толтуруу керек. карагат кайнак суу, 20 мүнөт туруштук берип толтуруп, андан суу иче албай жарашыктуу бириктирүү, шекер кошуп. кайрадан кайнап кийин бычагын такап, сироп банктардын жана ошол замат Tin жумула тоголоктоп. аларды кыйгачынан жана жылуу нерсе менен жаап. Бул kompotik койгом, сак болот.
Кара карагат, кыш кант менен майланып
заттар:
- кара карагаттын бышкан - 700 г;
- кум шекер - 1,4 кг.
даярдоо
кара карагаттын мөмө сортторго бөлүнөт, менин, obsushivayut. Биз чөйчөккө салып, кант кошуп, жыгач tolkushkoy кылдат тарт менен. Албетте, проблема, нан торчосу аркылуу кечирет жана жемиштерди бурмаланып көп болушу мүмкүн, бирок биз бардык витамин C металл менен Pi өз ара жок экенин билишет. Ошентип, сүрүлгөн көп калган шекерди жана дей төк. Биз кээде козгогон, бөлмө температурасында күнү 2 салмагына ээ. Бул андан ары сактоо менен керексиз ачытуучу жашынат, ал жана кант, ошондой эле эриген жатат. таза арылтуу кумуралары даяр салмагы боюнча таралышы, жогорку катмары дагы кант чакырылган төк. Кара карагат, кыш кант менен майланып м аныкталууга муктаж.
Blackcurrant варенье - кышка рецепт
заттар:
- кум шекер - 1,5 кг;
- карагат бышып - 1 кг;
- Тазаланган суу - 200 мл.
даярдоо
бышкан кара карагаттын жана obsushivayut мөмө. сырдалат Пан суу куюп, шекер, козгоп жана таркатууга жол кошуу. сироп кайнайт да, өрүк, дагы кайнатып, андан кийин 5 мүнөт кайнатып беришет кошуу. Андан кийин дароо ысык джем кумуралар жана ролл чейин жумшалган.
кышында кара карагат - классикалык рецепт
заттар:
- бышкан карагат - 1 кг;
- Тазаланган суу - 100 мл;
- кум шекер - 900 г
даярдоо
Кара карагаттын жана obsushivayut. Эмал көмөч казанга суу куюп, кант чөйчөктү кошуп, жара берет. , .Эгерде көрүлгөн куюп, 5 мүнөт кайнатып, тукуруш көбүктөнгөн суу алып салууда. Ал тургай, кант жана мөмө-бир стакан кошуп, дагы бир жолу козгоп жана 5 мүнөт кайнатып. Ошентип калган ингредиенттерди кошуу. , Hot джем кумуралар боюнча төгүлүшү даярдалган, тоголоктоп астын-үстүн боло түшкөндөй жана ак ниеттик менен жол берилет.
кышка Jelly көрүлгөн
заттар:
- бышкан мөмө Blackcurrant - 2 кг;
- кум шекер - 450 г
даярдоо
азык иштеп чыкчу карагат. алынган натыйжасында массалык өтө илешкек жана көйгөйлүү электен аны с = рт = п турат. ысык суу 100 мл суюлтулган акын, жарага, бир аз муздатып, анан triturated алып. натыйжасында карагат ширеси кайра уктап жана жара берет Sakharkov. кумуралар жана мөөр менен аралашмасын төк.
кышында кара карагат, Батыш Like?
заттар:
- Кара карагат.
даярдоо
ягоды чоң, кургак жана ашыкча жетилген болушу керек катыруу үчүн. аларды жууп, obsushivayut, тоңдургуч бир каналдардын жана жерге жайылган. мөмө тоңдургуч менен сумкаларды дүкөндө аларды калбыр "кармап", болгондо. Ээрисин, кайра токтоп турганын эске алуу керек, алар башка бардык азык жоготот, болушу мүмкүн эмес.