Peppers капустанын мискей

Бул макалада сиз кээ бир кызыктуу Recipes калемпир, ашкөк капуста табат.

Калемпир жана капуста, сабиз мискей

заттар:

• калемпир орто көлөмү - 20 даана.
• Капуста - 1 кг;
• сабиз - 1 кг;
• Сарымсак - 2 башчылары;
• петрушка - 1-топ;
• кара калемпир.

тузга үчүн:

• Суу - 1 литр;
• Сирке - 150 г;
• туз - 2 косыныз. идиш;
• кант - 1 стакан;
• өсүмдүк майы - 120 мл.

даярдоо

ири н жана капуста shinkuem үч сабиз. , Туз кошуу көтөрөм, ошондой эле, бир аз мнемоникалык жана шире турууга калтырган. калемпир жана ядро ​​алып blanshiruem 1 мүнөткө аны. Андан кийин капуста жана сабиз менен катышат. Ар бир даярдалган банктардын Тёмёнкъ тарабында сарымсак, калемпир, петрушканын койду. жумшак калемпирдин коёт.

Cooking суулар: суу, кант, туз, өсүмдүк майы жана сирке сууга уу-дуу. Кайноо жана күл салгычтарды калемпирди толтуруу үчүн аралашмасы жогорулаган. 30 мүнөт, ар бир өлчөм кумура арылтуу, андан кийин тоголоктоп. Canned калемпир, ашкөк , капуста, салкын жерге дүкөн.

Маринатталган калемпир, ашкөк капуста

заттар:

• таттуу калемпир - 10 даана.
• өнүп - 300 г;
• Зайтун майы - 50 мл;
• chives - 1 устун;
• райхон - 10 баракча.

тузга үчүн:

• ак шарап - 200 мл;
• шарап уксусу - 100 мл;
• Кумшекер - 100 г;
• Сарымсак - 1 калампыр;
• Карри - 2 аш кашык ;.
• жер зире - 2 аш кашык ;.
• туз - 1.5 а. идиш;
• Чили калемпири - татып.

даярдоо

Чыйратылган shinkuem капуста, жашыл пияз, райхон чачууга. : White ингредиенттер коюу, козгоп жана жарага алып. Тазаланган калемпирди кайнап жаткан: White жаюу жана 3 мүнөт орто жылуулук үстүнөн себилип. Андан кийин, ак ниеттик менен бир табак жөнүндө кургум кашык жана жайылышы менен, аны жок.

кайнак: White-жылы 1 мүнөткө капуста кездешпейт. Андан кийин өрт өчүрүп, Портер көбүрөөк капуста протоколду 3. Андан кийин берем, ал colander кайра ыргытып, өчпөйт жатат. муздатылган капуста зайтун майы, райкан, жашыл пияз кошуп, жакшы нерсени аралаштырып. Таттуу калемпир сабактарынын жана урук өстүрүү менен акырын farshiruem капустанын тазаланган болот. Мунун баары, калемпир, ашкөк капуста даяр маринатталган болуп, даяр кызмат керек!

капуста жана күрүч толтурулган Peppers

заттар:

• таттуу калемпир - 10 даана.
• Сабиз - 1 даана.
• өнүп - 300 г;
• пияз - 3 даана.
• Figure - 5-ст. идиш;
• помидор - 3 даана.
• каймак - 200 мл;
• Сарымсак - 6 тиштери;
• томат соусу - 3 аш кашык. идиш;
• Laurel - 6 даана.
• кара калемпир - 10 даана.
• allspice (буурчак) - 5 даана;.
• туз - татып.

даярдоо

Биз аны өсүмдүк майына пияз, Fry тарт. сабиз, майдаланган майдаланган жана майдаланган капуста кошту, жакшылап аралаштырып, 10 мүнөт аз жылуулук үстүнө капкагын tomim менен жабат. Ошол эле учурда, калемпирдин түрлөрүн даярдоо: менин, дан байлабайт, жана ядро ​​жок. Райс капкак менен жаап, 20 мүнөт кайнак суу менен толтуруп, чыгып кетүүгө, жууп жатат. Tomatoes кесимчелер. Бир colander менен куурулган күрүч дасторконго менен биригип компот капуста , помидор, туз, калемпир, кыйналганга сарымсак кошуп, жакшылап аралаштырып,.

даярдалган элечек, калемпирдин толтургула. Биз бир нече жолу кайрылып, коюу түбүнө жана кастарлоо менен көмөч жайды. Cooking соустун: эгер зарыл болсо, каймак менен томат соусун, бир аз суу кошуп, аралаштырып, бир туз кошуп, калемпир толтурат. бей жалбырагы, кара мурч жана таттуу кошуу. Оозу менен Пан мукабасында, бир кайнатып, андан кийин дагы 40 мүнөт tomim от менен калемпирди азайтам алып.

капустанын мискей туздалган калемпир

заттар:

• калемпир - 2 кг;
• сабиз - 250 г;
• өнүп - 2,5 кг;
• Пияз - 200 г;
• петрушка - 1-топ;
• өсүмдүк майы;
• туз - 2, 5-ст. идиш;
• бей жалбырак - 7 даана.
• кара калемпир (буурчак) - 12 даана.

даярдоо

Калемпир Таза, андан кийин жакшы жуушту. Пияз чыйратылган өчүргүлө. бир кесек н үч сабиз. Shinkuem жука жайып, капуста. Чачууга петрушка. мунай жумшак чейин пияздын куурулган жашылча-жылы. Андан кийин, сабиз жайылып Fry, ал тургай, кичинекей 2. туз менен triturated капуста козгойт. куурулган пияздын жана сабиз, бей жалбырагын, калемпир, петрушканын кошот, жакшылап аралаштырып,.

ал муздайт, ал эми суу 3 мүнөттүн ичинде кайнап-жылы Blanshiruem калемпир, ал даярдалган агентке farshiruem. бир сырдалат көмөч калемпирдин Fold жана моюнтурук кысылышып, табак, үстү-үстүнө койду. Биз 3. күнү бөлмө температурасында сандалып жүрүү үчүн калемпирди сактап Бул убакыттын ичинде, плитанын үстүндөгү ширесин кармоо турат. калемпир ашкөк капуста келгенде, муздаткычта сактоо банкка жана анын кемени которууга даяр.